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Idea La Sicilia de Montalbano: cine, literatura, gastronomía


Foro de Italia  Foro de Italia: Foro de viajes por Italia: Roma, Venecia, Florencia, Milan, Napoles, Pisa, Genova, Asis, Capri, Sicilia, Cerdeña.
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Ruta Literaria: La Sicilia del comisario Montalbano, dedicada a este personaje de ficción. Adaptación de las novelas policíacas del escritor italiano Andrea Camilleri sobre las aventuras del detective siciliano.

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Restaurantes en Sicilia
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Moll
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La vida está llena de casualidades. Espero contactar contigo para hacerte cuestiones relacionadas con lugares para comer. Vamos con tres niños. Ya sabemos que con la pasta está solucionado pero queremos que coman cosas diferentes y propias del lugar que visitamos
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Enlaces Asunto: gastronomía Sicilia - Modica chocolate.  Publicado: Responder citando

Chimico01
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entre Modica y Ragusa yo escogería Modica.
Ragusa si lo escojes en la ciudad nueva no hay nada interesante.
En Modica has de probar el chocolate.
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Enlaces Asunto: Re: Sicilia - Consejos  Publicado: Responder citando

Maluz
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Gracias chimico, miraré en Módica entonces.
Por cierto lo del chocolate también me interesa. ¿Hay algún sitio en concreto donde comprarlo o vale cualquier lugar?
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Enlaces Asunto: Sicilia chocolaterías en Modica  Publicado: Responder citando

Chimico01
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hay un par de "Chocolaterias" en el eje principal de la ciudad, es imposible no verlas. Cuando buscas el alojamiento, intenta que sea el mas cerca de este Eje que cruza la ciudad. Es un pueblo entre dos montañas, y debes intentar estar abajo de todo, en la "valle".
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Laupepe2
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os queria preguntar, cuando fui a Bolonia, eran tipicos los bares en los que se hacia aperitivo (pagabas la bebida y comias tooodo lo que querias de pasta y de aperitivos tipicos italianos), sabeis si eso se hace tambien en sicilia, concretamente en palermo???
Ir arriba Os queria preguntar, cuando fui a Bolonia, eran tipicos los bares en los que se hacia aperitivo (pagabas la bebida y comias tooodo lo que querias... Laupepe2 Compartir:
Enlaces Asunto: Re: Sicilia - Consejos  Publicado: Responder citando

Chimico01
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@Laupepe2: depende mucho del Bar. Ahora se està poniendo de moda, pero solo algunos bares lo hacen (todavía pocos). Genralmente mas pijo es el bar mas probabilidades hay que hagan un Aperitivo.
Ir arriba @Laupepe2: depende mucho del Bar. Ahora se està poniendo de moda, pero solo algunos bares lo hacen (todavía pocos). Genralmente mas pijo es el bar... Chimico01 Compartir:
Enlaces Asunto: Re: Sicilia - Consejos  Publicado: Responder citando

Silvestre
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Buenas alguien me puede recomendar algun sitio para comer en Sicilia.
Nuestro recorrido sera Palermo,Siracua,Agrigento,Taormina Milazzo, algun sitio para comer por esas zonas.
Gracias
Ir arriba Buenas alguien me puede recomendar algun sitio para comer en Sicilia. Nuestro recorrido sera Palermo,Siracua,Agrigento,Taormina Milazzo, algun... Silvestre Leer Mi Diario(1 Diarios de Viajes) Compartir:
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Marcymar
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silvestre Escribió:
Buenas alguien me puede recomendar algun sitio para comer en Sicilia.
Nuestro recorrido sera Palermo,Siracua,Agrigento,Taormina Milazzo, algun sitio para comer por esas zonas.
Gracias

Nosotros estamos recien llegados de Sicilia y te podemos decir que no hay mucho problema a la hora de elegir sitio.

Tienes infinidad de sitios donde comer...si te gusta la pizza y la pasta. Puede parecer una obviedad pero encontrar otra cosa se complica.

También están los Paninis, como un bocadillo con pan blando, y en las zonas costeras algo de pescado fresco, siendo muy abundante el pez espada.

