Sidrerías en Gipuzkoa (excepto Astigarraga) ✈️ Foro País Vasco - Euskadi ✈️

SIDRERÍAS EN ADUNA

Sidreria Aburuza www.sidrasaburuza.net/ ...a-aburuza/ - 4,5 google - 4,5 tripadvisor

Experiencia Peleida - Marzo 2014 www.losviajeros.com/ ...68#4240868
Yo que soy de zarautz pero ahora duermo(iba adecir vico pero la mayor parte del día la paso en zarautz trabjando) en la gipuzkoa profunda y os comentare lo que se de tres de ellas:
Aburuza: (aduna) su sidra es un poco mas flojilla pero el local es mayor , y su menu esta bueno y de precio sale muy muy bien. No suele llegar a 30 euros. Ademas en la planta de arriba tiene cafeteria y se puede tomar uno el cafe o la copa (amplía www.losviajeros.com/ ...20#4245720 si quieres sidreria sidreria, en esa epoca esta abierta aburuza de aduna , es grande , no suele andar mucha gente y calidad precio esta muy bien. Ademas a 150 metros tienes 2 parques hermosos, es un pueblo muy pequeño. El menu , hay tortillas y ahora hacen patatas fritas , lechuga , tienen bar arriba y cocacola y esas cosas para los peques también tienen)


Zabala Sagardotegia www.rzabala.com/ - 4,6 google - 4,5/5 tripadvisor

Experiencia niness - Abril 2009 www.losviajeros.com/ ...401#961401
Este fin de semana hemos estado en Zabala.
El ambiente y la sidra muy buenos. Y la cena bastante bien, nos salió a unos 27 € por persona.

Experiencia Peleida - Marzo 2014 www.losviajeros.com/ ...68#4240868
Yo que soy de zarautz pero ahora duermo(iba adecir vico pero la mayor parte del día la paso en zarautz trabjando) en la gipuzkoa profunda y os comentare lo que se de tres de ellas:
Zabala(aduna) abre solo en epoca de sidreria, de enero a mayo y tienen una sidra estupenda y se come muy bien a un precio asequible para lo que son las sidrerias hoy en día. Buena carne y ademas ofrecen bacalao con tomate ademas de con pimiento.


SIDRERÍAS EN AGINAGA (USURBIL)

Sidrería Aginaga www.aginagasagardotegia.com/ - 4,5 google - 4/5 tripadvisor

Recomendación Comoboyas - Abril 2014 www.losviajeros.com/ ...44#4284944
Yo no iría a Gipuzkoa sin comer (y beber hasta salir a 4 patas) en una sidrería.
En los alrededores de San Sebastián tienes unas 50 sidrerías, yo te recomiendo para mi las mejores.
En aguinaga, frente a las fábricas de angulas tienes Aguinaga Sagardotegia www.aginagasagardotegia.com
Tortilla de bacalao
Bacalao con pimientos verdes
Chuleta de buey con ensalada
Queso, membrillo y nueces
Café
Bebidas incluidas: sidra de elaboración propia, vino tinto de la Rioja, Rosado Cordovin y Cava. Todo ello directamente de la barrica. 27€


Sidrería Urdaira urdairasagardotegia.com/home/ - 4,6 google - 4,5 tripadvisor

Experiencia Kaloa - Enero 2008 www.losviajeros.com/ ...593#412593
A nosotros nos encanta ir a la sidreria Urdaira en Usurbil, necesitas coche porque está un poco arriba en el monte, pero que ambiente y que bien te lo pasas ... Tiene muchas kupelas (toneles) todas estan bien en general, y se pasa estupendo.

Recomendación Ardikai - Marzo 2013 www.losviajeros.com/ ...54#3761554
... Yo te puedo recomendar porque voy todos los años (este año 2 veces) la sidrería Urdaira. www.urdairasagardotegia.com/
El ambiente es muy muy bueno, ellos son muy agradables y la comida está riquísima, especialmente la tortilla de bacalao y la chuleta. Lo más flojo para mí es el bacalao con pimientos. Tiene una peculiaridad, que no todo el mundo sabe, que es que por encargo puedes pedir centollo cocido y está de muerte, siempre enormes y super bien cocidos, merece la pena (amplía www.losviajeros.com/ ...12#4165112 (grupos grandes) En Urdaira sí , las mesas son también más largas y van grupos grandes, aunque no es la típica a la que va gente de fuera.)


