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Restaurante-Comida ¿Dónde comer un buen Cocido Madrileño? - Madrid


Foro de Madrid, Castilla y León, Castilla La Mancha  Foro de Madrid, Castilla y León, Castilla La Mancha: Foro de viajes de Madrid y Castilla: Madrid, Castilla y León y Castilla La Mancha. Foro de Viajes para compartir experiencias, consejos, recomendaciones y dudas.
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Enlaces Asunto: Re: Ruta del Cocido Madrileño  Publicado: Responder citando

Kangoo
Super Expert

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17-02-2009

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Lecrín Escribió:
Acaba de arrancar la IXª edición de la Ruta del Cocido Madrileño (del 14 de febrero al 31 de marzo de 2019)

Este año, 43 restaurantes (¡y 200 Kg de garbanzos!) en liza. Ellos pondrán lo mejor de su saber y su buen hacer y nosotros disfrutaremos de precios especiales. Los comensales pueden votar a sus favoritos y al hacerlo optan a ganar su peso en vino, aceite o garbanzos en sorteo.

Una mención especial distinguirá a los establecimientos que utilicen exclusivamente materias primas producidas en la Comunidad de Madrid.

En el sitio web de la ruta podemos aprender trucos y recetas pero yo creo que el tiempo fresco y soleado invita ahora mismo a salir y probar cocidos.


Vaya hora he elegido para publicar este apetitoso mensaje Riendo


Hola Lecrín,

En mi próxima estancia en Madrid coincido con esta edición del Cocido Madrileño.
Estuve viendo los restaurantes que participan, pero como te imaginaras no conozco ninguno.
Serías tan amable de recomendarme alguno de precios normal, para poder disfrutar de esta comida que no conozco?
En Madrid estaremos en la calle Príncipe entre las plazas de Santa Ana y Canalejas. Aunque si el que nos recomiendas esta apartado, lo mismo iremos.
Desde ya agradecido.

Saludos
Ir arriba Hola Lecrín, En mi próxima estancia en Madrid coincido con esta edición del Cocido Madrileño. Estuve viendo los restaurantes que participan, pero... Kangoo Compartir:
Enlaces Asunto: Re: ¿Dónde comer un buen Cocido Madrileño? - Madrid  Publicado: Responder citando

Lecrín
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01-02-2009

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Hola Kangoo. Yo soy la moderadora que encuentra y reúne los mensajes, los actualiza con alguna noticia...lo que no me hace experta en el asunto. Cedo la palabra a los madrileños y, en todo caso, puedes leer las recomendaciones que se han ido dejando y comprobar tarifas. No pagaría una barbaridad por este plato, en origen humilde.
Saludos y al regreso nos cuentas.
_________________
Todos somos ignorantes, solo que de distintas cosas. Albert Einstein.
Ir arriba Hola Kangoo. Yo soy la moderadora que encuentra y reúne los mensajes, los actualiza con alguna noticia...lo que no me hace experta en el asunto... Lecrín Leer Mi Diario(4 Diarios de Viajes) 46 Fotos Compartir:
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Fresa70
Indiana Jones

Indiana Jones
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02-10-2011

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A mi de los que probado me gusta la Daniela
Mucha calidad en los ingredientes, buena elaboración y son tabernas tipicas de Madrid
www.tabernadeladaniela.com
Te dejo la web porque tiene varias, si pensais ir reservar con tiempo porque se llena
_________________
Pensando en el próximo viaje
Ir arriba A mi de los que probado me gusta la Daniela. Mucha calidad en los ingredientes, buena elaboración y son tabernas tipicas de Madrid. Te dejo la web... Fresa70 Leer Mi Diario(4 Diarios de Viajes) 4 Fotos Compartir:
Enlaces Asunto: Re: Ruta del Cocido Madrileño  Publicado: Responder citando

Angel-ito
Dr. Livingstone

Dr. Livingstone
Registrado:
06-11-2007

Mensajes: 8886
Visitar sitio web del autor Perfil de Instagram
Votos: 0 👍
Kangoo Escribió:
Hola Lecrín,

En mi próxima estancia en Madrid coincido con esta edición del Cocido Madrileño.
Estuve viendo los restaurantes que participan, pero como te imaginaras no conozco ninguno.
Serías tan amable de recomendarme alguno de precios normal, para poder disfrutar de esta comida que no conozco?
En Madrid estaremos en la calle Príncipe entre las plazas de Santa Ana y Canalejas. Aunque si el que nos recomiendas esta apartado, lo mismo iremos.
Desde ya agradecido.