A cualquier sitio que vayas verás un montón de carteles que dan de comer. Nosotros vamos siempre por libre y comimos en un sitio diferente cada vez, y no sabríamos decirte en cual de ellos la pasta era mejor. Hablamos de menús de 15-20 euros por persona más o menos.
Ir arriba Nosotros estamos recien llegados de Sicilia y te podemos decir que no hay mucho problema a la hora de elegir sitio. Tienes infinidad de sitios... Marcymar Compartir:
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Oshh
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26-07-2007

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marcymar Escribió:
silvestre Escribió:
Buenas alguien me puede recomendar algun sitio para comer en Sicilia.
Nuestro recorrido sera Palermo,Siracua,Agrigento,Taormina Milazzo, algun sitio para comer por esas zonas.
Gracias

Nosotros estamos recien llegados de Sicilia y te podemos decir que no hay mucho problema a la hora de elegir sitio.

Tienes infinidad de sitios donde comer...si te gusta la pizza y la pasta. Puede parecer una obviedad pero encontrar otra cosa se complica.

También están los Paninis, como un bocadillo con pan blando, y en las zonas costeras algo de pescado fresco, siendo muy abundante el pez espada.

A cualquier sitio que vayas verás un montón de carteles que dan de comer. Nosotros vamos siempre por libre y comimos en un sitio diferente cada vez, y no sabríamos decirte en cual de ellos la pasta era mejor. Hablamos de menús de 15-20 euros por persona más o menos.

no te olvides de probar los arancini y sobretodo los postres como la cassata y los canoli Aplausos Aplausos Aplausos Aplausos

los helados metidos en pan, la pasta con sardinas, el risotto ai frutti di mare,la granita, los involtini de pez espada...

vamos , se come de maravilla en Sicilia y como dice Marcymar, pasta encontrarás en todos sitios, hecha con una gracia...
_________________
Mi diario de Sicilia pinchando en WWW
Ir arriba no te olvides de probar los arancini y sobretodo los postres como la cassata y los canoli :aplauso: los helados metidos en pan, la pasta con... Oshh Leer Mi Diario(1 Diarios de Viajes) Compartir:
Enlaces Asunto: Sicilia de montalbano cine gastronomía literatura  Publicado: Responder citando

Chimico01
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luisfd Escribió:
[[...]Además mi mujer es fan de Montalbano ;)[..]

Pues si le gusta la serie (a parte de las novelas), entonces tienes que ir a "Punta Secca" donde hay la "casa de Montalbano" y dar vueltas por Modica, Scicli, Ragusa Ibla y Marina di Ragusa para ver los "sitios" de Montalbano. NO están en Agrigento (aunque Camilleri, el escritor, es de Porto Empedocle y sus novela se ambientan allí los rodajes los hacen donde de dije).

Última edición por Chimico01 el Mie, 29-08-2012 9:11, editado 1 vez
Ir arriba Pues si le gusta la serie (a parte de las novelas), entonces tienes que ir a Punta Secca donde hay la casa de Montalbano y dar vueltas por Modica... Chimico01 Compartir:
Enlaces Asunto: Sicilia en libros de andrea camilleri: comisario Montalbano  Publicado: Responder citando

Max-37
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chimico01 Escribió:
luisfd Escribió:
[[...]Además mi mujer es fan de Montalbano ;)[..]

Pues si le gusta la serie (a parte de las novelas), entonces tienes que ir a "Punta Secca" donde hay la "casa de Montalbano" y dar vueltas por Modica, Scicli, Ragusa Ibla y Marina di Ragusa por ver los "sitios" de Montalbano. NO están en Agrigento (aunque Camilleri, el escritor, es de Porto Empedocle y sus novela se ambientan allí los rodajes los hacen donde de dije).

