Dia 4: Cancale ✏️ Diarios de Viajes de Francia

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Cerca de Saint-Malo, a unos 20 km, se encuentra el pueblecito de Cancale, que se divide entre el pueblo, en alto, y el puerto. El pueblo no lo vimos sino que fuimos directos al puerto. Atencion: El aparcamiento es si o si pagando zona azul ya que el puerto no es muy ancho y no hay mucho sitio. De todos modos con tres cuatro horas sobra. Ya digo que el pueblo en si no lo vimos porque lo que atrae de este pueblecito breton son... ¡¡¡Las Ostras!!!.

Tras aparcar en el primer aparcamiento fuimos paseando tranquilamente hasta el final del puerto. Alli hay montados unos chiringuitos, como media docena, donde te ofrecen las ostras frescas. Te las sirven en un plato, ya abiertas, y mientras te las abren puedes ir a cogerte una copa de vino blanco en una furgoneta aparcada al lado. Luego buscan un hueco frente al mar y ¡¡a disfrutar!!. Y como las ostras es un producto que la distancia aun importa a la hora de venderlas alli mismo son superbaratas. Una docena de tamaño medio 6 euros. Por cierto que hay una constumbre curiosa. Las cascaras hay que tirarlas a la playa de piedras que hay al pie de los tenderetes, frente a las granjas. Supongo que es para que las olas machaquen las cascaras y devuelvan el calcio a las ostras.

Luego dimos otra vuelta y decidimos comer alli. Por supuesto una buena creppe salada. La mia tenia, en un tarro aparte, helado de limon con cebollino, para comer solo o en la creppe. Y tengo que decir que estaba bueno.

Tras comer subimos a un mirador que hay justo encima del puerto. Donde estan los tenderetes hay una cuesta que sube al pueblo. Nada mas empezar se ve a la derecha como una senda adoquinada. Arriba hay una plaza en la que se ve toda la bahia de Saint-Michel. Incluso ese dia, nublado y con no excesiva visibilidad, se veia a lo lejos el Monte Saint-Michel. En dias claros la vista debe ser impresionante.

Y tras esto nos fuimos al campo base.

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