Comer en Noruega: Restaurantes, Gastronomía ✈️ Forum Europe Scandinavia ✈️ p03 ✈️

El cangrejo real no le llega ni a la suela del zapato a la nécora gallega (aparte de que cuando ves su precio, crees que te están gastando una broma). El salmón noruego es todo de piscifactoría; y tuvo problemas de sanidad hace unos años.
Se nota que adoro la "cocina" noruega ¿verdad?

No me digas eso del salmón derleth!!!!!! Qué decepción! Yo por mi salmón MA-TO!

Así que no es muy recomendable el tema, o qué?

A mi me encanta el salmón; y de hecho lo comí allí; y lo sigo comiendo aquí; no hay problema
Lo que ocurre es que hace unos años se pasaron con la producción, con los antibióticos y con los pesticidas; y el gobierno lo reconoció y aconsejó a niños y embarazadas no comerlo muy a menudo.
A partir de ahí, las empresas propietarias de piscifactorías cambiaron algo su manera de producir, por ejemplo, vacunaron a los alevines en vez de usar pesticidas. Disfruta del país porque es una maravilla; me gustaría decirte lo mismo de su gastronomía pero...

Me he llevado mensajes

Fish Market en Bergen (Noruega): visita, opiniones

Por favor, me podríais recomendar donde comer en Tromso

Hola!! Ya se que lo típico de noruega es el salmón pero en que versión? Ahumado, cocinado?? A mi me gusta cocinado de mis pescados favoritos pero ahumado no lo soporto, por eso pregunto a ver si voy a ir con toda mi ilusión y me voy a quedar sin comer salmón jeje...por otro lado sobre los comentarios sobre el salmón, los vikingos aparte de guerreros y antes de ser exploradores primero eran pescadores y con todo el agua de allí, el pescado debe de ser bueno creo yo...

Hola
El salmón lo puedes pedir a la plancha no te preocupes que te lo hacen nosotros lo comimos en Bergen y estaba delicioso otro pescado muy bueno que comimos fué el bacalao y si te gusta el marisco el cangrejo real te recomiendo lo pruebes nos lo cocinaron todo junto a la plancha....el pescado allí es muy bueno

Muchas gracias!! Que bien me gusta también el bacalao y genial poderlo pedir cocinado o comprarlo fresco para cocinarlo...

Increíble post
Muy completo, leyéndolo ahora en 2021. Con esto y varios tips que he mirado en Internet espero ir a ese maravilloso país a mitades de este año.

Un saludo

- Mensaje escrito desde Comer y Beber en Noruega: Restaurantes y Supermercados -

Muevo tu mensaje al hilo adecuado. Bienvenido al foro.

Supers en noruega...

cursodenoruego.blogspot.com/ ...ruega.html

Disfruta los sabores de Noruega
No tienes que viajar más allá de tu cocina para probar algunos deliciosos platos de la cocina noruega. Intenta preparar una receta tradicional noruega con tu propio libro de cocina!

Mira aquí el libro de cocina

Información facilitada por Turismo de Noruega: www.visitnorway.es/

Hola, qué tal en Noruega con el tema de los celiacos

@xubitos, traigo tu mensaje a este hilo más específico

Hola! viajare a Noruega 15 días el proximo octubre. He leido que Noruega es muy caro, pregunto, los precios en los supermercados que tal son?, alguien tiene alguna información reciente?
Se los agradecere!

Depende de las cosas que compres, puedes mirar las webs de los super de allí estilo Coop. Como es un trabajo extenuante pues considera a modo de presupuestos que las cosas te costarán el doble y que existirán cosas que no estarán disponibles por ser megacaras, por ser diferentes y no gustarte el estilo de allí o directamente no tenerlas.

46 NOK el kilo de limas, 60 de pimiento, 80 de tomate, 10 NOK el litro de agua (ridículo porque el agua de grifo es perfecta ), avena 23 NOK por 750 gr, etc etc

Es más o menos el doble que aquí
El litro de leche que aquí vale menos de 1 euro, allí son unos 2, 25
Una docena de huevos son más de 4 euros
El pan de molde pequeño sobre los 2.6-3

La fruta y la verduras es muchísimo más caro, 4 veces España
Eso fue lo único que compré el año pasado
Lo demás (latas, cereales sopas, galletas, café...) me lo llevé desde Españs