Es verdad en Agrigento no hay nada ni Montalbano,ni playas bonita,ni buena gastronomia....es de las provincia mas dejada ....
Ir arriba Es verdad en Agrigento no hay nada ni Montalbano,ni playas bonita,ni buena gastronomia....es de las provincia mas dejada .... Max-37 Compartir:
Enlaces Asunto: Re: ¿Alguien que haya vuelto de Sicilia?  Publicado: Responder citando

Alfrito.alfrito
Dr. Livingstone

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Quemevoyacostarica Escribió:
¿Alguien que haya vuelto de Sicilia?
Estuve hace 10 años y recuerdo que tomé una bebida refrescante, tipo cocacola, sin alcohol pero que sabía a vermut...y ahora no recuerdo el nombre, y mira que busco en la memoria, pero ni "San Google" la ha encontrado...¿me podéis decir el nombre? Pregunte al marido de un amiga napolitano, que me dijo que los sicilianos eran muy suyos y él no la conocía...Es que ya no se me ocurre a quien preguntar ni dónde mirar, por si hubiera alquien que lo supiese

Hola. ¿Podría ser Crodino (web) (imágenes)?
Ir arriba Hola. ¿Podría ser Crodino (web) (imágenes) ? Alfrito.alfrito Leer Mi Diario(2 Diarios de Viajes) 55 Fotos Compartir:
Enlaces Asunto: Re: ¿Alguien que haya vuelto de Sicilia?  Publicado: Responder citando

Quemevoyacostarica
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alfrito.alfrito Escribió:
Quemevoyacostarica Escribió:
Estuve hace 10 años y recuerdo que tomé una bebida refrescante, tipo cocacola, sin alcohol pero que sabía a vermut...y ahora no recuerdo el nombre, y mira que busco en la memoria, pero ni "San Google" la ha encontrado...¿me podéis decir el nombre? Pregunte al marido de un amiga napolitano, que me dijo que los sicilianos eran muy suyos y él no la conocía...Es que ya no se me ocurre a quien preguntar ni dónde mirar, por si hubiera alquien que lo supiese

Hola. ¿Podría ser Crodino [web] [imágenes]?

NO, no es ese...me cachis, me voy a quedar con la duda salvo si conozco a un siciliano, jajaja. Lo tomé en Catania y en el sur de la isla...
Ir arriba NO, no es ese...me cachis, me voy a quedar con la duda salvo si conozco a un siciliano, jajaja. Lo tomé en Catania y en el sur de la isla... Quemevoyacostarica Compartir:
Enlaces Asunto: Chinotto bebida típica de Sicilia?  Publicado: Responder citando

Alfrito.alfrito
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Quemevoyacostarica Escribió:
Estuve hace 10 años y recuerdo que tomé una bebida refrescante, tipo cocacola, sin alcohol pero que sabía a vermut...y ahora no recuerdo el nombre, y mira que busco en la memoria, pero ni "San Google" la ha encontrado...¿me podéis decir el nombre? Pregunte al marido de un amiga napolitano, que me dijo que los sicilianos eran muy suyos y él no la conocía...Es que ya no se me ocurre a quien preguntar ni dónde mirar, por si hubiera alquien que lo supiese


Por seguir probando : ¿ Chinotto (wikipedia) (marca siciliana de chinotto) ?
Ir arriba Por seguir probando : ¿ Chinotto (wikipedia) (marca siciliana de chinotto) ? Alfrito.alfrito Leer Mi Diario(2 Diarios de Viajes) 55 Fotos Compartir:
Enlaces Asunto: Re: ¿Alguien que haya vuelto de Sicilia? chinotto  Publicado: Responder citando

Quemevoyacostarica
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alfrito.alfrito Escribió:
Quemevoyacostarica Escribió:
Estuve hace 10 años y recuerdo que tomé una bebida refrescante, tipo cocacola, sin alcohol pero que sabía a vermut...y ahora no recuerdo el nombre, y mira que busco en la memoria, pero ni "San Google" la ha encontrado...¿me podéis decir el nombre? Pregunte al marido de un amiga napolitano, que me dijo que los sicilianos eran muy suyos y él no la conocía...Es que ya no se me ocurre a quien preguntar ni dónde mirar, por si hubiera alquien que lo supiese


Por seguir probando : ¿ Chinotto [wikipedia] [marca siciliana de chinotto] ?