Saludos

Por cercanía a vuestra ubicación y fama el de Lhardy, aunque es caro (el mas caro de todos). Buena calidad que conozca Malacatin, La Bola (este tampoco os pilla muy mal de ubicación).
No obstante en Madrid o bien los miércoles o bien los jueves, es muy habitual que tengas en restaurantes de menú del día el Cocido completo. Yo por trabajo, como todos los días fuera de casa, y te puedo decir que el cocido me encanta, y para que encuentres uno malo, es difícil, no obstante en estos sitios del concurso, son sitios que suelen tener muy buena calidad.

Angel
_________________
Más vale perder el tiempo con los amigos...
Que perder a los amigos con el tiempo

EL CAMINO PRIMITIVO https://www.losviajeros.com/Blogs.php?b=6213
DIARIO DE UN VIAJE A ISRAEL. PEREGRINACION A TIERRA SANTA.
https://www.losviajeros.com/Blogs.php?b=1234
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Ader
Indiana Jones

Indiana Jones
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03-08-2010

Mensajes: 2857

Votos: 0 👍
Yo recomiendo el de Los Galayos, en la misma plaza mayor.
_________________
Diarios: Parques de EEUU https://www.losviajeros.com/Blogs.php?b=13117
Alsacia https://www.losviajeros.com/Blogs/c126-Diarios-de-Francia/b10528-Alsacia.html
Escocia https://www.losviajeros.com/Blogs/c153-Diarios-de-Reino-Unido/b9373-Por-el-pais-de-los-lagos-castillos-y-falditas-a-cuadros.html
Tip de Nueva York https://www.losviajeros.com/Tips.php?p=2031
Ir arriba Yo recomiendo el de Los Galayos, en la misma plaza mayor. Ader Leer Mi Diario(3 Diarios de Viajes) Compartir:
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Kangoo
Super Expert

Super Expert
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17-02-2009

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Muchas gracias a todos.
A mi regreso les cuento.

Saludos
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Enlaces Asunto: Re: Comer en Madrid: Restaurantes, Tapas, bares  Publicado: Responder citando

Dosdeteruel
Super Expert

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16-09-2008

Mensajes: 981

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Yo escribo para lo contrario, fuimos a La Bola a probar el cocido, pues no nos gusto nada. Eso si el camareo nos atendio fenomenal
Ir arriba Yo escribo para lo contrario, fuimos a La Bola a probar el cocido, pues no nos gusto nada. Eso si el camareo nos atendio fenomenal Dosdeteruel Compartir:
Enlaces Asunto: Re: Comer en Madrid: Restaurantes, Tapas, bares  Publicado: Responder citando

Nosequenombre
Willy Fog

Willy Fog
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21-10-2013

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dosdeteruel Escribió:
Yo escribo para lo contrario, fuimos a La Bola a probar el cocido, pues no nos gusto nada. Eso si el camareo nos atendio fenomenal

Nosotros tenemos pendiente ir a probar un buen cocido madrileño, el problema es que estamos buscando alguno apto para celiacos y parece que es dificil por el tema salsas y demás, si alguno se entera de alguno me lo apuntaría para la próxima.
Amistad
_________________
"Hay una aventura detrás de cada esquina y el mundo está lleno de rincones".

2022: Oporto. Turquía. Berlín. Mallorca. Sri Lanka/Maldivas.
Ir arriba Nosotros tenemos pendiente ir a probar un buen cocido madrileño, el problema es que estamos buscando alguno apto para celiacos y parece que es... Nosequenombre 2 Fotos Compartir:
Enlaces Asunto: Re: Comer en Madrid: Restaurantes, Tapas, bares  Publicado: Responder citando

Nathanian83
Moderador Asia

Moderador Asia
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21-05-2015

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Nosequenombre Escribió:
dosdeteruel Escribió:
Yo escribo para lo contrario, fuimos a La Bola a probar el cocido, pues no nos gusto nada. Eso si el camareo nos atendio fenomenal

