Parador Nacional de Sigüenza: comer, alojamiento-Guadalajara ✈️ Foro Castilla la Mancha ✈️

A mi el que mas me ha gustado de los 7 u 8 que conozco a sido el de Sigüenza, ademas he comido como en ninguno.

Acabo de volver del Parador de Sigüenza, y es muy bonito.

Nos hemos alojado en una habitación doble con cama con dosel (195€/noche) y con vistas a la serranía. La habitación era muy grande, con una cama de 2.10 m de anvho, un armario grande, TV, minibar, pasillo y un baño gigante (bañera, dos lavabos, secador, muchos amenities, y retrete y bidet separados del resto del baño).

Mención aparte merece le desayuno, espectacular y tan variado, que cuesta elegir:

- Lácteos: leche entera, desnatada y semi, leche de soja, batidos, yogures, arroz con leche, queso fresco.

- Embutidos: jamón serrano, pavo, salchichón, chorizo, jamón York.

- Calientes: tortilla de patatas y tortilla paisana, churros, morcilla, pimientos asados, bacon, chorizo, migas, huevos revueltos.

- Bollería: donuts, donetes, milhojas, suizos, tartas, magdalenas.

Además, zumos naturales de naranja, kiwi y frutas del bosque, fruta fresca (piña, melón, kiwi, frutas del bosque), cogollos de lechuga, tomates cherries, tomate triturado, café y té ecológicos, distintas clases de pan, cereales Kellogs de distintos tipos, barritas de cereales, comida sin gluten, comida sin azúcar, mermeladas individuales en tarrito de Hero, etc.

Y especifican que todo está cocinado con aceite de oliva virgen extra. En cada mesa hay dos botellas de aceite, una de la variedad arbequina y la otra de selección, ambas con D.O. Estepa.

Recientemente me alojé en el Parador de Sigüenza. El edificio en sí y las zonas comunes, tanto interiores como exteriores, son una pasada, realmente merece la pena. La habitación Standard era espaciosa y cómoda, con un baño inmenso, pero el mobiliario no tenía nada de especial. Ningún problema para aparcar, y después en un paseo se llega al centro. Si vais preguntad en recepción por la capilla del Parador, solo visitable para clientes alojados. Bueno, cuando digo visitable me refiero a que se puede ver pero no usar, no es para rezar ni nada de eso, solo "de adorno".
Sigüenza bien merece una visita aunque se ve perfectamente en un día. Muy cerca tienes Atienza, un pueblo con mucho encanto. En la zona puedes visitar varios castillos. Hace frío, pero se puede soportar. Ah, y se come muy bien. Nosotros probamos el restaurante del Parador y bien, el comedor es muy bonito (es el mismo donde se sirven los desayunos), pero creo que hay sitios donde se puede comer igual o mejor por menos dinero. Espero haberte ayudado.

Muchas gracias por la información. Todavía no tenemos nada decidido, pero estoy segura que Sigüenza es muy buena opción. Un saludo

SOBRE EL PARADOR DE SIGUENZA: Durante muchos años hemos celebrado grandes acontecimientos, para mi el lugar es espectacular, una vez dentro te transformas. Como buena amante de la gastronomia siempre he valorado su cocina y sus especialidades, el cabrito y el bacalao con queso. Soy responsable de una gran compañia y he tenido la oportunidad de asistir en multitud de ocasiones con diferentes personalidades hasta el pasado sábado 26 de Marzo que todo cambio.
Prepare un almuerzo con una persona importante para mi, con el objetivo de pasar un día en Siguenza disfrutando de su parador y de su excelente gastronomia.
Aseguré pidiendo unas migas de primero y cabrito de segundo. Mi decepción fue mayuscula al meter el tenedor al cabrito y comprobar que su textura se parecia más al de un neumatico que al de una cria lactante de la cabra. Por su puesto esto no podia quedar así y llamamos al metre el cual sin interesarde demasiaso ejecutó con agilidad el cambio de plato. Nos trajo de nuevo las cartas y pedimos en esta ocasión bacalao con setas y queso. E
El resultado afortunadamente fue espectacular y nos olvidamos de la mala experiencia pasada.
Mi recomendación seguira siendo volver al parador de Siguenza, pero me aseguraria de que el cabrito estuviese asado en el día.
Disfrutar de los Paradores que es lo mejor de los mejores rincones de España.

Hola a todos, queremos hacer un regalo de boda y se nos ha ocurrido un fin de semana en algún parador en plan habitación espectacular-original sobre todo. Me han hablado muy bien en ese sentido del de Siguenza, os agradeceria a los expertos paradoreros que me aconsejaseis. Muchas gracias

Perdón, también se valora que tenga spa. Gracias

He estado en el de Sigüenza y es realmente muy bueno y el pueblo también, pero no tien spa, al menos no cuando yo fuí.

