Foro de Nueva York y Noreste de USA: Foro de Nueva York y Costa Este de USA: Washington DC, Boston, Chicago, Niagara... Excursiones, transportes, hoteles, visitas, restaurantes.
Tras visitar varios sitios especializados en hamburguesas que teníamos apuntados gracias al foro y a amigos que nos las habían recomendado me quedo con dos:
Las del Shake Shack, a pesar de no ser tamaño americano (no son extragrandes), la carne es híper jugosa, la salsa de queso está escandaloso, y que os puedo contar del bacon, está muy rica y al no ser demasiado grande no te satura, te deja con ganas de más (de hecho nosotros fuimos varias veces otros días a repetir)
Las del Hard Rock, estas son más grandes que las anteriores, y tienen varias combinaciones, la porción de carne es más grande y está especiada, pero no se hace pesada, además descubrimos un truquito del Hard Rock: generalmente para que te den mesas has de esperar de una a dos horas, pero si entras a mano derecha dónde pone bar, hay una barra cuadrada y otra barra pegada a una cristalera, dónde puedes buscar sitio tu mismo y evitarte los 60 o 120 minutos de espera, las dos noches que fuimos el karma nos sonrió y nada más entrar encontramos sitio, por si a alguien le sirve
Otro que acaba de regresar de NYC y, cómo no, ha habido ruta por las distintas hamburgueserías. Por orden de visita:
- Shake Shack (86, a 2 calles del MET): Buenísima. No sé si era por la cantidad de gente que había y las hacían más rápido, pero en esta ocasión estaba un poco más grasienta de lo habitual. La carne es muy sabrosa y el queso y el bacon combinan a la perfección.
- Jackson Hole (3ª con 35): Hamburguesas enooooormes....pero la carne la encontré un poco sosa para mi gusto (sobre todo si las comparas con otras como Shake Shack, Burger Joint o Five Guys). Las recordaba mejores de la primera visita hace unos años ya. Fue la peor de todas las que (re)probamos.
- 5 Napkin (9 con 45): Hamburguesa de tremenda calidad, muy jugosa a pesar de que la carne es gruesa. El único pero fue la espera (casi 40 minutos, aunque yendo en Navidad es lo habitual), y sobre todo el precio tan elevado.
- Burger Joint (MacDougal con la 8, tras intentar previamente el del hotel Meridian que estaba petao y una cola de al menos 1h): Buenísima hamburguesa, con un sabor difícilmente superable. Para mi la mejor de todas las que probamos. Ahora bien, el tamaño es ridículo, y acabas dando mordiscos mínimos para que te dure más.
- Five Guys (la del Rockeffler y en Bleecker con Barrow): La mejor en cuanto a relación calidad/precio. Uno siempre sabe lo que se va a encontrar en esta cadena, ya sea en la costa este u oeste. No defrauda.
En general, tras esta tercera visita a NYC, la sensación que me queda es que comer hamburguesas se ha convertido en una actividad gourmet nada barata, pero que es imposible renunciar si estás por esta increíble ciudad.
Y además, fuimos a 2 BBQ:
- Dinosaur Bar-B-Que (Brooklyn): Magnífico lugar para disfrutar de costillas y demás platos sureños. La comida buenísima y de una gran calidad. Pedimos un costillar de 12 piezas acompañados de BBQ Beans with Pork, y unos tomates verdes fritos espectaculares. Nos quedamos con las ganas del Pork Plate que tenia una pinta estupenda.
- Dallas BBQ (Upper East Side): La experiencia no fue tan positiva. El servicio dejaba bastante que desear; parece que como ya te incluyen la propina, no se esmeran tanto. La comida estaba buena aunque nos llegó tibia. No sé, en general salí más satisfecho del Dinosaur, pero me gustaría repetir (quizá en otro) para ver si fue sólo un mal día.
Que bueno tu comentario, flotas.
Al parecer eres un especialista en la materia.
Gracias por el comentario, la proxima prueba la baconcheese de Ellen Stardust, nos encanto.
El Jackson Hole de la 2 Av está cerrado, ahora es un restaurante de comida rápida árabe.
Pero muy cerca descubrimos otra hamburguesería llena de neoyorkinos, lo que siempre es muy buena señal, es del tipo Shake Shack, eco-bio-orgánico.
Las hamburguesas y las patatas estaban muy buenas
Si yo también estuve en el de la tercera y 35, y vamos! el mejor que visité yo en mi estancia allí! Genial trato, burgers y sitio!!!
_________________ PINCHA EN BLOGS: DIARIOS DE Riviera Maya, Florencia-Roma, Londres , Nueva York, Belgica (Bruselas, Gante, Brujas y Lovaina) y Oporto (Guimaraes y Aveiro)!
Es justificable querer ir solo por las hamburguesas?:)
Totalmente justificable jajajaja cualquier excusa es buena para ir o para volver y si encima la excusa tiene esa pintaza aún más!! Madre mia, que ganas de merendar me han entrado! ji ji ji
_________________ To look is one thing,
To see what you look at is another,
To understand what you see is a third,
To learn from what you understand is something else
But to act on what you learn Is what really matters
Última edición por Wanderlust el Dom, 22-11-2015 18:20, editado 2 veces
Estuvimos anoche en el Dallas BBQ y bueno... Regular. El sitio es terriblemente caótico y, no sé si por mala suerte, pero a nosotras nos llegó toda la comida fría. Yo creo que para el que quiera un steakhouse, mejor otro sitio. Este no es que sea horrible pero tampoco es recomendable.
La movida es que los chuletones suelen ser caros... Por el precio de uno tienes 2-3+ burguers, jeje.
Mejor burguers, así se ahorra.
Yo en el Frisco's Steakhouse me deje una pasta, eso sí, el servicio era lo más flipante que he visto en mi vida como si fueras un rey o algo... Pero yo ya sabia que era un sitio caro, de hecho mi intención era ir al peter luger que también es muy caro, pero al final me quede sin metro card ni nada y opte pro invertir la pasta q iba a gastarme en perter luger pues en otro steakhouse de renombre como era el de Frisco's...
No me gustaba la sopa porque picaban, pues me traian otra, me cambiaban los sides sin coste, el camarero quitaba las migas de pan de la mesa con la servilleta. Seriously? O.O
_________________ To look is one thing,
To see what you look at is another,
To understand what you see is a third,
To learn from what you understand is something else
But to act on what you learn Is what really matters
Las burguers del Shake Shack no tienen rival. Su unico rival son las de restaurante de parrilla, pero en tema de plancha no tienen rival. Las hamburguesas tienen un gusto que no lo tiene ninguna otra no se que le ponen o si es su salsa pero no tienen rival y mirar que he comida burguers en 9 días.
Puede publicar nuevos temas en este foro No puede responder a temas en este foro No puede editar sus mensajes en este foro No puede borrar sus mensajes en este foro No puede votar en encuestas en este foro No Puedes adjuntar archivos en este foro Tu puedes descargar archivos en este foro