Nosotros tenemos pendiente ir a probar un buen cocido madrileño, el problema es que estamos buscando alguno apto para celiacos y parece que es dificil por el tema salsas y demás, si alguno se entera de alguno me lo apuntaría para la próxima.
Amistad

Hola @Nosequenombre!
Hace tiempo este Restaurante, Casa Carola, servía cocido apto para celiacos. Échale un vistazo para tu próxima visita Guiño

www.tripadvisor.es/ ...adrid.html
Ir arriba Hola @Nosequenombre! Hace tiempo este Restaurante, Casa Carola, servía cocido apto para celiacos. Échale un vistazo para tu próxima visita ;) Nathanian83 Leer Mi Diario(9 Diarios de Viajes) 48 Fotos Compartir:
Enlaces Asunto: Re: Comer en Madrid: Restaurantes, Tapas, bares  Publicado: Responder citando

Nosequenombre
Willy Fog

Willy Fog
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21-10-2013

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Nathanian83 Escribió:
Nosequenombre Escribió:
dosdeteruel Escribió:
Yo escribo para lo contrario, fuimos a La Bola a probar el cocido, pues no nos gusto nada. Eso si el camareo nos atendio fenomenal

Nosotros tenemos pendiente ir a probar un buen cocido madrileño, el problema es que estamos buscando alguno apto para celiacos y parece que es dificil por el tema salsas y demás, si alguno se entera de alguno me lo apuntaría para la próxima.
Amistad

Hola @Nosequenombre!
Hace tiempo este Restaurante, Casa Carola, servía cocido apto para celiacos. Échale un vistazo para tu próxima visita Guiño

www.tripadvisor.es/ ...adrid.html

Gracias nathanian!!!! Amistad Mi amiga vió varios en su chat de singlus pero no acababan de tener buenas opis, tema de contaminación cruzada. Este me lo apunto y se lo comento para que lo investigue Guiño
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2022: Oporto. Turquía. Berlín. Mallorca. Sri Lanka/Maldivas.
Ir arriba Gracias nathanian!!!! Mi amiga vió varios en su chat de singlus pero no acababan de tener buenas opis, tema de contaminación cruzada. Este me lo... Nosequenombre 2 Fotos Compartir:
Enlaces Asunto: Re: ¿Dónde comer un buen Cocido Madrileño? - Madrid  Publicado: Responder citando

Miguelang031075
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24-05-2007

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He movido varios mensajes al hilo del cocido madrileño Riendo Riendo

Yo he estado en la taberna La Daniela (sobre la cual hay varias reseñas en este hilo) y en Malacatín. En este último me llevé una sorpresa. Sobró mucha comida que incluso no llegamos a probar, porque era un cocido muy abundante y cuando pedimos unos recipientes para llevárnoslo a casa, nos dijeron que no, que el servicio de cocido funcionaba como si fuese un buffet y que lo que no se consumiese allí se entregaba a un comedor social. ¡Fantástico! Después de haber pagado por ello Ojos que se mueven
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Viajar es vivir.

Diarios: Namibia, Irán, Indonesia, Malasia, Chile, Grecia, Países Bajos, Argentina, Tailandia y Singapur, Jordania, Japón, Alpes de Suiza, España o Repúblicas Bálticas y Rusia. Pincha en "WWW"
Ir arriba He movido varios mensajes al hilo del cocido madrileño. Yo he estado en la taberna La Daniela (sobre la cual hay varias reseñas en este hilo) y en... Miguelang031075 Leer Mi Diario(17 Diarios de Viajes) 230 Fotos Compartir:
Enlaces Asunto: Re: ¿Dónde comer un buen Cocido Madrileño? - Madrid  Publicado: Responder citando

Nosequenombre
Willy Fog

Willy Fog
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Gracias Miguelang!
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2022: Oporto. Turquía. Berlín. Mallorca. Sri Lanka/Maldivas.
Ir arriba Nosequenombre escribió: Gracias Miguelang! Nosequenombre 2 Fotos Compartir:
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Fresa70
Indiana Jones

Indiana Jones
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02-10-2011

Mensajes: 2939

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miguelang031075 Escribió:
He movido varios mensajes al hilo del cocido madrileño Riendo Riendo

