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Mi guía Perú. -Diarios de Viajes de Peru- Macorís
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Diario: Mi guía Perú.  -  Localización:  Peru  Peru
Descripción: Guía útil para preparar un viaje por el sur de perú.
Autor:    Fecha creación: 
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Etapas 1 a 3,  total 20
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Etapa: Datos útiles y Vacunación.  -  Localización:  Peru Peru
Fecha creación: 29/05/2013 11:22  
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DOCUMENTOS ÚTILES.

Al final del diario publicaré un enlace para descargarla en pdf, con más información, mapas y que actualizaré periodicamente.






peru.travel/catalogo/A... h/1725.pdf

audioguias.peru.travel... /lima.html

SANIDAD Y VACUNAS EN PERU


Centros de vacunación más cercanos de tu provincia en España:

www.msc.es/profesional...osvacu.htm

Ampliación de información para viajes internacionales:

www.msc.es/profesional...r/home.htm

Otras webs de interés son:

www.vacunas.org

Por norma general para viajar a Perú no necesitas ningún tipo de vacunación especial aunque
si es recomendable llevar la Hepatitis A puesta. Pero, si viajas a la zona del Amazonas es muy importante que además de la Hepatitis A lleves puesta la de la fiebre Amarilla. La Hepatitis A la puedes comprar en la farmacia (unos 16 euros) y te la ponen en tu centro de salud, pero la de la fiebre amarilla necesariamente la has de poner en el centro de Sanidad Exterior más próxima (18.33 euros para el año 2013).

Además recomiendan tomar el Malarone (para la malaria) aunque comentan que es muy poco probable contagiarse de Malaria en Perú.

Además de esto, no te olvides, que lo más importante es protegerte contra las picaduras de los mosquitos, ya que son los principales portadores de un montón de enfermedades, entre ellas la Malaria y el Denge (de este último sí que te puedes infectar si te pica un mosquito afectado).

Así que utiliza un buen protector, rocíate todo el cuerpo que va a estar expuesto, y utiliza ropa de colores claros. A la hora de dormir no olvides cerrar las ventanas y si dispones de
mosquitera, pues mejor que mejor.

En cuanto al protector contra los mosquitos puedes comprar uno en Perú, siempre que tenga
código de barras. No olvides este nombre OFF! Es el mejor y muy fácil de aplicar.
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Ver Etapa: Datos útiles y Vacunación.




Etapa: CAMBIO DE DINERO Y TARJETAS  -  Localización:  Peru Peru
Fecha creación: 29/05/2013 11:25  
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En los bancos te cambiaran a un precio más bajo pero es muy seguro, en el aeropuerto
también se cambia aunque te dan aún menos dinero, lo mejor, son las casas de cambio.
Encontraras cambistas en todos los lugares que vayas y aún en ciudades pequeñas, pero eso
no es muy seguro, estos son los que más pagan, tienen el mejor cambio pero hay que tener
cuidado.

Existen casas de cambio oficiales, te sellan los billetes que te dan para que si tuvieras algún
problema puedas devolverlos.

Nada más que pases el control de pasaporte, junto a las cintas de recogida de maletas hay una pequeña cabina de cambio oficial, puedes cambiar la cantidad que quieras, el tipo de cambio a que está el euro lo miras un día antes por internet, creo que es fácil, en esa cabina oficial, te darán casi el mismo tipo de cambio, sol arriba sol abajo. Dentro del aeropuerto no hay cambistas, están por todas las calles de Lima y por el resto de ciudades de Perú, van con unos petos de colores y ponen un signo de dinero. Además cerca de los bancos suelen estar lleno de cambistas, pide a como está el cambio a varios de ellos. En los billetes que ellos te cambian le ponen un sello para todos igual pero que solamente cambia el nº de cambista, es como si fuera su número de colegiado. No aceptan ningún billete rasgado o con una esquina rota, igualmente revisa los billetes y no admitas ninguno que tenga rasgadura o rotura, no vas a poder pagar con esos, en caso de duda, pide que te den otro. Ya solo te queda la intuición de ver a que cambista eliges para obtener el dinero, antes entra en un banco y mira a como está el cambio y a lo que te lo ofrecen los cambistas, si la diferencia estimas que es mínima, cambia en el propio banco.


Una buena casa de cambio:
Avenida La Paz, 211 - MIRAFLORES – Lima
(01)242 4069 - (01)717 3588

Si vais al centro de Lima para tomar el autobús hacia Pisco o Paracas, te sugiero que en tu ruta pares en la Plaza San Martín del centro de Lima, allí alrededor de la plaza hay muchas casas de cambio donde se puede cambiar sin ningún problema y a buen precio.

Y si queréis más seguridad, pedir el taxi desde aquí, que el taxista sea de una empresa segura y te esté esperando y él mismo te lleve a cambiar dinero y luego vas hacia el terminal de Soyuz o Cruz del Sur.

