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Sarlat la Caneda -Diarios de Viajes de Francia- CesBal
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Diario: La Dordoña: castillos, grutas y pueblos.  -  Localización:  Francia  Francia
Descripción: Estancia de 5 noches en Sarlat con recorridos por el Perigord verde, negro y púrpura, con una incursión, también, por el norte del departamento del Lot-et-Garonne. Octubre de 2010.
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Etapa:  Sarlat la Caneda  -  Localización:  Francia Francia
CesBal  Autor:    Fecha creación:   
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Sarlat,

capital del Perigord Negro es una pequeña ciudad de unos 10.000 habitantes. Se encuentra entre los ríos Vezere y Dordoña, en una especie de hondonada o canal abierto entre colinas.


Declarada ciudad de Arte e Historia, se dice que es una de las ciudades más bonitas de Francia. Esta localizada en un punto equidistante y cercano a la mayor parte de los recursos turísticos de la Dordona, por tanto, es sin ninguna duda el lugar más idóneo para alojarse y como punto de partida de excursiones a las distintas zonas de la región, en relativamente cómodas y cortas jornadas.

Los monumentos:

Uno de los reclamos más atractivos de la Sarlat medieval es que tiene la mayor concentración de monumentos por metro cuadrado de toda Francia e incluso de Europa o quizás del mundo. Hay una gran cantidad de edificios de los siglos XV al XVIII que se han conservado gracias a un plan especial urbanístico, La ley de Restauración, puesta en práctica a mediados del siglo pasado.

Hay hasta 65 monumentos y edificios protegidos y clasificados en un área de menos de un kilómetro cuadrado. Lo más llamativo y característico son los techos de pizarra (lauzes) y el color miel de la piedra de las construcciones.



La Catedral de Saint-Sacerdos del siglo XII en sus orígenes.



La Casa de la Boëtie de arquitectura renacentista del siglo XVI. Uno de los monumentos más fotografiados.



La Linterna de los Muertos del siglo XII. Una curiosa y original construcción.



El Hotel de Gerard. Un palacete del siglo XIV.


.....

Numerosos palacetes del los siglos XV y XVI muchos de ellos antiguos hoteles.





La calles y plazas:



La ciudad medieval en la actualidad esta divida por la rue de la Republique, trazada en el siglo XIX que la corta en dos longitudinalmente. Esta es la calle comercial de la ciudad repleta de tiendas y comercios de todo tipo. Al oeste queda el barrio popular que se recorre por la rue Jean-Jacques Rousseau y al este la zona aristocrática y monumental.



La Plaza de la Libertad es el centro vital de la Sarlat medieval y renacentista con el ayuntamiento y la catedral de fondo.


....

La plaza del mercado de las Ocas y la plaza Boissaire. La plaza de Peyrou frente a la catedral.


...

La rue de Consuls, la rue Victor Hugo.


.....
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La rue de Fenelon.



En estas calles y plazas se han rodado numerosas películas de ambiente medieval.



Los mercados:


Son muy famosos en la región y atraen a numerosos visitantes, tanto turistas como locales.



El mercado al aire libre los sábados de toda clase de productos. Se celebra fundamentalmente en la Plaza de la Libertad, pero se extiende por toda la ciudad.



El mercado de alimentación de los miércoles, también en la Plaza de la Libertad.



El mercado cubierto de la antigua iglesia de Santa María reconvertida.

El mercado del foie y la trufa en invierno en la plaza Boissarie.

En nuestra opinión el mercado de los sábados nos pareció demasiado vulgar y sin carácter. Los mismos vendedores ambulantes con sus furgones y tenderetes que se encuentran en todas partes. Con el decorado tan excepcional que proporciona la ciudad resulta inconcebible e impropio de buen gusto de los franceses que no se hayan esforzado en mejorar en aspecto de este mercado dándole una apariencia medieval que haga juego con el entorno. También es cierto que el sábado tuvimos una mañana cubierta con lloviznas que no ayudaba mucho al lucimiento.



Los restaurantes:

Hay una gran cantidad de restaurantes en toda la ciudad y especialmente en las callejuelas del entorno de la catedral y del plaza de la Libertad.



La mayoría ofrecen la típica cocina francesa de la zona: foie gras, pato, oca y trufa en todos los menús de diversas maneras.


.....

En cambio en Chez Le Galouloise, uno de los más populares, se pueden comer además exquisitos platos saboyardos como el tartiflette o la raclette. Mucho queso y embutidos que se cortan al momento. Un ambiente de taberna muy agradable.



Justo al lado, Le Tourny ofrece unos platos más tradicionales.


Los precios de los menús más corrientes están entre los 10 y los 20 euros. Por 10 euros el menú es reducido, de un plato y postre. Entre 13 y 16, un menú de dos platos y postre. A partir de ahí, los menús suelen ser de tres platos con postre y aumentando la calidad a la par que el precio.