El que tiene un spa es el de La Granja que tampoco está mal y el entorno es precioso y ahora los jardines estarán en todo su espelendor

A mi el de SIguenza es uno de los que mas me ha gustado de los q conozco, aunque también influye que fue el primero que visite , como sabras es un castillo y el interior esta muy bien decorado y cuidado. Ademas nos dieron una habitación muy amplia con cama de matrimonio con dosel y la verdad es que tuvimos un fin de semana muy romantico.

Ten encuenta que en algunos paradores ofrecen habitaciones 'unicas' (habitaciones especiales con precio superior a las habitaciones estandar) por si realmente quieres que sea un regalo espectacular echa un ojo en la pagina de paradores donde encontraras mucha información al respecto, junto con fotos y precios. En el de siguenza tienes muchos tipos de habitaciones para elegir.

www.parador.es

Un saludo

Aquí te dejo el enlace de mi opinón del parador de Sigüenza, simplemente me encantó!!! y de malo no tiene nada sino todo lo contrario, ya me contarás lo que te parece la opinión, aunque eso sí y lo repito, las habiaciones standard dejan un poco que desear!!!

Los mejores Paradores de España

Bueno y ya visto trujillo, ahora tengo reservado para Siguenza en navidades, algun comentario del Parador, he leido por algun sitio que las habitaciones son algo "espartanas" ? espero respuestas.
Saludos.

Yo me alojé en el de Sigüenza las pasadas navidades. El Parador me pareció espectacular en lo que respecta a exteriores y zonas comunes. La puerta de entrada, los salones, el comedor y el bar están muy bien ambientados. Pregunta en recepción por dónde se accede a la capilla y no te la pierdas. Solo permiten visitarla a clientes alojados.

Es verdad que las habitaciones estandar no tienen grandes lujos en el mobiliario ni en los acabados, pero al menos la que nos tocó a nosotros era espaciosa y con un baño enorme. Espero que lo disfrutes.

Conozco el de siguenza y ben merece una visita. Ambiente medieval total y si haces noche el ifn de semana del festival medieval, parecera que has vuelto al medievo

Nos hemos alojado en el Parador de Siguenza
El edificio es un castillo impresionante, bien conservado.
Las zonas comunes visitables son dos salones y el patio central. A veces una pequeña capilla
Hacen una visita guiada de un grupo reducido, nosotros no llegamos a tiempo porque el aforo estaba completo

Nuestra habitación standard, con un tamaño suficiente, mobiliario castellano
Baño de mármol con bañera y mampara un poco anticuado

La calidad del colchón y la almohada mejorable. Es una asignatura pendiente de paradores, muchos hoteles normalitos tienen mejores calidades en ese sentido

Los desayunos variados, de mucha calidad

La restauración excelente combinando platos tradicionales con cocina de autor
El personal del restaurante muy bueno
Está en el casco histórico de Siguenza

Pese a las carencias que he comentado lo recomiendo

Hola.
Ya de vuelta del Parador de Sigüenza. Coincido en todo con Fresa70, así que no añadiré mucho más. Había poca gente, el Parador precioso y el restaurante lo utilizamos para cenar y muy bien: tranquilo, buen servicio, buena comida y 15% de descuento por haber reservado con la oferta de Veraneadores 2020. Lo único algo regular, los colchones. Necesita un repasito, pero nada especialmente problemático. Para una noche, como fue nuestro caso. El check in y el check out, yo diría que como siempre, algo más lento por las "desinfecciones" de llaves, bolígrafo, etc.

Buenas tardes,

Tengo intención de ir a un parador por fin, y por motivos de viaje nos cuadra el de Sigüenza. Me podéis dar opiniones, recomendaciones?? No sé si coger con desayuno sólo o tb con cena. Alguien ha estado??

Gracias por vuestra ayuda,

Esther

En el parador de Siguénza, la cocina está a la altura del nivel del enclave, que es una preciosidad.
Aunque por el pueblo hay varios restaurantes donde podreis cenar y poder cambiar aun ambient distinto al del parador.

Al respecto de lo que comentas, esta vez hemos cenado en el Parador. Y muy bien. Pero en otra ocasión recuerdo que comimos en un restaurante que todavía no ha reabierto. Entonces se llamaba Nola, aunque creo que cambió de nombre después. Espero que vuelvan a abrir porque nos gustaba mucho.

He dejado un comentario sobre nuestra estancia en el Parador de Sigüenza, pero lo he debido poner en un sitio equivocado y no sé dónde ha ido a parar.

Cogimos solo alojamiento, 75 euros. Sin desayuno. No nos compensa pagar 12,5 euros por persona para desayunar teniendo en cuenta lo que nosotros tomamos. La cena sí que nos gustó mucho. Además, con un 15 por 100 de descuento por la tarjeta de amigos. Depende de lo que se tome, pero sale a unos 30 euros por persona. En total, estancia y cena por 126 euros.

Como te han mencionado, hay varios restaurantes majos en el pueblo. Podéis mirar las cartas de todos y luego decidir, aunque en el Parador hay que reservar con antelación.

Muchísimas gracias por vuestra ayuda.
Saludos,
Esther