En Ica hay muchos cambistas y casas oficiales alrededor de la plaza de armas. No te olvides que en estas ciudades y conforme vayas adentrándote en el Perú te darán un cambio un poco
menor, eso es así, por lo que podrías cambiar lo suficiente para Paracas, Ica y esa zona y ya
cambiar otra vez en Arequipa.

En Paracas, para sacar dinero solo hay un cajero en el Hotel Hilton.

Ojo con los pagos con tarjetas. En Perú por norma general intentan aplicarte un 10% en los
pagos con tarjeta de crédito o débito, esto cuando te la quieren pasar. Nosotros siempre
viajamos pensando en utilizar la tarjeta de crédito en todo aquello que se pueda y en el grueso de las compras (pagos de los hoteles, restaurantes….) en este caso esto fue un problema ya que cuando intentas pagar con la tarjeta lo más común es que te digan que está estropeado el datafono, o que no lo tienen operativo hasta las 9 de la mañana, o… cualquier excusa es viable.

Si te empeñas te salen con que te compran un 10% más. Hay restaurantes que no lo aplican y hoteles que tampoco pero tenedlo en cuenta porque esto es otra cosa que a la hora de
negociar precios también tendréis que negociar. A nosotros en muchos sitios aceptaron
quitarlo, en otros muchos no, con lo que pagamos en efectivo.


Tened en cuenta también que los cajeros no dan más de 400-450 soles o 200 dólares.
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Ver Etapa: CAMBIO DE DINERO Y TARJETAS




Etapa: GASTRONOMIA PERUANA  -  Localización:  Peru Peru
Fecha creación: 29/05/2013 11:28  
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La comida peruana ha sido clasificada por muchos expertos como una de las mejores del
mundo. Por su gran variedad, aroma, originalidad y riqueza alimenticia es la favorita de
muchos turistas. Al llegar al Perú, una de razones esenciales es saborear un plato peruano y
probar su diversidad de productos. Para muchos turistas es un placer sentir la tradición y la
mezcla de culturas al probar comida tan deliciosa.
Los diez platos fundamentales de la cocina peruana son:

1. Pollo a la brasa
Es el plato de mayor consumo en el Perú. La carne macerada se hornea al calor de las brasas
en un horno especial que hace girar al pollo sobre su propio eje. Es barato y puede encontrarlo en cualquier parte del Perú.
Se puede apreciar su elaboración en el Museo de la Gastronomía del Perú.

2. Ceviche

Es uno de los platos más exquisitos del Perú. Es considerado patrimonio cultural de la nación.
Hay una gran variedad según la región y el pescado. Es un pescado crudo aderezado en limón
(peruano) cebolla, sal, ají limo y pimienta. La preparación es única y mucha gente lo
considera un plato afrodisiaco.

3. Olluquito con charqui

Este plato es uno de los más representativos, ya que tiene dos ingredientes que son
exclusivamente peruanos: olluco, un tipo de papa que crece en los andes y charqui, carne seca de llama o alpaca, los cuales son productos propios del Perú. Es un platillo típico de la sierra peruana.

4. Picante de cuy

Este plato se come desde la época pre inca y fue una de las comidas más importantes.
Asimismo, el cuy es un animal que contiene mucha proteína, posee omega 3 y no tiene grasa.
La preparación varía dependiendo de la región.

5. Causa rellena de pollo o atún

Es un plato muy popular a base de papa amarilla, ají verde y choclo, un maíz peruano. La
preparación admite diversas variantes. Tiene origen precolombino y posteriormente en la
época del virreinato se le agrega el limón. Actualmente se le añade mayonesa.


6. Lomo saltado

Un plato singular que nace de la mezcla de la comida peruana y china - cantonesa. La técnica
de la cocción en la sartén y la singular preparación lo hace uno de los platos criollos más
pedidos. Es típico del Perú. Se encuentra en diversos restaurantes y picanterías de cualquier
región del Perú.

7. Ají de gallina

Surge de la mezcla de ingredientes españoles y quechuas. El pollo se desmenuza y se mezcla
con un preparado sencillo a base de caldo, ají verde leche y pan y se sirve con papas amarillas, aceituna, y huevo duro. Tiene un sabor picante. Es fácil de preparar.

8. Rocoto relleno

Se creó en Arequipa. Es un plato típico que se encuentra en cualquier restaurante arequipeño.
Se prepara usando como base un rocoto, un fruto similar al ají, y se coloca un relleno de carne picada y se agregan otros ingredientes. Tiene un sabor entre picante y dulzón.

9. Papa a la huancaína

Es la clásica entrada peruana en día festivo. Sin lugar a dudas uno de los platos más ricos y de fácil preparación. Propio de la ciudad de Huancayo en Junín, de allí deriva su nombre. Consiste en papas amarillas, ají, leche y pan. El plato original se prepara con batán, pero actualmente ha sido reemplazado por la licuadora.

