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Alguno sabe si se puede mirar que es lo que se come por allí en alguna Web?? Mi pareja es diabético y quiero mirarle si puede comer de todo mas o menos controlado o tengo que tener cuidado con algo en especial
Alguno sabe si se puede mirar que es lo que se come por allí en alguna Web?? Mi pareja es diabético y quiero mirarle si puede comer de todo mas o menos controlado o tengo que tener cuidado con algo en especial
Hola Macc66, estaba muy bien la web que nos había puesto Nuovum, pero debido a que la han quitado, de las que he visto creo que esta, es de lo mejor.
ALTARIK:
Estoy casi seguro que te refieres al pozole, es un caldo con grano de maiz blanco no se que variedad sea, pero el grano es mas grande que el tradicional, casi del tamaño de una palomita de maiz como las del cine pero sin reventar el grano, tiene un sabor muy particular, a este caldo aparte de ponerle este tipo de maiz, lleva lechuga, chicharron,rabanos, limon, chile piquin (opcional), sal,cebolla picada, oregano,aguacate y pollo, es un plato que se come particularmente en las fiestas patrias, así que los que vengan el proximo mes seguro lo encuentran, y es toda una ceremonia comerlo ya que solo se sirve el caldo con el maiz y la carne, todo lo demas se pone sobre la mesa al gusto de cada quien, se acompaña con tostadas de maiz con crema (nata), de este plato hay tres tipos en general el pozole blanco o tradicional, pozole rojo de Jalisco en el cual el caldo lleva chile rojo, y el pozole verde de Guerrero, todos en vez de pollo pueden llevar carne de cerdo o res, a mi en particular me gusta que le pongan codillo de cerdo ya que es una parte del cerdo con mucho sabor, así como trozos de cabeza de cerdo, hay personas que lo preparan con uno o dos tipos de carne (casi siempre es una), pero aparte de esos tres pozoles basicos cada region le puede poner sus ingredientes en Sinaloa esta el pozole de mariscos al cual se le ponen camarones (gambas ) en vez de carne, para mi es una comida completa, de hecho si visitan el DF hay dos lugares en los cuales pueden comerlo, el Safari (donde los miercoles hay bufette de este por solo 2 euros) y el Potzoizcalli , donde encontraran aparte de este, llardas de cerveza y tacos de maciza,trompa, cabeza, tripa etc, con los que también se suele acompañarlo en la RM busquenlo en las sopas del Bufette apartir del proximo mes , yo lo vi en los sandos con la version de las gambas.
Un saludo
Oye antes de nada ole!! tu que eres de México no podrías decirnos algún sitio que se coman cosa típicas de México, pero bien no para guiris... No sé, donde tu hallas comido y te pareciera que calidad precio merece la pena. Pero sobretodo que sea comida mexicana por que hasta ahora solo consigo información tex-mex...
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Saludos Mac 66:
Como estamos en el foro de Rivera Maya supongo buscaras por esa zona, así que por opciones no paras, sin embargo la comida tipica de México se da en sus plazas o mercados, fuera de las zonas hoteleras, pero generalmente encontraras la comida tipica de cada region, al estar en la peninsula de Yucatan pues encontraras las comida Yucateca (sopa de lima, papatzules, cochionita pibil), pero no encontraras la birria o tamales que se dan en otras zonas del pais y la unica forma de probarlos seria en restaurantes de cadena, como vips, samborns o el porton, ya que estos estan casi por todo el pais y puedes encontar comida mas variada e higieneica y a un precio moderado, aunqe no es precisamentre la que encuentras en los mercadillos, si estas en playacar en la parte de la autopista hay un porton, cada uno con cierto toque, en samborns debes probar los tecolotes y en Cancun centro recuerdo un samborns así como vips en la zona hotelera y en elcentro.
Te paso unos links
Eso serian lugares higienicos pero no son propiamente el sabor de la comida en la calle pero se acercan mucho, y si puedes encontrar platillos de otras regiiones a un precio si no economico si accesibles y puedes probarlos sin miedo a la venganza de Moctezuma.
Gracias Pedro25,….La venganza de Moctezuma! Miedo me da…. Porque soy de probar todo cuando viajo, claro que no soy de darme asco casi nada, y me parece que siento más el país y conozco mejor a la gente en su ambiente, pero el cuerpo ya no el lo que era… (Que viejo me ha quedado eso jeje!) Pensaba ir a algún mercadillo y casi siempre pico algo me gusta ver el colorido y la gente que vende pero me tiene un poco acojonado lo del de dengue, de no comer en sitios que no puedas ver si se cocino con el agua potable. Ya me imagino que la comida típica de México se da en sus plazas o mercados, pero tu crees que seria arriesgado no? Apenas tenemos defensas en nuestro cuerpo por comer cosas demasiado esterilizads y claro… (Intentare probar algo de lo que dices sopa de lima, papatzules, cochionita pibil), y de las cadenas que comentas samborns o el porton, no me suenan aunque no es lo que mas me guste por lo menos serán algo nuevo, probare los tecolotes.
…oye lo que si te agradezco es la molestia que te tomaste en mandarme los links, y explicarme todo bien
Mac66
En el grand palladium también se come de maravilla, yo me harté de comer.....
Pues mira, por ejemplo a mi el temático mexicano del palladium me dejó bastante q desear ya q me encanta la cocina mexicana y lo noté todo demasiado "light", quiero decir xra el gusto del gran público. Es como comer en españa en cantina mariachi, no digo q esté malo pero no es la verdadera cocina mexicana.
Desde el último post q se hizo sobre esto ha pasado algún tiempo, por eso me gustaría saber si me recomendáis algún restaurante mexicano en Cancún o Playa del Carmen...por faaaa contestad q para mi es realmente imprescindible comer un buen platillo o antojito en cuanto vuelva! lo de los puestos en plazas o mercados ya lo tengo anotado, pero es para alguna noche q salgamos!
Tengo una curiosidad. Voy a ir al Palladium y me gustaría saber si la langosta está includa en alguno de los restaurantes o para comerla hay que pagarla a parte.
Hola, en primer lugar daros las gracias por todos vuestros consejos, me han aclarado muchas dudas para preparar mi viaje.
Pero no he encontrado nada respecto a un tema, y es q soy una adicta al chocolate, sobre todo negro (cacao + 50%)
Me gustaría saber si hay algún dulce típico q lleve este componente y además de si en los hoteles suelen haber chocolatinas, aunq me imagino q habrá tiendas allí, pero por si acaso comprar provisiones en el aeropuerto. (Me voy el día 1/9
Hola recomiendo ir a comer al camello una pescaderia restaurante en tulum pueblo q s come pescadito fresquito y buenisimo recomiendo hacer excursion a tulum y después con un taxi cuesta desde las ruinas 3 euros hasta el camello lo recomiendo mucho
Perdonad la demora seguro que muchos ya han salido a sus vuiajes y ahan vuelto.
Espero sirva aotros
El conmer en mercadillos a mi no me parece arriesgado, yo lo hago sabiensdo del riesgo y si me ha llegado a caer mal, pero eso pasa a todos, pero es bueno tratar de hechar un vistaso en la higuiiene, lavado de platos, moscas, basura , etc, pero cvomo efectivamente han comentado sobre las defensas es mejor tratar en sitios establecidos ya que la higuiene es muscho mejor, aun así es priobable que el cambio de dieta no les caiga bien, es un riesfogo implicito en cualquier viaje, ojo vean primwero un poco del lugar, si tenen gente es por algo, si lo ven vacio piensenlo dos veces.
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