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Vaya, ahora mismo no recuerdo muy bien, pero así de memoria te puedo decir algunos:
En Hanoi: el Bobby Chin, imprescindible.
En Ho Chi Minh: el Lemongrass es pequeño, pero con muy buena comida.
En Sapa: baguette&chocolat, para pasar un rato agradable.
En Hoi An: el mango rooms no está mal, pero sin duda, el Brothers Café.
En Phu Quoc: no hay mucho que sea decente, pero está la mariquería (ahora no recuerdo el nombre) que viene en la lonely, pero que ha cambiado de dirección (nos hicimos la picha un lío para encontrarlo). Es sencillo, pero recuerdo que nos pusimos hasta arriba (incluso me mareé, literalmente) de la cantidad de nécoras y gambones que comí.
Bueno, hay muchos más, pero ya tienes por donde empezar.
Sobre precios, pues un poco de todo. Algunos muy baratos, algunos muy caros (incluso considerando precios occidentales). Pero si eres un amante de la comida, aprovecha y no escatimes.
Ufff, muchas gracias, a nosotros también nos viene genial, además el turismo gastronomico para mi es importantisimoooo, es una parte que disfruto mucho cuando voy de viaje...
Pues te va a encantar... Además es tan barato. Ya he encontrado la dirección exacta de Red Bridge, es
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Hacen cursos de cocina, de medio día o día entero. Es divertido!
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