SIDRERÍAS EN ASTEASU

Sidrería Sarasola sidreriasarasola.com/ - 4,5 google

Experiencia Peleida - Marzo 2014 www.losviajeros.com/ ...68#4240868
Yo que soy de zarautz pero ahora duermo(iba adecir vivo pero la mayor parte del día la paso en zarautz trabjando) en la gipuzkoa profunda y os comentare lo que se de tres de ellas:
Sarasola: (asteasu) llegar allí es una aventura, (eso si es la giouzkoa profunda) y tienen buena sidra(y es de las sidrerias donde mas generosos son para abrir sidra de txotx) la carne es variable a veces muy buena a veces algo flojilla (rara vez una chuleta es mala)


SIDRERÍAS EN EREÑOTZU (HERNANI)

Larre-Gain Sagardotegia www.larregain.eus/?lang=es - google - 4,5/5 tripadvisor

Recomendación Rugamu - Enero 2023 www.losviajeros.com/ ...47#6708347
...una autentica pasada el trato, la comida, las vistas, la sidra...



SIDRERÍAS EN ERRENTERIA

Sidrería Egi-Luze egiluze.es/ - 4,6 google - 4,5/5 tripadvisor

Recomendación Quimera_21 - Mayo 2008 www.losviajeros.com/ ...017#530017
Egi Luze en Astigarraga. Es un poco complicado de llegar xo merece la pena. No sé la dirección pero si el telefono 943 523 905 ; así q si te interesa llama y te indicarán como llegar.


SIDRERÍAS EN HERNANI

Akarregi Sagardotegia www.facebook.com/ ...ardotegia/ - 4,3 google - 4/5 tripadvisor

Recomendación kipa95 - Febrero 2022 www.losviajeros.com/ ...52#6576652
La zona sidrera por excelencia, es sobre todo entre Astigarraga y Hernani, que es de donde somos nosotros.
Os voy a recomendar las que más nos gustan(aunque esto va sobre gustos ehh).
Y en Hernani, a unos 10 minutos del centro, caminando, está Akarregi, muy buena relación calidad precio
Están son las más fáciles de ir en transporte público, porque si nos animamos a coger el coche,tanto en Hernani, como en Astigarraga hay bastantes más , y como digo, esto es nuestra humilde opinión, por si le pueda servir a alguien.


Rufino Sagardotegia www.rufinosagardotegia.com/es/ - 4,2 google

Experiencia Pintxolari - Enero 2010 www.losviajeros.com/ ...84#1495184
A mí me gustó una de Hernani, "Izagirre Sagardotegia". Hacen sidra con manzana propia. Se puede ir en bus público desde el centro de Hernani. De todos modos, mi consejo es salsear en Internet. Por ejemplo, en www.sidrerias.ws, puedes informarte bastante bien.


Sidrería Zelaia Sagardotegia zelaia.eus/ - 4,5 google - 4,5/5 tripadvisor

Experiencia Antoni54 - Enero 2014 www.losviajeros.com/ ...13#4160113
Si para gustos están los colores, en las sidrerías están las tonalidades.... Zelaia, de las cuatro es la que mas me gusta, junto a Gurutzeta (pregunta Zelaia, Gurutzeta, Rezola, Ipintza)

Recomendación kipa95 - Febrero 2022 www.losviajeros.com/ ...52#6576652
La zona sidrera por excelencia, es sobre todo entre Astigarraga y Hernani, que es de donde somos nosotros.
Os voy a recomendar las que más nos gustan(aunque esto va sobre gustos ehh).
Y en Hernani, ... Y Zelaia, que está más lejos, hacia Astigarraga, pero el bus está a 2 minutos, y es también muy buena sidreria, con muy buen servicio, aunque esto lo tienen todas las que he nombrado.
Están son las más fáciles de ir en transporte público, porque si nos animamos a coger el coche,tanto en Hernani, como en Astigarraga hay bastantes más , y como digo, esto es nuestra humilde opinión, por si le pueda servir a alguien.