Yo he estado en la taberna La Daniela (sobre la cual hay varias reseñas en este hilo) y en Malacatín. En este último me llevé una sorpresa. Sobró mucha comida que incluso no llegamos a probar, porque era un cocido muy abundante y cuando pedimos unos recipientes para llevárnoslo a casa, nos dijeron que no, que el servicio de cocido funcionaba como si fuese un buffet y que lo que no se consumiese allí se entregaba a un comedor social. ¡Fantástico! Después de haber pagado por ello Ojos que se mueven

Pues vaya forma de colaborar con un comedor social Pelea osea que después de ponerlo en la mesa.... Que cutres
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Pensando en el próximo viaje
Ir arriba Pues vaya forma de colaborar con un comedor social osea que después de ponerlo en la mesa.... Que cutres Fresa70 Leer Mi Diario(4 Diarios de Viajes) 4 Fotos Compartir:
Enlaces Asunto: Re: Casa Carola comer Cocido Madrileño? - Madrid  Publicado: Responder citando

Wanderlust
Willy Fog

Willy Fog
Registrado:
23-08-2011

Mensajes: 33705

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wanderlust Escribió:
estuvimos en casa carola

www.casacarola.com/

35 euros precio fijo

Quote::
bienvenida copa de cava y croquetita de Cocido. Nuestro cocido al centro de la mesa, en régimen de barra libre para que los comensales se puedan servir a su gusto.

Está compuesto con un olla con la humeante sopa de fideos recién hecha. Lustrosos gabrieles de cosecha propia en Cabañas de Polendos (Segovia), patata nueva y verduras frescas. Todo ello cocinado al dente, con amor. Y, después, las viandas. Carnes de añojo y pollo, chorizo de sarta, morcilla casera, tocino ibérico, codillo de jamón y huesos de caña.

Como complementos en la mesa: Aceite de oliva virgen,; salsa de tomate natural con cominos y orégano; cebolletas y langostinos de Ybarra (piparras) y cestillo con pan recién horneado.

De postre: Repostería y helados artesanos. Fruta fresca. Café, Descafeinado e Infusiones.

me parece muuuy recomendable...el único pero tal vez es que el lugar es pequeño, pero se suple con una muy buena atención y simpatía!

repetiría sin duda!

pues repetimos...

éramos 6 y conseguimos unanimidad... gustó a todos!

imprescindible reservar, estaba lleno - día de puente eso sí-

puedes llevarte lo que no comas si así lo deseas
_________________
“El viajero ve lo que ve, el turista ve lo que ha venido a ver."
G K Chesterton
Ir arriba pues repetimos... éramos 6 y conseguimos unanimidad... gustó a todos! imprescindible reservar, estaba lleno - día de puente eso sí- puedes llevarte... Wanderlust 112 Fotos Compartir:
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Alfrito.alfrito
Dr. Livingstone

Dr. Livingstone
Registrado:
26-07-2010

Mensajes: 9526

Votos: 1 👍
Hola. Acabamos de estar en Malacatín. Ya pondré un mensaje más extenso (aunque poco podré añadir a lo ya comentado en otros posts de este hilo como este www.losviajeros.com/ ...96#3732396 ), pero al hilo de la experiencia de miguelang031075 de unos posts más arriba www.losviajeros.com/ ...44#6266444 ... el Malacatín ha modificado su política de no permitir llevarse lo que sobre y no hayas tocado y ahora te lo ofrecen ellos mismos cuando ven que ha sobrado una cantidad suficiente de todo ... a nosotros no nos lo han llegado a ofrecer, porque no ha quedado ni el nombre de la sopa y los garbanzos (y poco de la carne) ... pero a varias mesas alrededor nuestro se lo han ofrecido las propias camareras y se han llevado su bolsa de papel con taperguares de plástico ...
_________________
Si la información que has encontrado en el foro te ha resultado de utilidad, dedica, por favor, unos minutos de tu tiempo a pasar por aquí a la vuelta y contarnos tu experiencia. Piensa que si no hubiera habido otros forofos que lo hubieran hecho con anterioridad, no tendrías la oportunidad de aprovecharte de sus experiencias para tu viaje. Gracias por anticipado.
Ir arriba Hola. Acabamos de estar en Malacatín. Ya pondré un mensaje más extenso (aunque poco podré añadir a lo ya comentado en otros posts de este hilo como... Alfrito.alfrito Leer Mi Diario(2 Diarios de Viajes) 55 Fotos Compartir:
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