Paellas cerca de la Ciudad de las Artes y las Ciencias ✈️ Foro Comunidad Valenciana ✈️

De nada, @whatever192 . La Ciudad de las Artes y las Ciencias tiene varios sitios para comer cac.es/restaurantes/ , pero salvo el Restaurante Submarino cac.es/ ...submarino/, no son sitios a los que uno iría si no está dentro del complejo y necesita cumplir el expediente sin salir de allí, para seguir después. Y el Submarino, por su entorno (está "dentro" de una pecera), más que por su precio (caro) o por su comida (normal).

Para paellas (los sitios que no son de paella me los llevo al hilo general, para no mezclar Restaurantes y bares recomendables zona Ciudad de las Artes ), Alquería del Pou maps.app.goo.gl/4sSeKNQFFor3kCHQ8 se ha comentado y recomendado en varias ocasiones en el foro www.losviajeros.com/ ...&w=pou . A mí me gustaba hace años, cuando no era tan conocida y no había tantas mesas (que ahora hay mesas hasta en la huerta, literalmente). Pero en las últimas veces que he ido (la foto es de Junio de 2024, creo que se nota hasta la dejadez al hacerla, cuando bulle el centro con temperaturas muy altas, los productos se desplazan hacia el perímetro y hay que "cuidar" la paella para que no suceda), me parece que ha bajado bastante el nivel, con paellas con un sabor demasiado intenso para ser natural. El sitio no está mal y sigue habiendo gente que lo recomienda por lo que puede que esté equivocado ... Pero si lo tengo que recomendar yo, no lo recomendaría por encima de otros


Uno que si recomiendo por encima de otros para una buena paella es Asador Casa Vidal maps.app.goo.gl/C5oNb86R7EY86MWJ6 , que está por la zona, aunque a un paseito (unos 10 minutos andando desde el cauce). Es un sitio familiar, en todos lo sentidos : de gestión familiar (con una pareja mayor que podría estar jubilada ya, si quisieran) y de asistencia familiar (todas las veces que he ido hay comidas familiares, con tres o cuatro generaciones de la misma familia en algunos casos, desde los nietos pequeños hasta abuelos a los que les cuesta llegar a la mesa).

Hacen unas paellas "de toda la vida", sin complicaciones, sin sabores intensos. Y están buenísimas (la foto es de la última vez el 13 de este mes)

Muchas gracias, @Alfrito.alfrito