Restaurantes y paladares en La Habana - Cuba ✈️ Foro Caribe: Cuba, Jamaica ✈️ p24 ✈️

Acabamos de volver de La Habana en la que hemos estado cuatro días y mi apreciación de los restaurantes en los que hemos comido sería la siguiente:
- Europa (calle Obispo) el de mejor precio calidad.
- Los Nardos. Raciones inacabables.
- El Cochinito (zona del Vedado). Por un precio cerrado de 12 pesos comimos muy bien.
- Jardín de Oriente. Buena comida pero servicio lento.
- Hanoi. Raciones un tanto escasas.
En general, salvo con el precio cerrado, tienes que esperar que a la cuenta te carguen en torno a un 10% de servicio y repasar la misma porque las matemáticas no deben estar muy bien dadas en la isla, aunque curiosamente siempre se equivocan a su favor. El peor de todos el restaurante Hanoi que te presenta la cuenta con los platos pero no detalla los precios lo cual se presta, como es de suponer, a una inflación en la cuenta.

la propina en los restaurantes es importántisima. Piensa que el sueldo de un cubano es de unos 20-25 euros mensuales y como podrás ver allá las cosas no están precisamente baratas (un sueldo alcanza para una o dos latas de refresco al día, rídiculo). El trabajo de camarero se considera de los mejores que hay porque al menos pueden vivir de forma legal de las propinas que reciben mientras que muchos médico o arquitectos no saben de que vivir. De hecho, las propinas son el medio de vida de muchos trabajos, no solo el camarero o la que limpia las habitaciones del hotel, también el que trabaja en la gasolinera o incluso la cajera del supermercado a la que se le deja unas moneditas pequeñas de la vuelta. Esto personalmente fue algo que me llamó mucho la atención la primera vez que fui.

Ahora bien, ninguna propina es obligatoria en Cuba, ni nadie te la va a reclamar, pero pienso que hay que tener en cuenta la situación de la gente y que necesitan las propinas para subsistir.

En este hilo tienes muchas recomendaciones de restaurantes, seguro que encuentras alguno.

Estoy de acuerdo con las 2 intervenciones anteriores al 100%, los cubanos son increibles a la hora de intentar darte el palo...

Y a mi tb. Me llega a hacer gracia, pq es de una forma q a poco q estes atento, y hay q estar muy atento, te das cuenta incluso antes de lo q lo intenten...

Yo he visitado cuba en muchas ocasiones y solo te dire que viven mejor de lo que nos dan a entender,ademas a los que viven en la habana creeles el 20 por cien de lo que te dicen,son verdaderos artistas del llorar...
Te lo digo de buen rollo,porque me llevo de maravilla con ellos y nos reimos un poco de lo que se opina fuera de cuba sobre la situación en la que viven.

Bueno, por lo que puedo decir de mis experiencias de cuando he ido a Cuba donde vive la familia de mi mujer y solo me muevo entre cubanos puedo decirte que hay mucha miseria, pero también encuentras gente con dinero. Los que viven bien en Cuba son los cuentapropistas (autonomos vamos) que tienen su coche para dar viajes a turistas, su casa propia que ofrecer a turistas, camareros en sitios que acuden mucho turista que dejan mucha propina, musicos y pocos más; ah y claro, todo aquel que tenga familiar fuera que envía regularmente dinero. Pero conozco a médicos que viven más gracias a la voluntad de sus pacientes (en forma de dinero o de comida o lo que sea) que de su sueldo.
El cubano que "llora" a turistas para dar pena y conseguir una ayuda por lo general está especializado en ello, en eso te doy la razón. Pero por ello no hay que apartar la mirada de la situación que hay y que afecta a la mayor parte de cubanos (y la mayoría pienso que no son de los que le lloran a los turistas). La primera vez que fui a Cuba me llamó poderosamente la atención que cuando pague en el supermercado mi mujer me dijese en ese momento que deje la vuelta allí para la cajera, no es algo a que uno está acostumbrado, pero hasta los cubanos cuando pueden lo hacen porque saben que la mayor parte de la gente vive de las propinas o se tienen que meter en asuntos ilegales (con decirte que he visto como policías en coches patrulla tocaban en casas para venderles la gasolina que tenían en el coche creo que te lo digo todo). No sé lo que contarán a un turista que no viaje con otros cubanos y si solo es cierto un 20%, porque mis viajes son distintos en ese sentido, pero las cosas que he visto son como para no creerselas como lo de la gasolina esa y pasó delante de mis ojos.