Siiii, muchas gracias por la ayuda, ya no sabía dónde buscar, no se si ahora que ha pasado eltiempo y en las tiendas cada vez hay más cosas internacionales podré encontrarlo, recuerdo que me gustó mucho, pero lo mismo es la distorisión de los años. MUCHAS GRACIAS
Ir arriba Siiii, muchas gracias por la ayuda, ya no sabía dónde buscar, no se si ahora que ha pasado eltiempo y en las tiendas cada vez hay más cosas... Quemevoyacostarica Compartir:
Enlaces Asunto: Re: ¿Alguien que haya vuelto de Sicilia?  Publicado: Responder citando

Alfrito.alfrito
Dr. Livingstone

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Quemevoyacostarica Escribió:

Siiii, muchas gracias por la ayuda, ya no sabía dónde buscar, no se si ahora que ha pasado eltiempo y en las tiendas cada vez hay más cosas internacionales podré encontrarlo, recuerdo que me gustó mucho, pero lo mismo es la distorisión de los años. MUCHAS GRACIAS

De nada. De las marcas italianas con mas presencia internacional, SanPellegrino tiene una gama de chinotto, bien con el nombre completo o con el nombre abreviado Chinò (imágenes google) (quizás en alguna tienda especializada o gran almacén importante ...)
Ir arriba De nada. De las marcas italianas con mas presencia internacional, SanPellegrino tiene una gama de chinotto, bien con el nombre completo o con el... Alfrito.alfrito Leer Mi Diario(2 Diarios de Viajes) 55 Fotos Compartir:
Enlaces Asunto: Re: ¿Alguien que haya vuelto de Sicilia?  Publicado: Responder citando

Quemevoyacostarica
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Quote::
De nada. De las marcas italianas con mas presencia internacional, SanPellegrino tiene una gama de chinotto, bien con el nombre completo o con el nombre abreviado Chinò [imágenes google] (quizás en alguna tienda especializada o gran almacén importante ...)

Pues el nombre abreviado no lo conocía, lo buscaré a ver si hay suerte, jejeje
Ir arriba Pues el nombre abreviado no lo conocía, lo buscaré a ver si hay suerte, jejeje Quemevoyacostarica Compartir:
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Wanderlust
Willy Fog

Willy Fog
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Vigatà, Montelusa y los lugares que describe Camilleri como escenarios de las andanzas de Salvo Montalbano existen en realidad.

Donnalucata es el pueblo, que se encuentra en Ragusa. La playa de Marinella, donde Salvo Montalbano vive frente al mar es en realidad la playa de Punta Secca.

aunque he leido por el foro que

Quote::
La playa de Marinella, Porto Empedocle es la playa de los famosos libros del inspector Montalbano. Han hecho una serie de televisión que fue transmitida tambièn en España. Todos los lugares de la serie de televisión se encuentran en la zona de Ragusa y Siracusa (aunque en los textos originales, el Comisario Montalbano vive en Porto Empedocle).

por si alguien no supiera quien es montalbano Chocado Riendo

detectivesdelibro.blogspot.com.es/ ...lleri.html

y otros links de interés

www.anayatouring.com/ ...ontalbano/

www.ocholeguas.com/ ...?pestana=2

www.lonelyplanet.es/ ...o-132.html
_________________
“El viajero ve lo que ve, el turista ve lo que ha venido a ver."
G K Chesterton


Última edición por Wanderlust el Jue, 04-12-2014 22:56, editado 1 vez
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Wanderlust
Willy Fog

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y como no sólo de "literatura" se alimenta un@ Mr. Green os dejo el recopilatorio de referencias que hay de sicilia...seguro que se puede ampliar! Guiño

Quote::
Se come por la calle comida tipica palermitana. El plato principal es el "babbaluci" son caracoles cocidos y sazonados con ajo y perejil. Se come pasta con le sarde, el ppne con panelle, u "sfinciuni (pizza con tomate, cebolla y anchoas), u “muluni"(sandía), "u purpu" (pulpo cocido) y "u scacciu" (garbanzos secos y las semillas de calabaza que se comen al caminar por las calles).

