Cuba Linda ✏️ Blogs de Cuba

Nuestro próximo destino es Varadero. Salimos poco después de las 8 de la mañana. Noto a las niñas ansiosas por llegar y bañarse en la playa. En cambio, el cansancio ha hecho mella en mi esposa y yo: luego de tres jornadas intensas necesitamos descansar.
Nos alojamos en una casa de renta paradisíaca que desde el primer momento nos llamó la atención; sobre todo por su precio, inferior a los 45 euros por noche y su cercanía a la playa. También por su patio interior, cómodamente amueblado y con una terraza techada, desde la cual puede escucharse el sonido de las olas al romper en la orilla.
Más tarde se hizo inminente una caminata por la playa, algo que las niñas aprovecharon para zambullirse en más de una ocasión. Aquí la arena tiene una textura impresionante y una exquisita tonalidad blanca. Y las aguas cristalinas, al morir las olas, dejan una leve estela de espuma que incluso por su color llega a confundirse con la arena. Hay palmeras y hoteles por todo el litoral. Y sol fuerte.
No recuerdo cómo ni cuándo lograron convencerme, pero instado por las niñas acepté abordar un pequeño yate para una excursión a un cayo cercano. Zarpamos desde la costa sur en dirección al canal de la península. Dicho cayo está a 15 minutos de travesía y se identifica por un faro pintado de rojo y blanco.
Es curioso pero su forma y color me han recordado al norteño faro francés de Saint-Mathieu. Quizás sea la nostalgia. Me percato también de esto a la hora de la cena, en uno de los restaurantes de Varadero: ordenamos ternera, vegetales, queso mimolette y un buen tinto Château Latour que de casualidad (la verdad no lo sé) he encontrado en una de las cartas.

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Es la naturaleza el mayor atractivo del parque Josone. El modo en que combinan a la vista las tonalidades verdes del césped, las palmeras y el lago que allí se encuentra. Una mixtura intensificada también por los rayos del sol y en ocasiones rota por el blanco plumaje de un ave marina.
También es evidente el contraste de este lugar con el entorno playero de la zona norte. En el parque predominan la vegetación y la sombra, idóneas para escapar de las calurosas temperaturas. Y pueden visitarse varios bares y restaurantes en perfecta simbiosis con el entorno, como aquel donde decidimos almorzar llegado el mediodía, con su terraza enclavada sobre una de las orillas del lago.
Después, recalamos en la playa por algunas horas y regresamos a la casa para tomar un baño y vestirnos. Nuestra próxima parada fue la mansión Xanadú, o Dupont, como también se le conoce en honor a su antiguo propietario. Se trata de una casa imponente flanqueada por dos torres pequeñas, con techo, balcones, barandas y puertas de maderas preciosas. Su dueño (recuerdo haber leído) fue un millonario estadounidense del siglo XIX que la concibió como casa de descanso.
Hoy convertida en hotel, la mansión tiene un restaurante en una terraza con vista al mar. Desde allí se escucha a las olas romper, furiosas, contra las rocas del minúsculo acantilado sobre el que se halla ubicada.
Pedimos algo de beber y esperamos la puesta del sol. A la salida nos llevamos una fotografía estupenda de la entrada: con el reflejo de las luces sobre las paredes blancas de esa construcción de lujo.

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De regreso a La Habana aún nos quedan ánimos para planear alguna que otra salida. Ha sido una semana intensa, en la cual hemos recorrido buena parte del occidente y centro de la Isla.
Volvimos a alojarnos en la misma casa de Centro Habana. Otra vez, el casero ha comenzado a hablarnos de todo. Y a preguntarnos sobre nuestro trayecto por la Isla. Tanta insistencia no nos ha incomodado en lo absoluto: hemos comenzado a admirar de los cubanos su enorme capacidad de socialización y el buen humor que los acompaña siempre.
Percibo incluso que hemos llegado a admirar a nuestro casero no solo por su amabilidad, sino fundamentalmente por cómo toma en serio su trabajo. De vuelta la casa sigue igual de limpia y acogedora como al principio. La nevera bien surtida. Y nuestro hospedero, dispuesto a servirnos de manera incondicional en cuanta cosa necesitemos.
De tanta admiración sentida hemos decidido invitarlo a cenar con nosotros, en un restaurante muy peculiar que él mismo nos sugiriera al inicio del viaje. Se llama La Bodeguita del Medio y es una casita pequeña con varias mesas y las paredes escritas.
Esto último me parece curioso, dice el dependiente que es costumbre de los visitantes plasmar allí sus nombres y lo que sienten. Como también lo es beber un trago típico denominado mojito. Ordeno tres y dos jugos para las niñas. Luego otra ronda de todo, junto con el postre.
A la salida las niñas han insistido en firmar las paredes. EL dependiente les ha ofrecido un rotulador negro. Y tras ellas se han animado a firmar mi esposa e invitado. Yo me sumo también con una frase corta: Regreso otra vez, Cuba… Jacques Leveu y familia.

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