O sea, una comida perfecta para dos con medio litro de vino a granel ronda los 35 euros. 40/45 si el vino es embotellado.

Ahora en octubre, para la cena, los restaurantes abren sobre 19 horas y ya a las 19.30 están llenos.


Los hoteles:

Sarlat hay unos 30 hoteles, la mayoría pequeños, de 2 estrellas francesas, varios de 3 y uno de 4 estrellas: Clos La Boëtie.



El hotel de la Madeleine de 3 estrellas, muy buen situado en la entrada norte de la Cite Medievale.

Algo más económicos y sin problemas de aparcamiento hay varios hoteles en las colinas a ambos lados del Sarlat:

La Maison des Peyrat, Bon Encontre o el que elegimos para este viaje : La Verperie



En un entorno casi rural con esplendidas vistas y a un paso en coche (400 metros) de uno de los grandes aparcamientos que rodean la ciudad. La hostelerie la Verperie es un lugar muy confortable y económico.


Web de la Verperie

Web de Sarlat
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  Últimos comentarios al diario:  La Dordoña: castillos, grutas y pueblos.
Total comentarios 25  Visualizar todos los comentarios

Sargentoj  sargentoj  27/06/2013 19:46   
Un diario muy interesante y muy útil para planificar mi próximo viaje a la Dordoña. Te doy 5 estrellas

Artemisa23  artemisa23  23/06/2015 18:37   
¡Qué bien me viene este diario para preparar mi viaje de este verano! Muchas gracias y cinco estrellas.

CesBal  CesBal  25/06/2015 07:32   
Muchas gracias artemisa23. Espero disfrutes del viaje.

Saintgeorge  saintgeorge  23/09/2018 10:49   
Felicidades por este completo diario de una región poco conocida de Francia. Te doy mis cinco estrellas.

CesBal  CesBal  26/09/2018 05:07   
Muchas gracias saintgeorge
Es un lugar magnifico. Realmente es extraño que no sea tan conocido en España.

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wanderlust
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Willy Fog
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Ago 23, 2011
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Fecha: Vie Dic 04, 2015 06:11 pm    Título: Sarlat, Périgord Negro (Francia): hotel Bon Encontre

alguna referencia de este hotel?

www.hotel-sarlat-bonencontre.com/

gracias!
wanderlust
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Willy Fog
Willy Fog
Ago 23, 2011
Mensajes: 28290

Fecha: Dom Abr 09, 2017 11:37 am    Título: Re: Sarlat, Périgord Negro (Francia): hotel Bon Encontre

wanderlust Escribio:
alguna referencia de este hotel?

www.hotel-sarlat-bonencontre.com/

gracias!

me autocontesto

www.hotel-sarlat-bonencontre.com/

recomendable

la piscina no fue posible utilizarla (fue un mayo "fresquito" Confundido )

tiene parking y se halla muy poco a las afueras de sarlat...puedes plantearte bajar andando...pero la subida de vuelta puede ser "durilla"

bajábamos con coche y no resultó díficil aparcar

la dueña es portuguesa, muy agradable y los desayunos buenos!
inmina
Inmina
Indiana Jones
Indiana Jones
Jul 30, 2007
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Fecha: Dom Sep 02, 2018 09:10 am    Título: Re: Sarlat, capital del Périgord Negro (Dordoña

Dejo aquí información del hotel en el que nos hemos alojado recientemente en el Perigord


El alojamiento ha sido el Nexity Haus de Sarlat (Residence Manoa Vacances), y la verdad es que es muy recomendable. Son unos apartamentos dentro de un recinto cerrado, y cada apartamento es una casita. Tienes varias piscinas, una de ellas con una pequeñita para los bebes, y están casi siempre vacias. Rebecca, la persona que lo gestiona es encantadora.
Está en las afueras de Sarlat, se puede ir andando, pero con niños pequeños no. También está muy cerca Carrefour. Eso si, coche para todo.
wanderlust
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Willy Fog
Willy Fog
Ago 23, 2011
Mensajes: 28290

Fecha: Dom Sep 02, 2018 09:18 am    Título: Sarlat, Nexity Haus de Sarlat alojamiento (Perigord Negro)

www.gites.fr/gites_nex... 874825.htm

Aplauso Aplauso

alguna recomendación gastronómica!? Guiño

Perigord - Dordoña: gastronomía, dónde comer, restaurantes
inmina
Inmina
Indiana Jones
Indiana Jones
Jul 30, 2007
Mensajes: 3499

Fecha: Lun Sep 03, 2018 04:21 pm    Título: Re: Sarlat, capital del Périgord Negro (Dordoña

Lo siento pero no puedo recomendar ningún sitio en Sarlat, ya que comimos y cenamos casi todos los días en el apartamento, o en otros sitios haciendo visitas, pero no en Sarlat. Amistad
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