Quote::
En Palermo (es mi ciudad) no te olvides de comer cannoli, cassata siciliana, brioches con helado, pasta con sarde, tarta setteveli (hay siete capas de distintos tipos de chocolate), panino con le panelle, pane con la milza (pan con bazo), stigghiole (no sigo màs si no engordo solo piensandolo )

Entre los mercados, así como dijo Macalazar, el Capo y Ballarò son los más típicos y el famoso mercado Vucciria ahora es muy turistico.

Dentro del mercado Ballarò puedes comprar pescado y dejar que te lo cocinen directamente allí. El hombre que vende pescado tiene una braza. De esta manera, puedes comer pescado fresco y comerlo!


En la Riserva dello Zingaro En esa zona hay que probar el pani cunzatu, sería el pan casero, caliente, rociados con aceite de oliva, queso, tomates secos, aceitunas y mucho más ... y comes las cassatelle con ricotta (MMMMMMMMM).

es.wikipedia.org/wiki/Pani_ca_meusa

www.italia.it/ ...ight=80%25

www.pasqualinonet.com.ar/ ...nciuni.htm

Quote::
Quote::
En Palermo estamos en el hotel Vecchio Borgo, En la calle Quintinio Sella ¿Esta bien la zona? Me apetece mucho lo de la comida callejera de palermo pero donde se como, por ejemplo lo del pescado?

Yo estuve en ese hotel hace unos años, y aunque la zona produce susto, no tuve ningún tipo de problema: el hotel es una maravilla. Casi enfrente hay un restaurante muy popular de los denominados "slow food". Todos los que veas en la zona (en una plazita más hacia el centro donde probé el "envoltini de pez espada", con una cola de gente en la calle que para qué) son populares y muy recomendables.

Quote::
En Castelmola es muy famoso el Caffè Turrisi, es un bar (hihihi) muuuuuuy particular. Yo no digo porque, hay que descubrirlo tu Guiño

La granita de limón, café, mora, fresa, melocotòn.. que hacen en la zona de Taormina son fenomenales!

Quote::
Si te gusta el vino, en la zona de Trapani se pueden visitar varios “aziende vinicole”, negocios a donde se produce el vino (se llaman bodegas?).Florio, Firriato, Fazio, Rapitalà, Donnafugata, Baglio Hopps son los màs famosos. Para obtener más información sobre este tipo de turismo y saber de eventos italianos de vino mira este sitio: www.movimentoturismovino.it/.

La Cantina Florio es uno de los más antiguos. La familia Florio ha sido una familia muy rica que enriquezò la parte occidental de Sicilia en la década de 1800. Son ellos los que crearon el famoso licor de Marsala y son ellos los que han creado lo que hoy es la fórmula one. Anteriormente estaba conocido como la Targa Florio y a unos de los primeros “gran premios” participiò Enzo Ferrari el propietario de la famosa automòvil Ferrari.

Quote::
Sobre las cosas del comer: Italia es bastante cara, en mi gusto (soy italiana), pero en Catania se puede comer con los menu turisticos a precios aceptables (10-11 euros) o tambien comiendo un solo plato (que es lo que hago yo porque te meten muchas cosas y yo no llego al final de un menu turistico). Lo mas tipico del area son las naranjas, teneis que probarlas porque las naranjas sicilianas son famosisimas (y muy ricas), es tambien muy famosa "la pasta alla norma" o "con le sarde". no dejeis de probar los famosisimos pasteles sicilianos: la cassata y, por supuesto, los cannoli!!!! imperdibles!

es.wikipedia.org/ ...alla_Norma

es.wikipedia.org/ ...n_le_sarde

www.palermoweb.net/ ...a/?lang=es
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G K Chesterton
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Wanderlust
Willy Fog

Willy Fog
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la cocina de Montalbano

www.cocinayaficiones.com/ ...a-apuntes/

dos platos de pasta

La pasta n’casciata es un plato muy típico en Sicilia, se trata de unos macarrones con salsa de tomate enriquecidos con berenjenas, huevos, queso y mortadela

la super -bandeja del video este

www.comingsoon.it/ ...?vid=28376

ligero no es...añado Chocado Chocado

por si alguien se anima con la receta

www.cocinayaficiones.com/ ...so-a-paso/

y el clásico pasta a la Norma con berenjena, tomate y ricotta
_________________
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G K Chesterton
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