Restaurantes internacionales, cocinas del mundo en Madrid. Dónde probar otras gastronomías sin salir de la capital de España: Junto a los clásicos Italianos, asiáticos, mexicanos, etc. una larga relación de países o regiones y sabores que explorar. Experiencias y consejos de Los Viajeros para acertar en la elección.
El viernes estuve cenando en Esfahán, en la calle San Bernardino (detrás de plaza España), que es o era la calle de los restaurantes asiáticos. La gastronomía en este caso es iraní. No hice reserva pese a ser un viernes, pero quizás tuve suerte y mejor sería realizarla.
Los platos por lo general no son caros, sobre todo los entrantes, pero perfectamente se puede salir por 30€ más o menos con entrante, plato principal y postre. En mi caso tomé lo siguiente:
- Ensalada persa con tomate, cebolla y pepino al limón.
- Pollo al horno con salsa y arroz agridulce. Especialmente bueno y contundente este plato.
No hay muchos restaurantes con gastronomía iraní en Madrid.
Saludos.
Tuvimos la suerte de poder ir hace algo más de dos semanas, y nos encantó, desde antes de la pandemia entre pitos y flautas no habíamos podido volver.
El Ayran (bebida típica a base de yogur, agua, sal y menta ), riquísimo por cierto.
Nos dió pena que cerrara el restaurante griego Mythos , lo teníamos como uno de los mejores. En su lugar fuimos al restaurante Kritikos (está en Chueca), y nos gustó mucho.
Yo estuve hace un mes en Kritikos entre semana, que pedí un menú del día. Me gustó, así que espero volver.
_________________ Viajar es vivir.
Diarios: Namibia, Irán, Indonesia, Malasia, Chile, Grecia, Países Bajos, Argentina, Tailandia y Singapur, Jordania, Japón, Alpes de Suiza, España o Repúblicas Bálticas y Rusia. Pincha en "WWW"
Finalmente he vuelto al restaurante Kritikos con varios amigos. Pedimos varios platos para compartir y principales para cada uno.
- Surtido de tapas griegas para 2 con pan de pita: llevaba hummus, melitzanosalata, tzatziki, dolmadakia, queso feta
- Empanadillas griegas: spanakopita (espinacas y queso feta), tyropita (quesos griegos), sousamito (kalamata y tomate)
- Mousaka
- 2 de exohikó de cordero: hojaldre relleno de cordero, verduras y queso
- Soutzoukakia: albóndigas griegas con salsa de tomate, de yogur y patatas fritas
- Exohikó de mariscos: hojaldre relleno de chipirones, mejillones, langostinos y pulpo
- Yiaurtopita: tarta de yogur griego con helado de yogur griego y mermelada
- Baklava
- Brownie con dulce de leche y helado de vainilla
- 2 botellas de vino blanco Moschofilero (del Peloponeso): bastante afrutado al tener aromas de piña, frutas tropicales y melocotón.
La comida estuvo bastante bien y las cantidades más que correctas. No nos quedamos con hambre en absoluto. Mejor los platos compartidos y principales que los postres.
Por lo demás, no tuvimos que esperar demasiado tiempo entre plato y plato y la hora y media de la que disponíamos la mesa fue suficiente.
Al final salió a unos 40€ por persona.
En definitiva, se trata de un restaurante recomendable.
Saludos.
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Finalmente he vuelto al restaurante Kritikos con varios amigos. Pedimos varios platos para compartir y principales para cada uno.
- Surtido de tapas griegas para 2 con pan de pita: llevaba hummus, melitzanosalata, tzatziki, dolmadakia, queso feta
- Empanadillas griegas: spanakopita (espinacas y queso feta), tyropita (quesos griegos), sousamito (kalamata y tomate)
- Mousaka
- 2 de exohikó de cordero: hojaldre relleno de cordero, verduras y queso
- Soutzoukakia: albóndigas griegas con salsa de tomate, de yogur y patatas fritas
- Exohikó de mariscos: hojaldre relleno de chipirones, mejillones, langostinos y pulpo
- Yiaurtopita: tarta de yogur griego con helado de yogur griego y mermelada
- Baklava
- Brownie con dulce de leche y helado de vainilla
- 2 botellas de vino blanco Moschofilero (del Peloponeso): bastante afrutado al tener aromas de piña, frutas tropicales y melocotón.
La comida estuvo bastante bien y las cantidades más que correctas. No nos quedamos con hambre en absoluto. Mejor los platos compartidos y principales que los postres.
Por lo demás, no tuvimos que esperar demasiado tiempo entre plato y plato y la hora y media de la que disponíamos la mesa fue suficiente.
