- He leído en las recomendaciones que no se debe comer en los puestos callejeros... Yo creía que era uno de los encantos, comida fresca, recién hecha, he visto algunos puestos en fotos donde no comería pero ni aunque estuviera dentro de un hotel de 5 estrellas como muy sucios. Pero quiero decir... Si se ven limpios, y la comida y las sopas, noodles, lo que sea, bien cocidos, porqué no?? Alguien me puede decir porque se dice esta recomendación. Graciassss
Nas....
Me acabo de pegar 5 meses por la zona, y creo que las veces que he comido en lugares de corte occidental se pueden contar con los dedos de una mano.... Siempre he comido en puestos callejeros y mercados, el unico día que he tenido algo en el estomago fue por una pizza precisamente en Chiang Mai, y exceptuando la aparición de unas escamas en las piernas, la perdida de pelo y un extraño incremento del apetito sexual no me ha pasado nada por ello... XD
Y lo de la recomendación... Supongo que sera porque para los canones occidentales de seguridad alimentaria ese tipo de chiringuito de comidas es un riesgo, pero no temas, esta todo muy rico y es muy sano.
Miquelet, que soy muy torpe con los foros, intentaba citarte pero vamos que no doy en como se hace. Que muchas es lo que me imagibana, yo la comida thailandesa, la conozco bastante dentro de lo que cabe. Gracias a eso, no suelo caer en la trampa de "no pica mucho", jajaja. Bueno aunque supongo que cualquier cosa fuera de Thailandia debe ser mucho más light. Bueno gracias por las respuestas.
Yo las comidas que pican las llevo muy mal Habrá algo que no pique, ¿no? Es que me estoy viendo que tendré que sobrevivir con el desayuno del hotel a este paso!!!
Yo las comidas que pican las llevo muy mal Habrá algo que no pique, ¿no? Es que me estoy viendo que tendré que sobrevivir con el desayuno del hotel a este paso!!!
Hombre, lo que pica, pica, para qué nos vamos a engañar...
Pero también hay cosas que no pican.
Tú por si acaso pregunta si pica (spicy?) y ya está, o pide directamente cosas no spicy... Y sin problemas...
Hombre yo por mi experiencia, te puedo decir que todo lo que tenga curry ya sea verde, amarillo o rojo, pica!! Depende de la concentración, es verdad que si es una salsa de curry con la pasta de curry disuelta en leche de coco y no le han puesto mucho, se puede tolerar. Si ves el color (rojo, verde, amarillo) muy concentrado tiene curry por un tubo, también depende del umbral de tolerancia que tengas, a mi es que me pica hasta la cebolla, o sea que...Y luego es que a todo le ponen chili. Luego hacen muchas comidas que no, por ejemplo los rollitos thailandeses más sano para mi, que los de primavera, los noodles, las sopas. Casi todos los platos están hechos a base de leche de coco, hierba limonera, lima kaffir, cilantro, leche de coco, curry y chile. Menos los dos últimos con el resto no tienes problemas, aprende como es que no pique en thai, y chili y curry que en inglés es igual. Mientras encuentres comida que no tenga ni chile, ni curry, vas a comer un comer un montón de cosas, las sopas están muy ricas, los rollitos, las ensaladas.
Joeeeeeeee! El año pasado cuando pase 4 días en china pedia "No spicy" y aún así picaba!!!
Bueno... Yo probaré la comida el primer día... A ver que tal... Suele haber sitios tipo Starbucks o así? (Por que si eso, sobreviviré a base de bollos o magdalenas!)
Y una pregunta, es recomendable comer en los puestos callejeros? por lo que me han comentado, nos han dicho que mejor que no, no es por enfermedades varias sino ya por tema de gastroenteritis etc...
Gracias
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Porque la vida es corta y los sueños hay que vivirlos...
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Y una pregunta, es recomendable comer en los puestos callejeros? por lo que me han comentado, nos han dicho que mejor que no, no es por enfermedades varias sino ya por tema de gastroenteritis etc...
Gracias
Totalmente recomendable, nosotros comimos en varios y ni un problema (y eso que yo tengo el estomago delicado). Mucha gente aquí en el foro te dira que ellos no pisan un restaurante..
Hola, nosotros vamos a viajar en Julio, que podriais decirnos de las comidas que ofrecen en los puestos callejeros. Son de fiar?, alguna recomendación?. Gracias y SALUD
Hola, nosotros vamos a viajar en Julio, que podriais decirnos de las comidas que ofrecen en los puestos callejeros. Son de fiar?, alguna recomendación?. Gracias y SALUD
_________________ To look is one thing,
To see what you look at is another,
To understand what you see is a third,
To learn from what you understand is something else
But to act on what you learn Is what really matters
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Que tal peña mira alguien sabe si en los 7-11 venden toallitas desinfectantes o algun spray para las manos para limpiarte las manos antes de comer por la calle?