10. Anticuchos

Es carne (el original es de corazón de res) aderezada de forma especial en ají panca, ensartado en un palito de caña. Forma parte de la parrillada familiar acompañado de choclo, papa, ají y su chicha morada o chicha de jora. Habitualmente se comen en días festivos. Sin embargo, puede encontrarlos en una carretilla en Lima, en el distrito de Barranco por el Parque de los Suspiros y en algunos restaurantes.
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Ver Etapa: GASTRONOMIA PERUANA



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  Últimos comentarios al diario  Mi guía Perú.
Total comentarios 14  Visualizar todos los comentarios

Noelia84  Noelia84  19/06/2013 17:28
El comentario ha sido movido al foro. Pulse aquí para ver el mensaje: https://www.losviajeros.com/foros.php?p=3910823#3910823

Noelia84  Noelia84  17/07/2013 17:41
Comentario sobre la etapa: LAGO SANDOVAL
El comentario ha sido movido al foro. Pulse aquí para ver el mensaje: https://www.losviajeros.com/foros.php?p=3964750#3964750

Default https Avatar  macorís  17/07/2013 19:41   
El comentario ha sido movido al foro. Pulse aquí para ver el mensaje: https://www.losviajeros.com/foros.php?p=3964752#3964752

Meha  meha  11/10/2013 22:27   
Comentario sobre la etapa: CUZCO Y ALREDEDORES
Fantástica guía. Sin duda, es muy útil. Gracias por tan valiosa y clara información.

Cotufo  cotufo  14/08/2014 11:55
Gracias por tu guía. Me resultará muy útil.

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Pais Tema: Viajar a Perú
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Maria1402
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May 22, 2019
Mensajes: 9

Fecha: Jue May 23, 2019 11:07 pm    Título: Re: Viajar a Perú

beche Escribio:
Abraham82 Escribio:
Si habláis por privado se pierde la esencia del foro, compartir info.
A mí me gustó mucho el treking del cañón del Colca, un paisaje maravilloso.
Arequipa también me pareció muy interesante. Cuestión de gustos.
Efectivamente. Una información compartida por privado resultará útil para otra persona; en público servirá a muchos usuarios del Foro. Guiño

Mucho Gusto Beche
Es muy cierto .... y mencionar que Perú tiene muchos bellos lugares por visitar, cada sitio con su propia historia. Guiño
Maria1402
Maria1402
New Traveller
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May 22, 2019
Mensajes: 9

Fecha: Jue May 23, 2019 11:46 pm    Título: Re: Viajar a Perú

Mucho Gusto Navalapicaza y a todos Guiño En mi opinión una idea que te podría dar combinando los lugares que deseas visitar, con lo que me haz mencionado sería: Día 01--- Lima Día 02--- vuelo Lima / Iquitos Día 03--- Iquitos Día 04--- Iquitos / Lima Día 05 --- bus de Lima-Ica: City Tour + Laguna Huacachina & Buggies. Día 06 --- Bus Ica - Paracas: Islas Ballestas & Reserva Nacional de Paracas / regreso a Lima. Día 07 --- Lima / Cusco: City Tour + ruinas Día 08 --- Tour al Valle Sagrado de los Incas / tren hacia aguas calientes. Día 09 --- Visita a Machupicchu -- retorno a...  Leer más ...
AlexMEX
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Indiana Jones
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Nov 30, 2015
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Fecha: Vie May 24, 2019 02:40 am    Título: Re: Viajar a Perú

Hola María, llevo más de un mes viajando por peru y lo tengo todo reciente. Paracas no vale la pena si solo vas 15 días, vas a ver pájaros y cuatro focas en unos peñascos muy secos,es bonito,si, es top mundial! no!! Eliminarla, vale la pena si sobra tiempo sino no, pon más días en Cuzco/valle sagrado que es sin duda de largo lo mejor del país. En cuzco Olvidate de la montaña de siete colores... En el valle sagrado tienes muchas cosas más interesantes y productivas y mucho más fáciles de visitar En la montaña estarás solo 1 hora y te va a llevar todo el día... Coste/beneficio lo...  Leer más ...
Maria1402
Maria1402
New Traveller
New Traveller
May 22, 2019
Mensajes: 9

Fecha: Vie May 24, 2019 04:46 pm    Título: Re: Viajar a Perú

Hola AlexMEX

Estas en lo cierto y tambien es depende de los gustos de cada persona, en todo caso se puede hacer como un full day Ica y esa noche pasarla para estar un día más en el Cusco.
Espero poder ayudar un poco con mis opiniones. Muy feliz
AlexMEX
AlexMEX
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Indiana Jones
Nov 30, 2015
Mensajes: 1629

Fecha: Sab May 25, 2019 01:30 am    Título: Re: Viajar a Perú

Hay que reconocer que 15 días es nada para Perú, por tanto me centraría en el sur que es lo mejor.

Arequipa-cuzco-puno con su lago.

Si gustan los desiertos huacachina, que a mi me pareció brutal., Eso si nada de tubulares, mochila y a caminar por el desierto todo el día, es casi imposible perderse con las marcas de los tubulares y el GPS.

Saludos
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