Al final salió a unos 40€ por persona.
En definitiva, se trata de un restaurante recomendable.
Este fin de semana he estado comiendo en Barganzo, un restaurante de comida israelí, vegetariana y kosher, que hay por el barrio de Chueca, cerca de la plaza del Rey.
Destacan las ensaladas, pitas y sobre todo diferentes platos con hummus.
Pedí un par de platos:
- ensalada típica israelí con tomate, pepino, rábano, cebolla morada, perejil y cilantro, garbanzos cocidos, tahini (un pasta hecha de la molienda de semillas de sésamo). Bastantes ingredientes, ligera y muy refrescante.
- albóndigas veganas de puerro con yogur, hierbas y limón
Tardaron en llevar los platos, pero los sirvieron a la vez, así que imagino que ese fue el motivo de la tardanza.
En general bien y con cantidades razonables. No me importaría repetir si me apetece otro día comer verduras.
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Este fin de semana, estuvimos cenando aquí. Se trata de un restaurante italiano que se define como creativo y vanguardista pero manteniendo la tradición. Está ubicado en chueca.
Al reservar, cogimos el menú degustación ¡Vuela! de 7 pases más 2 postres.
Me pareció un sitio acogedor y elegante, con pocas mesas pero bien distribuidas. Nos encontramos muy cómodos.
La atención del personal, como explicaban cada plato y el consejo sobre la bebida... Perfectos. Hay opción de maridaje con el menú, pero no optamos por ello. Nos dejamos aconsejar por un vino italiano de la carta.
Quizá un poco excesivo el precio de los cafés, creo que fueron 3 € cada uno. Eso si con unos cuantos azucares y edulcorantes.
Vaya, parece que han cambiado mucho porque hace un tiempo era un desastre de sitio: carbonara con nata, pasta pasada de cocción, carta de vinos escasa, cara y muy española, servicio lento y desagradable. Vamos, una "gioia"
Si ha mejorado tanto me alegro aunque siendo habitual un par de italianos fuera de serie en Madrid no me quedan ganas de volver a éste.
_________________ Deseo ser mi gato en lugar de mi gato.
Havana Blues: C/Santa María de la Cabeza, 56. Está en el barrio de Embajadores.
Es un restaurante de gastronomía cubana de precios bastante asequibles. La comida es bastante contundente por lo general, no como para pedir varios platos. Fuimos varias personas y pedimos varios platos. Algunos de los que recuerdo fueron:
- Yuca frita
- Ropa vieja
- Cubanísimo (lechón de cerdo asado con moros y cristianos y yuca)
- Picada a la habanera
En mi caso pedí la picada a la habanera (ternera picada con plátano macho frito y arroz blanco) y estaba bueno. Además de bebida un zumo de mango. Fueron unos 16€ lo que pagué por ello.
En cuanto al servicio, se lo toman con bastante calma y no ayudaba que estaba lleno. Tuvimos que meter prisa porque teníamos una obra de teatro después y casi llegamos tarde si nos descuidamos, pese a que estuvimos casi 2 horas.
El salón del restaurante es pequeño, así que casi que mejor estar en la terraza.
Bakan: Plaza de la Independencia, 5. Puerta de Alcalá.
Es un restaurante mexicano en plan bien, o sea, como los que hay en esa plaza.
En la carta tienen antojitos, marisquería (ceviches y aguachiles), quesos fundidos, tortillería (tacos, enchiladas y quesadillas), moles, sopas, ensaladas, asados a la leña y algunas especialidades de la casa.
En mi caso pedí lo siguiente:
- Tostaditas de atún con chile morita, aguacate y puerros crujientes
- Enmoladas con mole negro de Oaxaca, pollo, crema y queso de cabra.
- Margarita de maracuyá
El entrante me gustó bastante. En el caso del plato de enmoladas, es bastante fuerte y algo en el sabor no me convenció probablemente por la mezcla.
Los cocktails son caros. Yo lo pedí sin alcohol (que al final era como un refresco) y valía 10€. La versión original con alcohol costaba 15€.
A priori no me pareció mal el restaurante, aunque los hay a precios algo inferiores en los que también se come bien. Lo que ocurre es que me sentó mal la comida, probablemente el plato de enmoladas, y luego por la noche tuve malestar e incluso vomité un par de veces. Puede ser que algo no estuviera bien en la comida o simplemente que me sentó mal.
La cuenta fue de unos 50€. No repetiría al margen de como me sentara la comida.
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Descripción del Tema: Restaurantes Internacionales en Madrid: Cocinas del Mundo Publicado: Dom, 28-01-2018 12:59
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