Foro de Extremadura: Viajar a Extremadura: Mérida, Cáceres, Badajoz, Guadalupe, Trujillo, La Vera, Las Hurdes, Valle del Ambroz, Plasencia, Llerena, Zafra, Olivenza...
Dejo por aquí os dos sitios donde comimos a principios de mayo, ambos reservados con días de antelación y casi llenos al poco de llegar.
-El puchero de la nieta (C/José Ramón Mélida), zona Teatro Romano y MNAR. Una carta tan apetecible y variada que hace muy difícil escoger: ensaladilla casera de la nieta con huevo frito y láminas de ajo confitado, queso de cabra, carrillera ibérica al vino tinto con setas y migas de pastor con huevos. De postre, serradura postuguesa. Calidad y atención excelentes.
-Mesón El Lebrel (C/Graciano), zona de la Alcazaba. Comimos en las mesas de fuera, a pocos metros de uno de los muros de la Alcazaba: jamón ibérico y queso de oveja, bacalao dorado (un poco seco; lo probamos en otros sitios y estaba bastante mejor) y cochifrito. Buena atención. Me quedo con El Puchero.
No es restaurante, pero sí tienda de productos ibéricos y dulces de la zona, delicatessen... La Casa del jamón ibérico de bellota (Feliciano Becerra Jiménez), justo enfrente del MNAR; allí compramos queso con denominación de origen Ibores y queso Cremositos del Zúgar.
Saludos
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Probaste la Tecula Mecula?, es un postre tradicional hecho con almendras, yemas de huevo, azúcar y hojaldre.
Un vicio para los más golosos.
A que sí, @Marimerpa ?
Yo la verdad es que no soy muy fan, demasiado empalagosa para mi gusto, que no soy muy de dulce. ¡Y eso que a mi madre le quedaba buenísima!
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Probaste la Tecula Mecula?, es un postre tradicional hecho con almendras, yemas de huevo, azúcar y hojaldre.
No, no la vimos en los sitios en los que estuvimos Igual el año que viene
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