SIDRERÍAS EN LEGORRETA

Begiristain Sagardotegia www.begiristainsagardotegia.com/ - 4,4 google

Recomendación Manduzibar - Diciembre 2011 www.losviajeros.com/ ...69#2991069
En Legorreta hay una que creo suele estar abierta en diciembre, es la clasica que si se come sentado, pero que la sidra la tienes que ir a la cupela, la carne es muy buena y el menu suele ser tortilla de bacalao, bacalao con pimientos y chuleton, de postre , queso, nueces y membrillo, el precio suele ser 30 euros por persona


SIDRERÍAS EN OSINAGA (HERNANI)

Olaizola Sagardotegia - 4,4 google - 4,5/5 tripadvisor

Experiencia Beltxaxo - Marzo 2010 www.losviajeros.com/ ...31#1594331
... A mi me encanta la sidreria Olaizola,al ser pequeña te relaciones con todos,y la comida esta muy buena sobre todo el bacalao en salsa que hay que reservar de antemano.Este año la sidra esta muy buena.Y lo bueno que tiene que arriba tiene cafeteria.


Sidreria Otsua-enea - 4,4 google - 4/5 tripadvisor

Recomendación Buligan - Enero 2008 www.losviajeros.com/ ...648#418648
A mí me gusta cenar de pie (y si huele a vaca mejor) y siempre voy entre semana así que de recomendarte algo, en vez decirte una que me guste a mí, te diría donde llevo a llos amigos de fuera cuando vienen de visita.
Otsua Enea en Hernani. Es de tamaño mediano y la carne suelen tener buena.


SIDRERÍAS EN URNIETA

Elutxeta Sagardotegia elutxeta.com/ - 4,5 google - 3,5/5 tripadvisor

Recomendación Ekilore - Febrero 2008 www.losviajeros.com/ ...954#439954
Si os gusta cenar sentados, cualquiera de las de la ruta de las sidrerías en Astigarraga está bien. A mí una de las que más me gusta es Elutxeta en Hernani pero ya son gustos.


SIDRERÍAS EN ZUBIETA (DONOSTI)

Sagardotegia Iruin www.iruinsagardotegia.com/ - 4,5 google - 4,5/5 tripadvisor

Experiencia niness - Marzo 2010 www.losviajeros.com/ ...68#1627668
Este año hemos estado en "Sidrería Iruin Astiazaran" al lado de Lasarte.
El ambiente bueno, hay zona para cenar de pie junto a las kupelas y zona de mesas.
La sidra regular, solo 1 estaba buena. La chuleta (2) dejaba bastante que desear. Y en lugar de bacalao nos pusieron ajoarriero, que estaba rico.
El menú 30€ p/p.

Recomendación Ardikai - Enero 2014 www.losviajeros.com/ ...85#4162985
... Prueba con Iruin en Zubieta. Es pequeña, agradable y prácticamente sólo frecuentada por gente de aquí. La carne buenisima y el personal muy majo... En Iruin al ser mas pequeña no puede haber grupos muy grandes.... Si lo queréis mas familiar, pequeño y recogido, Iruin. No comáis mucho al principio y dejad sitio la la carne que está buenisima. Un consejo, a las sidrerías id siempre bien abrigados (información para llegar desde Donosti www.losviajeros.com/ ...76#4170276 ) (amplía www.losviajeros.com/ ...47#4366547 Abre todo el año, pero fuera de la temporada de sidra propiamente la sidra te la sirven ya embotellada claro.)

Experiencia Miki1000 - Mayo 2014 www.losviajeros.com/ ...44#4365544
Estuvimos, a mediados de Mayo, en la Sidrería Iruin (Astiazarán) y en Petritegui.
Ganó Iruin por goleada, aunque Petritegui tampoco estuvo mal, pero en Iruin, la verdad, mejor calidad, ambiente como "en familia", un gustazo comer con ellos.
Menú de sidrería: Tortilla de bacalao, bacalao con pimientos o ajoarriero, la txuleta y el queso con membrillo y nueces. Todo riquísmo, super casero y en abundancia. Ademas la sidra, ESPECTACULAR. Todo por 30€ por persona.
Muy recomendable.

Experiencia Martams - Junio 2014 www.losviajeros.com/ ...87#4366587
Yo también estuve en Iruín este año y me encantó la comida y nos divertimos mucho! el ambiente muy familiar y la sidra muy rica!

Yo metería Larre Gain...una autentica pasada el trato, la comida, las vistas, la sidra...

