Foro de Japón y Corea: Foro de viajes a Japón y Corea: Tokio, Kyoto, Nikko, Nara, Osaka, Shirakawago, Monte Fuji, Hakone, Takayama, Hiroshima, Seul, Busanz.
Indiana Jones Registrado: 25-04-2013 Mensajes: 2723
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Dile que prepare varios miles de euros, o que compre una de "Arte de Toledo" que son mejores que las reproducciones chinas.
Las katanas no son juguetes, y las autenticas son bastante caras, y obviamente vendrán los problemas de facturación y todo eso claro.
Replicas baratas las hay a montones, pero de calidad bastante pobre. Las mejores, las hechas en España _________________ Pásate por mi blog de consejos prácticos para viajar a Tokyo y dame tu opinión
Indiana Jones Registrado: 25-04-2013 Mensajes: 2723
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En Asakusa hay alguna casa que vende cuchillería artesanal (y cara). Es una de las calles que hay alrededor del templo Sensoji
En Tokyo Hands (Ikebukuro) venden también
Y en general en algunas "ferreterias" por así llamarlas. Recuerdo una en la Chuo Dori desde Ueno camino de Akihabara. _________________ Pásate por mi blog de consejos prácticos para viajar a Tokyo y dame tu opinión
¿ podría indicarme alguien algún sitio en Tokio o Kyoto para comprar cuchillos de confina profesionales ?
Yo compré recientemente el mío en Kappabashi, la calle del comercio de hostelería; está cerca de Asakusa, se puede ir dando un paseo. Dejo aquí el enlace de la tienda en concreto y su dirección:
Kamata Hakensha Knife Shop 2FL Matsugaya 2-12-6 Taito-ku, Tokyo kap-kam.com/
Hola!
Llevaba intención de comprar algun cuchillo Japones, pero no habia pensado en precios, he ojeado un par de webs y casi me dá un pasmo.
Puede ser que empiecen por 10.000¥???
Dr. Livingstone Registrado: 19-09-2007 Mensajes: 5753
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Run-run, a que llamas un cuchillo japones? Los cuchillos de ceramica son japoneses y cortan realmente bien. Los de acero japones puedes comprarlos como conto detallamente orbatos en asakusa en una tiendecita tradicional, son caros pero no tanto. Yo he comprado varios.
Dr. Livingstone Registrado: 19-09-2007 Mensajes: 5753
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Vale, tu hablas de cuchillo profesional para sushi. Es que es algo muy concreto. No, en la tienda artesanal no hay kits de nada, le dices para que lo quieres y el te sugiere lo mejor. Yo los compre siempre de acero japones. Un kit así probablemente en kapabashi, pero no creoso que los encuentres mucho mas baratos. Quiza en loft también pueda haber.
Que precio pagásteis mas o menos? De que material? Acero Inox o al carbono?
Gracias!!!
Yo pagué 13.800 yen por éste: kap-kam.com/ ...cts_id=233
Un cuchillo de chef de estilo occidental de carbono. Desde que volví mi nakiri de cerámica de Kyocera no ha salido del cajón.
Que precio pagásteis mas o menos? De que material? Acero Inox o al carbono?
Gracias!!!
Yo pagué 13.800 yen por éste: kap-kam.com/ ...cts_id=233
Un cuchillo de chef de estilo occidental de carbono. Desde que volví mi nakiri de cerámica de Kyocera no ha salido del cajón.
Bueno, ya salimos mañana, a ver que veo, algo así es lo que busco, pero pican un poco...
Que precio pagásteis mas o menos? De que material? Acero Inox o al carbono?
Gracias!!!
Yo pagué 13.800 yen por éste: kap-kam.com/ ...cts_id=233
Un cuchillo de chef de estilo occidental de carbono. Desde que volví mi nakiri de cerámica de Kyocera no ha salido del cajón.
Bueno, ya salimos mañana, a ver que veo, algo así es lo que busco, pero pican un poco...
Gracias!!!!
¡De nada! Si decides traerte alguno a lo mejor quieres aprovechar y comprar una piedra natural (waterstone) para afilarlo. Yo he tenido que importar una después.
Que precio pagásteis mas o menos? De que material? Acero Inox o al carbono?
Gracias!!!
Yo pagué 13.800 yen por éste: kap-kam.com/ ...cts_id=233
Un cuchillo de chef de estilo occidental de carbono. Desde que volví mi nakiri de cerámica de Kyocera no ha salido del cajón.
Bueno, ya salimos mañana, a ver que veo, algo así es lo que busco, pero pican un poco...
Gracias!!!!
¡De nada! Si decides traerte alguno a lo mejor quieres aprovechar y comprar una piedra natural (waterstone) para afilarlo. Yo he tenido que importar una después.
Buen consejo, no lo habría pensado...
Estamos ahora sentados en el primer avión a punto de despegar!!!
Por si alguien quiere cuchillos de esos y no va a ir en breve, o no quiere lios con el equipaje. _________________ Pásate por mi blog de consejos prácticos para viajar a Tokyo y dame tu opinión
Dr. Livingstone Registrado: 11-04-2007 Mensajes: 6374
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No hay lios con el equipaje , nosotros trajimos este año varios cuchillos Kyocera de Ceramica , (dentro del equipaje embarcadao) y ningun problema.
Saludos _________________ No te vanaglories de tus exitos, porque hasta un reloj parado acierta la hora dos veces al dia
Pero tambien he aprendido en Tailandia que muchas veces perdemos mucho tiempo regateando cuando lo verdaderamente caro para nosotros es el tiempo que pasamos alli, como para perderlo, pero siempre hay que bajar un poco al menos o te comen. (Lonchomalaga dixit)
Yo he comprado al final dos en una tienda normal de cosas de cocina, los mejores que tenían 8.000¥.
Si los facturas en la maleta no deberías tener problemas, si los quieres llevar en el equipaje de mano, se van a quedar en el primer control...
Indiana Jones Registrado: 25-04-2013 Mensajes: 2723
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Uf, pues te han salido baratos esos.
Hay cuchillos de cocina por ahí que tienen precios de escandalo _________________ Pásate por mi blog de consejos prácticos para viajar a Tokyo y dame tu opinión
Hoy he estado en Nara y habían muchísimos cuchillos en varias tiendas por el parque, de todos los precios y calidades.
Desde 3000¥, lo que no se es si serán buenos o no. Buena pinta si hacían...
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