O mejor lo llevo de aquí?
Gracias saludos.
Cuando veas la higiene de los puestos de la calle lo que menos te va a preocupar van a ser las toallitas para las manos.. Jajaja. También te digo que no comí nunca nada malo,ni de sabor de estado. Y comi y cene de los 15 días más de 10 en la calle.
En kao San road hay unos carritos que se ponen en medio la calle y hace pad tai que está de viiciooo
Anvi6 como broma quizas tu comentario esté bien, pero bueno...
Ya se que después instas a comer en la calle por tus comentarios, todo ok.
Mas suciedad he visto yo en muchos bares y restaurantes españoles que en los de allí.
Comí mucho mas en la calle que en bares, pero en los bares donde lo hice, no vi ni un tenedor con restos de comida ni ningun vaso con labios marcados.
Hola, pasare 3 días en bangkok en un par de semanas, querría preguntar que cosas debo tener en cuenta a la hora de comer en puestos callejeros, que cosas debo evitar, o que cosas mirar para ver que es un puesto de confianza, es la primera vez que voy y el choque puede ser grande y eso me genera desconfianza, ah y si tenéis un plato favorito pues no me importa que me lo recomendéis jeje
También lo de los zumos y/o batidos con hielo si podéis indicarme alguna recomendación y que cosas a evitar para no tener disgustos estomacales.
Muchas gracias de antemano!!!!
Hola, pasare 3 días en bangkok en un par de semanas, querría preguntar que cosas debo tener en cuenta a la hora de comer en puestos callejeros, que cosas debo evitar, o que cosas mirar para ver que es un puesto de confianza, es la primera vez que voy y el choque puede ser grande y eso me genera desconfianza, ah y si tenéis un plato favorito pues no me importa que me lo recomendéis jeje
También lo de los zumos y/o batidos con hielo si podéis indicarme alguna recomendación y que cosas a evitar para no tener disgustos estomacales.
Muchas gracias de antemano!!!!
Lo principal que te diría es no abusar de bebidas muy frías ya que con esos calores te pueden provocar cortes de digestión.
Mi plato favorito de los que puedes encontrar en la calle fácilmente es el tom sum que es la ensalada de papaya, pero cuidado si no estás acostumbrado que puede ser picante.
Y la fruta ( a mí particularmente el mango) con un acompañamiento de sal, azúcar, chili y gambitas secas. Como eso te lo sirven a parte en una bolsita, primero prúebalo poco a poco.
Saludos
_________________ Ya puedes leer mi diario: "Primavera Austral en Nueva Zelanda"
Hola, pasare 3 días en bangkok en un par de semanas, querría preguntar que cosas debo tener en cuenta a la hora de comer en puestos callejeros, que cosas debo evitar, o que cosas mirar para ver que es un puesto de confianza, es la primera vez que voy y el choque puede ser grande y eso me genera desconfianza, ah y si tenéis un plato favorito pues no me importa que me lo recomendéis jeje
También lo de los zumos y/o batidos con hielo si podéis indicarme alguna recomendación y que cosas a evitar para no tener disgustos estomacales.
Muchas gracias de antemano!!!!
Lo primero que te diria es que comas sin miedo,ya hemos explicado aquí varias veces que en general toda la comida es muy fresca y de calidad,casi todo se cocina en el momento o con no mucho tiempo y como mayormente venden practicamente todo no se guarda nada para el día siguiente,es diferente a lo que estamos acostumbrados aquí.
El tema del hielo.En la actualidad compran el hielo en bolsas hermeticas que van utilizando con lo cual no hay ningun problema.
Yo lo que suelo evitar comer es fruta que no haya que pelar como las fresas,y alimentos crudos en general.
No suelo comer en carritos porque me gusta sentarme,salvo algun phad tai o pancakes,lo hago en los "restaurantes "de calle...es decir cocinan en la calle en un carrito con cocina portail (fogón y wok)y montan mesas alrededor.
O también en los restaurantes economicos pero con local...aunque también cocinen en la calle.
Yo en la calle suelo comer phad tais,satays de pollo o cerdo,arroz frito de diferentes formas,currys,pato,tortilla tailandesa,calamares,dumplings,tempuras de verduras o gambas.
Y sobre todo mucho jugo o batido de fruta preparado en el momento y de postre Sticky Rice.
También evito las cosas muy picantes.Pero si te gusta y te sienta bien adelante también con lo picante
_________________ Los viajes son los viajeros. Lo que vemos no es lo que vemos, sino lo que somos.F. Pessoa.
“Mai pen rai” (ไม่เป็นไร) Frase tailandesa que significa "no importa" o "no pasa nada" que refleja su actitud relajada ante la vida 🙏🏼
Hola, pasare 3 días en bangkok en un par de semanas, querría preguntar que cosas debo tener en cuenta a la hora de comer en puestos callejeros, que cosas debo evitar, o que cosas mirar para ver que es un puesto de confianza, es la primera vez que voy y el choque puede ser grande y eso me genera desconfianza, ah y si tenéis un plato favorito pues no me importa que me lo recomendéis jeje
También lo de los zumos y/o batidos con hielo si podéis indicarme alguna recomendación y que cosas a evitar para no tener disgustos estomacales.