Cuando hablo de la habana quiero decir que es una gran capital y la mayoria de la gente es venida de otros lugares para dedicarse a este tipo de rollos(y son decenas de miles),cuando sales de la capital la cosa cambia y estoy de acuerdo que hay gente que tiene sus limitaciones económicas(como en todo el mundo),pero he visto a cientos de amigos conocidos y demás en muchos pueblos que han prosperado de 20 a 80 y siguen quejandose igual,otros muchos sin embargo estan bien con su vida..
Lo que si esta claro es que muchos viven de esos "chanchullos ilegales"
Pero viven y nada mal(y el gobierno lo sabe y lo permite)....tengo conocidos y amigos de ellos de la habana,santiago,baracoa,trinidad y mas pueblos que han pasado de una habitación para alquilar a dos y tres casas con tres habitaciones cada una....eso si curran y bien currao....
Pero les admiro porque son unos verdaderos artistas....y disfruto con ellos.

Hola viajeros!He llegado hace un mes de La Habana y hoy tengo un tiempo para contaros mi experiencia con los restaurantes.
He estado en Doña Eutimia, el sitio precioso, la atención perfecta y la comida genial en especial la ropa vieja, para mi la mejor que he comido nunca y de precio muy bien.
También he ido a La Roca, también me gustó mucho. Las raciones enormes, el sitio muy bonito, las camareras muy amables y la comida muy rica y baratísimo. A mi me gusta mucho el queso y allí es de los pocos en los que el queso que utilizan es diferente, no el queso ácido que te sirven en casi todos los sitios, que me encanta pero a veces cansa siempre el mismo sabor. Yo fui a comer al mediodía y había un hombre tocando el piano genial, por las noches hay espectáculo de humor.
Los Nardos, frente al Capitolio, también genial, la comida buenísima y las raciones enormes y baratas. Lo único que me pareció caro fueron dos jarras de sangría una de vino y otra de sidra que nos cobraron 24 cuc por las dos. En la carta aparecía el precio pero creo que era por vaso (3 cuc)
En el barrio de Miramar, suelo ir a varios sitios:
El pan.com para bocadillos, hamburguesas, batidos, etc. Están muy bien, los camareros muy amables a excepción de uno que a pesar de que íbamos casi todos los días intento aumentar la cuenta, pero no dejéis de ir por una persona. Sólo que revisar la cuenta. Bueno, ahí y en todos los sitios en general por si acaso. También hay un pan.com en Vedado, que no lo conozco aunque me imagino que sea similar.
El LeSelect, es un restaurante en una terraza, las raciones también son grandes, ricas y baratas. Tienen parrilla y opción de pasar el día en la piscina.
La casa del Habano, el sitio es precioso y se come realmente bien y barato.
Y para terminar, os recomiendo el Paladar Vistamar, en Primera avenida entre 22 y 24. El sitio es espectacular una terraza frente al mar, la comida buenísima y diferente a la comida criolla que te ofrecen en casi todos los sitios. Pollo al curry, pollo teriyaki, emperador en salsa, crema de tomate con queso azul y demás platos de comida internacional. Es más caro que otros sitios pero a mi no me pareció caro. Comimos 4 personas con cocteles, entrantes, plato principal, chupito y café y la cuenta fueron 99 cuc. Para mi merece la pena, para ir a comer o a cenar pronto para ver el atardecer. Es precioso!
Si tenéis alguna pregunta, escribirme!