Otra etapa de transición, en la que lo más destacable fue la parada en la destileria de www.glenfiddich.com/ y en la visita del www.cawdorcastle.com/ oel huntly castle, que es lo primero que vimos
www.historic-scotland.gov.uk/ ...y%20Castle

Otro detalle escocés: llegamos al castillo y tras pasar por un porton, dejamos en una arboleda que era el parking, el coche. Nos acercamos a la tienda para sacar los tickets y nos encontramos la puerta cerrada y cartel que dice que el "Steward está dando una vuelta por el castillo" y que esperemos ahí. Como "esperar" y "niños pequeños" son incompatibles, damos un paseo alrededor del castillo, y ni rastro del "Steward". Pasado un rato, aparece una muchacha que nos pregunta si nos gusta el castillo... era la Steward y nos dice que lo veamos por dentro sin problema y que luego, SI QUEREMOS , que vayamos a sacar el ticket de la entrada cuando acabemos. Otra curiosidad: junto al castillo hay un campo de golf, mas concretamente un hoyo que para los que no sois aficionados, un jugador bueno deberia meter en tres golpes. Estaban jugando tres señores de avanzada edad. El hoyo desde la salida, tendria unos 130 metros. Veo que uno de los señores mayores se dispone a dar el primer golpe... y deja la pelota a un palmo de la bandera.
"Estos tios llevan el golf en la sangre, no hay duda.", pienso.
Vemos el castillo, pasamos por la tienda a pagar y continuamos....
La carretera es bastante cómoda, serpenteando entre zonas de pequeñas colinas verdes hasta que de repente, cambia el color inexplicablemente. Se empieza a parecer a las fotos que recordaba de las highlands, con muy pocos árboles y matojos marrones. Suponemos que aquí el clima debe ser bastante peor que más hacia el sur, y sospechamos que no iba a cambiar, pero esto es Escocia, en cada curva, un nuevo paisaje diferente al anterior.
Llegando a la zona de las destilerias, empieza de nuevo el verde, árboles y Escocia nos recibe en todo su esplendor en forma de lluvia torrencial, que dura menos de un suspiro.
Elegimos esta destileria porque el tour es gratuito, lo hacen en español y la marca la conocemos.
OJO: no es que huela mucho, pero no es recomendable para pituitarias sensible como la de mi hija, que se pasó la visita con cara de querer asesinarme.
LLegamos al mostrador y nos atiende un amable escoces, vestido de idem.
- "¿Italian?"
- "Jod.. que no, que somos españoles..."
El desconojone es general porque estamos rodeados de paisanos a los que les ha pasado lo mismo. No sé que nos pasa que en los sitios de comer y de beber, aunque estemos en el Polo, lo llenamos mayoria de compatriotas..
- "el proximo tuor empieza en 10 minutos".
Aprovechamos para ir al baño y mi mujer sale alucinada .." hay un sillon para esperar en el servicio de señoras, que gracia"...
Llaman a los ingleses, a los belgas y a nosotros no...."Oigan, que somos los españoles que hemos llegado antes que los belgas",...." Yes, yes, ustedes tambien"
Nos meten en un cine con auriculares donde te cuentan la historia de la destileria. Curioso que el agua con el que hacen el guisqui
Acaba la pelicula y adivinais quienes aparecen ..los guias...y mas concretamente.... FIONA, de la que comentais en otros diarios que hace la visita en español. Es un verdadero encanto de chica, que aunque no es española, el acento le hace ser muy pintoresca, ademas que parece andaluza con las gracias...Nos lleva por toda la destileria y pasamos varias etapas: la del olor, la del calor, la de la cata,...
Otra curiosidad: El whisky se toma de tres maneras, con coca-cola, que deberia estar prohibido, con hielo si eres cutre y lo quieres estropear y con dos gotas de agua para abrir el olor del roble. Yo lo he tomado de las dos primeras, asique he aprendido la correcta.
Tomas en la cata un sorbo de la marca de 12, 15 y 18 años, y mis hijos, zumo de naranja, claro.
Despues se despide Fiona y nos vamos a la tienda de regalos. CONSEJO: no compreis ninguna botella de 12, 15 ni de 18 años porque son sensiblemente mas caras que en España. Es preferible que tireis por una edicion vintage o destileria que no encontrareis aquí, 40 libras, eso si.


Comemos en el pueblo en un pub cercano que por desgracia estaba hasta los topes de los belgas que venian en tour, pero no habia mucho mas donde elegir en Duffton.
Ya por la tarde ponemos rumbo hacia Elgin donde no queremos parar para intentar llegar a tiempo de ver Fort George, que lo tenia fuera de ruta.
De camino a Inverness, vemos un cartel de.. Cawdor Castle y finalmente decidimos ir mejor a ver el castillo que a un fuerte porque despues del olor a malta de la destileria, no me perdonarian andar pateando un fuerte, asique allá que vamos.
El castillo es de los pocos que han sobrevivido a los tiempos convulsos del medievo, y se encuentra en un estado impecable. Su historia es digna de ser contada, asique siento el rollo por anticipado: dicen que el constructor del castillo tenia uno que se le habia quedado pequeño y que queria hacer otro mas grande, asique cogió un mulo y lo cargo con dinero y dijo que allá donde se parase el mulo, haria el castillo. El mulo se paró al lado de un arbol de espino, y al cachondo del dueño, HIZO EN CASTILLO EN TORNO AL ESPINO.... está aún petrificado dentro de una de las habitaciones ( el espino, no el mulo ni el dueño

Los jardines bien merecen una vueltecita, porque no son muy grandes pero sí muy cuidados.
Y nos vamos a Inverness al hotel (Premmier Inn de nuevo). Ya os he dicho lo de los alojamientos, pero os lo repito en este punto.... los B&B TODOS LOS QUE VIMOS COMPLETOS. Reservad con anticipacion.
No teniamos una idea preconcebida de Inverness, salvo que era la capital del norte, pero no nos la podíamos imaginar tan , tan bonita, para ser una ciudad de tipo medio.
Castillo:

El rio:

Nos ponemos a pasear por las calles de Invernees, tropezando con un monton de españoles (claro, eran cerca de las 20:00) y de tiendas sorprendentemente abiertas. CERRABAN TARDE, ... A LAS 10 de la noche !!!! Esto no nos lo podiamos esperar, y nos pusimos a babear de una a otra...
De repente tuve una epifania: ... HAsta ahora de qué es lo único que no he hablado????
!!De los gaiteros!!
Pero allí estaban !! TOCANDO en las calles de Inverness !!!

Calle arriba, calle abajo les seguíamos la multitud como las ratas al flautista. Que quereis que os diga... a mi me gustan....
Bueno, pues a cenar....
- Cenamos en un Italiano ?
- No, lo siento estamos completos.
- Bueno, pues vayamos a este otro
- No, lo siento estamos completos.
- Leche!, Me han hablado de la "tortilla asesina". Nos comemos una tortillita española?
- No, lo siento estamos completos.
- "Oiga, que somos españoles y venimos desde lejos y con hambre"
- Sin reserva, no.
- "No te preocupes cariño, en el hotel hay un restaurante que no habra problema"....
- No lo siento , hemos cerrado. Es que llegan ustedes muy tarde, que son las 21:05.
La Virgen !! que nos quedamos sin cenar !!!. Adivinais donde cenamos ??? Se estaba convirtiendo en una costumbre peligrosa para nuestro colesterol, asique me propuse reservar en la "tortilla asesina" para el dia siguiente.
A dormir que mañana veremos al monstruo