Comer en Alsacia: gastronomía, vinos, especialidades, restaurantes ✈️ Foro Francia ✈️ p70 ✈️

Recomendaciones de sitios para comer, gracias!

Hola amigos,

Os hago un resumen de lo que visitamos en Alsacia. Nuestro viaje era un poco largo, porque íbamos en coche desde Barcelona a Hamburgo para embarcar en crucero que nos llevaría hasta Islandia, haciendo escala en un dos islas escocesas.

En concreto, de Alsacia, únicamente visitamos Eguisheim, Colmar, Riquewihr, Estrasburgo. De ahí, que me he quedado con ganas de ver la zona más a fondo y si es posible, volveríamos en época navideña. A ver si coincidimos con Alrojo

En Estrasburgo, me gustó mucho un restaurante, llamado La Dome, que está en la calle que lleva a la catedral. Está subiendo a mano izquierda.

Cenamos allí y luego vimos el espectáculo de luz y sonido en la catedral, que fue precioso!!

En Colmar, comimos en una plaza muy concurrida, donde había varios restaurantes. No recuerdo el nombre. Más o menos creo que todos estaban por el estilo de precio y en todas las mesas la gente tomaba la famosa "Tarte Flambé " típica alsaciana, así que nosotros ... No íbamos a ser menos. Eran platos muy grandes. También lo eran las ensaladas.

En Eguisheim más bien picoteamos. En una esquina, vendían diferentes variedades de Bretzels, algunos eran el clásico, pero otros eran rellenos de cosas variopintas. Los rellenos son bastante consistentes. En otro establecimiento vino y embutidos.

Riquewirh nos pilló a la hora de la merienda, y coincidió con una tormenta de verano. Estábamos en la tienda museo de la Navidad, y justo en la puerta, había una cafetería, así que entramos a merendar allí. Tomamos los dulces típicos de la zona también. Una especie de bizcocho que tiene un nombre en alemán. Tengo alguna foto, así que cuando pueda descargarlas todas, os pondré alguna.

Uno de los días, nos acercamos a visitar el parque Europa Park, que está muy cerca de Estrasburgo y Colmar. El hotel lo teníamos en Estrasburgo. En Europa Park comimos en el restaurante español El Quichote, que tiene una cocina excelente. Me sorprendió gratamente la calidad del restaurante, para ser de un parque temático, en el que normalmente abunda comida tipo fast-food y de una calidad mediocre. No es el caso de ese restaurante.

Y de momento, esto es todo. Me gustaría escribir algún diario de viaje. A ver si saco el tiempo. Nuestro viaje ha sido muuuuuuuy largo: 23 días en ruta, y llegamos a casa hace 2 días, así que tengo miles de anécdotas para recordar y compartir.

Saludos.

De momento he localizado una foto de mi súper hamburguesa de Estrasburgo. Tenían una carta de varias especialidades y todo lo que tomamos estaba muy bueno. En la foto, creo que se puede apreciar la textura del pan y que las patatas eran caseras, no congeladas.

No sé si podéis ver la foto ...

Muchas gracias World.
Me alegra leer que no cierran muy temprado los mercados, a los españoles nos cuesta seguir el horario europeo.
¿Te acuerdas de algún restaurante bonito y agradable para cenar?

Yo soy fiel a un restaurante que se llama Marco Polo situado en la Petite France.(5 Ponts couverts) Su carta incluye comida italiana y una selección de especialidades ALsacianas.

De todas formas en este hilo han recomendado más restaurantes.

Yo también me lo apunto, el tema restaurantes lo tengo un poco verde y no me gusta ir a la aventura total y menos yendo con niños. Quiero llevar algunos sitios anotados para comer, un poco por ir sobre seguro, supongo que tendré que ceñirme a Colmar y Estrasburgo, porque en los pueblecitos... No sé...

Yo os recomiendo Le Gruber, Junto a la catedral. Es el unico que repetimos varias noches.
www.legruber.com/
El sitio es encantador y las tartas flambes buenisimas.

Gracias Elenare

Gracias por la información, Elenare. Me lo apunto. Imagino que lo de las cartas en español será una quimera en esta zona, así que como no tengo ni idea de francés tendré que llevarme un diccionario o traductor al menos para el tema gastronómico, de lo contrario no sé qué acabaremos comiendo.
Por cierto, veo en su web que se puede reservar online. Lo acabo de intentar pero no es posible para las fechas navideñas (yo quería para el 8 de diciembre), me dice esto: Durant cette période les réservations par internet sont fermées, pour réserver contacter le restaurant au 03.88.32.23.11 Y por teléfono no me atrevo...

Nosotros en verano la verdad es que no tuvimos ningun problema porque cenan tan pronto que ibas a las 9,30 y ya habia sitio. No vi cartas en español es verdad. Si necesitas alguna traducción y te puedo ayudar no dudes en hacerlo.

Graciassssss

Y cartas en ingles?

Menos mal que mi marido sabe un poco de frances, pero para llamar por telefono y reservar va a ser que no.

En ingles si. En muchisimos sitios. Y en Aleman también.

Hola!!
Gracias Indialuna, mediante el enlace que enviaste he solicitado información a las oficinas de turismo de Colmar y Estrasburgo.
Por cierto, alguien me puede decir si los restaurantes están abiertos a las 15 o 15:30H.?
Gracias!!

No lo se exactamente, pero por lo que yo he leido a esa hora no

Gracias! Supongo que se podrá comer hasta las 14:30 o así, horario europeo.
Saludos!

De todas formas, para aprovechar el día, yo te aconsejo que a mediodia comas algo de paso (bocata o similar) que con lo pronto que anochece, mejor no perder mucho el tiempo en comidas. Luego, a la noche, se puede uno dar el luejo de hacer una cena en condiciones.

Gracias por el consejo!
Normalmente he hecho eso, pero con una cría de tres años...la cosa cambia. Hay que darle un poco de tregua.
Saludos!!

Se puede aprovechar para comer mientras visitas los mercados, hay un montón de puestos y vas picoteando y cuando te das cuenta, ya has comido

Nosotros seguramente también tendremos que parar para comer, pero pronto, cuando vamos a Europa en invierno comemos sobre las 13:30, aunque sea algo rapido, como vamos con niña comer de picoteo (que nos encanta) se complica mas
En Munich, por ej comiamos en el mercado, en sitios cerrados y sentados, cosas de picar, pero calentitos, porque fuera nevaba