Despertar en Ho Chi Minh es toda una experiencia. Los olores a comida, las puertas abiertas de las casas dónde ves a la gente durmiendo, las pequeñas sillas dónde desayunar...un espectáculo para los sentidos.
Nos alojamos el primer día en el MAI GUESTHOUSE, un hotelito bastante limpio que está situado en un callejón alejado del infernal tráfico. Alrededor hay muchos "chiringuitos" callejeros dónde comerte un buen PHO BO
4.bp.blogspot.com/ ...100447.JPG
Me encantó este plato porque es delicioso y contundente. Un desayuno que puede parecer poco apetecible pero que te llena bastante, es sano y lo puedes encontrar en todos sitios a muy buen precio.
Aprovechamos la mañana, primero para reservar una excursión a los TÚNELES DE CUCHI, lo cuáles recomiendo siempre y cuando tengas tiempo.
Después de reservar la excursión en una pequeña agencia llamada CANARY TRAVEL muy cerca del hotel fuimos a dar un buen paseo para adentrarnos en la cultura del tráfico y para disfrutar de los olores del mercado (ésto de disfrutar es una ironía porque huele que apesta).
4.bp.blogspot.com/ ...100444.JPG
QUÉ VER EN HO CHI MINH
El tiempo es muy valioso y mucho más en viajes cómo éstos en los que quieres verlo todo porque es muy probable que no vayas a volver.
Si tienes poco tiempo yo pasaría de los museos (salvo que seas un amante de la historia o tengas mucha curiosidad sobre la Guerra de Vietnam).
Haz lo siguiente: busca un mapa de la ciudad y ve poco a poco visitando los principales monumentos.
Si no quieres andar una opción muy chula y barata es la moto taxi.
CUIDADO cuando haces foto desde estos transportes porque pueden pasar a tu lado y arrancarte la cámara.
-LA CATEDRAL DE NOTRE DAME
-EL MUSEO DE LA GUERRA
-MERCADOS
-PALACIO DE REUNIFICACIÓN
-PAGODA DEL EMPERADOR DE JADE
4.bp.blogspot.com/ ...100457.JPG
Tras visitar lo más importante cenamos en un restaurante llamado NGUYEN THI MINH KHAI (nombre fácil y pequeño
Está situado delante del palacio de reunificación y si no me equivoco era una recomendación de la guía LONELY PLANET. Me encantó por su variedad y por un precio muy económico.
FOTOS EN GALERÍA Y BLOG www.diariodecantimplora.blogspot.com ...ogspot.com