Muchas gracias de antemano!!!!
El miedo, como ya te han dicho, hay que perderlo.
Si vas con miedo, te caerá algo mal seguro.
El hielo, te vas a dar cuenta que todos los cubitos suelen tener la misma forma, lo que indica que son de maquina. Así que sin problemas.
Cuando vayas a algun puesto, ten en cuenta si hay comida ya hecha, porque muchas veces intentan venderte cosas que ya tengam echas dandole un calentón.
Yo si era así, no lo quería. Me pasó en un puesto que vendían calamares. Pedí uno y me quería dar uno que tenían allí hecho, por lo que dije que uno recien hecho o nada.
Fruta comí mucha, pero toda recien pelada. Incluso si te la da con cáscara, y tu la lavas y la pelas, pues mejor. Probé de todas clases, todas buenísimas. Era mi desayuno. Los mangos y las sandía, buenísima. Los cocos también.
En cuanto a comidas, pues los pad thais geniales, la sopa tom yun genial, los currys, el arroz con pollo y piña...
Yo me fiaba mucho de las fotos de los sitios a los que iba a comer.
Postre, pues el mango sticky rice...un enganche total a esa delicia.
Los helados en un cuenco de coco, con toppings como judias rojas dulces, un manjar.
Y unos "enrrollados" en una hoja de palmera y rellenos de arroz glutinoso y mango o judias rojas, pues que decir...tela marinera!
Cuidado con el picante si no te gusta o no lo soportas.
Hola, pasare 3 días en bangkok en un par de semanas, querría preguntar que cosas debo tener en cuenta a la hora de comer en puestos callejeros, que cosas debo evitar, o que cosas mirar para ver que es un puesto de confianza, es la primera vez que voy y el choque puede ser grande y eso me genera desconfianza, ah y si tenéis un plato favorito pues no me importa que me lo recomendéis jeje
También lo de los zumos y/o batidos con hielo si podéis indicarme alguna recomendación y que cosas a evitar para no tener disgustos estomacales.
Muchas gracias de antemano!!!!
El miedo, como ya te han dicho, hay que perderlo.
Si vas con miedo, te caerá algo mal seguro.
El hielo, te vas a dar cuenta que todos los cubitos suelen tener la misma forma, lo que indica que son de maquina. Así que sin problemas.
Cuando vayas a algun puesto, ten en cuenta si hay comida ya hecha, porque muchas veces intentan venderte cosas que ya tengam echas dandole un calentón.
Yo si era así, no lo quería. Me pasó en un puesto que vendían calamares. Pedí uno y me quería dar uno que tenían allí hecho, por lo que dije que uno recien hecho o nada.
Fruta comí mucha, pero toda recien pelada. Incluso si te la da con cáscara, y tu la lavas y la pelas, pues mejor. Probé de todas clases, todas buenísimas. Era mi desayuno. Los mangos y las sandía, buenísima. Los cocos también.
En cuanto a comidas, pues los pad thais geniales, la sopa tom yun genial, los currys, el arroz con pollo y piña...
Yo me fiaba mucho de las fotos de los sitios a los que iba a comer.
Postre, pues el mango sticky rice...un enganche total a esa delicia.
Los helados en un cuenco de coco, con toppings como judias rojas dulces, un manjar.
Y unos "enrrollados" en una hoja de palmera y rellenos de arroz glutinoso y mango o judias rojas, pues que decir...tela marinera!
Cuidado con el picante si no te gusta o no lo soportas.
Muchas gracias por vuestros consejos, seguro que lo disfruto mucho!!!!
Hello a todos
Eljunkal llevamos desde el día 6 de este mes comiendo en puestos de la calle ya sea para comer o para cenar bebemos agua embotellada que hay que pedirla MINERAL WATER, tomamos cosas con hielo, estamos perfectamente, espero que todo siga igual hasta que regresemos a casa, eso si la garganta esta sufriendo lo suyo sales de un aire acondicionado fuertisimo a un calor excesivo estamos a unos 40 grados con una humedad de un 85 ó 90 %, de todas formas 15 días antes de venir empezamos a tomar un probitico, lo estamos tomando hasta una semana después de llegar a casa.
No tengas miedo y disfruta a tope esto es una maravilla y hay que disfrutarlo.
Un saludo
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Habrá algo que no pique, ¿no? Es que me estoy viendo que tendré que sobrevivir con el desayuno del hotel a este paso!!! 