Hecho ! Gracias por la referencia ! (y gracias a tod@s los que han puestos experiencias y recomendaciones en el hilo )

@alfrito.alfrito buen trabajo

Buenas. Recomendáis ir a una sidreria para una pareja? Siempre hablan de ir en grupos...por eso pregunto. Gracias

Yo si te recomendaría, no deja de ser una experiencia gastronómica. Además, por lo que he podido vivir, la gente se pone a hablar contigo en las kupelas a la mínima, recuerda que pasarás muy poco tiempo sentado(eso si vas a una sidrería en la que estés sentado), y te tienes que levantar a las kupelas a por sidra.

No te lo pierdas

Yo he ido en pareja y está muy bien, pero creo que con un grupo de 8 o 10 amigos tiene que ser total. Por eso me pregunto si algún forer@ guipuzcoan@ no se anima a organizar una Kedada Sagardotegia xD

Yo tengo un grupo de unas 60 personas y creciendo para finales de marzo...

Casi demasiadas 😆
La gracia estaría en que nos conociéramos del foro como en otras reuniones que se hicieron hace tiempo.

¡Buena idea!.

Si alguien más se anima a preparar quedada yo echo una mano en lo que pueda. Estoy en tratamiento por un problema de salud así que no rindo al cien por cien pero si puedo ayudar a organizar.

Siento mucho que no estés bien del todo. Lo primero es cuidarse, lo de la sidrería es un capricho que tengo desde hace un tiempo y voy insistiendo, pero no es importante

A mi no me importaría hacer una quedada en una sidrería, para comer o cenar un sábado. Si sale gente desde Bizkaia, se puede buscar un autobús desde Bizkaia y luego pasar a recoger gente.

O ir cada uno por nuestra cuenta a Donosti y allí coger el bus de línea a Astigarraga o Hernani. Hay algunas sidrerías que el bus de línea te deja cerca Autobuses de línea a sidrerías

Así es. Hace años estuvimos en Rezola y en Ipintza, que están en la misma calle, y volvimos en autobús nocturno. De todas maneras un taxi no debe salir muy caro tampoco.

El problema es encontrar taxi, que no hay tantos

Yo voy desde Madrid, lo tengo un poco más complicado

¿Alguien ha dicho sidrería? Nosotros también nos apuntaríamos

Aunque Hernani y Astigarraga se llevan la fama, hay muchas otras localidades con muy buenas sidrerías también

Buenas, antes que nada ya sé que con esta pregunta me ganaré el odio de algunos, pero es lo que hay
A mi me encanta la carne, pero a mi pareja no (si come pescado, pero no carne o embutido)
Vamos a hacer una ruta por Pais Vascodo por Pamplona y San Sebastián, y yo quiero ir a una sidrería, fundamentalmente por el txuletón
Es algo razonable que se pueda pedir cambiar el menú de alguna manera para que mi pareja pueda comer otras cosas sin tener que pagar el precio completo? Igual no en todas las sidrerías, pero tal vez exista alguna flexible..
O sino, donde se puede ir de menú para evitar este tipo de cosas donde es obligado pedir menues fijos? gracias!!

Creo que en algunas se ofrecen varios tipos de menú o bien se puede pedir algo alternativo a la txuleta dentro de lo que es típico, como la tortilla de bacalao o el bacalao frito con pimientos. También habría vino en lugar de sidra. Es lo que recuerdo haber visto repasando la oferta en las sidrerias, aunque quizá las que son flexibles en eso no sean las más "auténticas".

Yo suelo llevar grupos grandes a sidrerías, de unas 85 personas(sin cobrar, lo hago porque me gusta :D). Y en todas las que he estado siempre hay de todo tipo de personas con diferentes gustos e intolerancias. En estos casos, es bastante lógico hablar con la sidrería para contarle cada caso y son muy muy flexibles, están más que acostumbrados. Una vez una chica no probó el chuletón porque no le gusta la carne, y el dueño cuando lo vio me echó la bronca, que se lo tenía que haber dicho, que no quería que se fuera nadie con hambre de su casa, que le hubieran hecho un menú alternativo. Así que ya sabes, comunicación y comunicación. Para muchas te recomiendo tirar mejor de teléfono, para el mail no esperes una respuesta inmediata(no todas, por supuesto).