CUADERNO DEL VIAJE. CAPE WINELANDS. ✏️ Diarios de Viajes de Sudáfrica

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DIA 9


Continuamos nuestra ruta en dirección a la siguiente ciudad en importancia de la zona, FRANSCHHOEK. El recorrido de media hora por el valle es un placer para la vista. La sucesión de viñedos y bodegas, con el telón de fondo de las montañas HOTTENTOTS, es espectacular. Ya en la ciudad, nos dirigimos a lo que sería nuestro alojamiento, el MIRABELLE BED & BREAKFAST, una bonita casa situada a las afueras, dotada de unas habitaciones muy amplias y cómodas, un servicio excelente y un muy bonito porche cerca de la piscina que invita a la tranquilidad y el descanso. En especial, cabe destacar su estupendo desayuno. Fue un gran acierto esta elección.

Cerca del atardecer, dimos un paseo por la calle más destacada de FRANSCHHOEK, la HUGUENOT St. En ella, los edificios de época, las tiendas de arte, los restaurantes y las terrazas, daban a la ciudad un ambiente muy exclusivo y agradable. Es un sitio muy bonito, como salido de una postal. Después, nos dirigimos para cenar a uno de los muchos restaurantes que contribuyen a reafirmar a FRANSCHHOEK como la capital gastronómica de Sudáfrica, el CHEFS WAREHOUSE AT MAISON.


Es éste el restaurante de dos de los más afamados chefs del país, en el que se puede hacer un menú degustación con seis pases que es realmente exquisito. El entorno, el local, el estupendo servicio y la buena cocina hicieron que disfrutásemos de una de las mejores experiencias de nuestro viaje. [/align]

DIA 10


Aparcamos nuestro coche en la estación de GROOT-DRAKENSTEIN TERMINAL a las 9 de la mañana, desde donde empezaba nuestra experiencia en la LINEA PÚRPURA (optamos por esta línea porque es la que recorre alguna de las bodegas más afamadas y destacadas de la zona). La primera parada fue en la bodega ALLÉE BLEUE, muy bonita, en un entorno precioso. A pesar de lo temprano del día, muchos optaron por una cata de vinos. Nosotros, solo a pasear por la finca y las instalaciones.

Una recomendación: En la opción de cata de vinos, cada bodega te presenta 4 ó 5 vinos por persona (eso sí, poca cantidad). Como son muchas las bodegas, si no quieres llegar arrastrándote al final del día, lo mejor es optar por una sola cata y compartirla entre los dos. Eso te permite primero, apreciar los vinos, para luego, disfrutar de las bodegas y su entorno con garantías.

La segunda parada, en SOLMS DELTA, una modesta bodega, con un pequeño museo de instrumentos musicales antiguos y unos vinos nada apetecibles. Quizá fuera la única bodega prescindible de nuestro recorrido; después, una joya para los sentidos, la afamada BOSCHENDAL, la bodega con más hectáreas de todo CAPE WINELANDS. La primera impresión al entrar, donde se ve un enorme roble bajo el cual se realizan las catas, los cuidados jardines y los bonitos edificios, es espectacular. La cata aquí constaba de 6 vinos, tintos y blancos, de buen sabor y calidad.


En la siguiente, VREDE EN LUST (se pronuncia Frede), nos detendríamos algo más de tiempo, pues fue la elegida para el almuerzo. La bodega es muy bonita y la vista de los viñedos desde su terraza es magnífica. Tiene dos tipos de restaurantes: El LUST BISTRO & BAKERY, más informal, aunque con platos muy apetecibles, y el SAVOYE, con raciones más elaboradas, muy ricas, aunque algo escasas. Optamos por el segundo, pero quedamos con las ganas de haber elegido el primero.

Continuamos el recorrido con parada en NOBLE HILL. Esta bodega tiene un entorno muy bonito. Su restaurante, COSECHA, se define de cocina latina, pero es generalmente mejicana. Tiene una terraza grande y unos jardines que dan a un lago. No es tan espectacular como alguna de las anteriores, pero tiene un ambiente agradable. Y los vinos no están mal.


Pero la que más nos impresionó, sin duda, era la siguiente, BABYLONSTOREN. Esta bodega merece ya de por sí un día entero de visita. Ocupa una extensión gigantesca y tiene muchas y muy variadas dependencias, además de un extraordinario huerto. Es la bodega más antigua de Sudáfrica y en ella está representado todo lo que se puede encontrar en una granja. Además de la bodega en sí, con buenos vinos, tiene lechería, con sus derivados correspondientes; carnicería, con sus diferentes variedades de carne; panadería; elaboración de productos cosméticos; tiendas diversas; un hotel-spa; un reputado restaurante, BABEL…en definitiva, todo un “parque temático”.

Pero lo que más nos gustó fue el MUSEO, dedicado en exclusiva al mundo del vino. Ya su entrada (un pasadizo en forma de laberinto hecho con sarmientos) anticipa lo extraordinario de su contenido. Y es a la vez muy instructivo, pues ofrece la oportunidad de distinguir los olores, ver los diferentes tipos de uva, observar las tierras donde crece, los instrumentos que participan en la elaboración del vino…en fin, sería muy extenso explicar todo su contenido, pero es sin duda, de visita obligada.

Finalmente, la última parada fue en PLAISIR DE MERLE, una bodega que se asemeja a una antigua misión, también en un entorno muy bonito, y cuya nota diferencial con respecto a las anteriores, además de producir vino, es la elaboración de ginebras. En su interior se pueden encontrar diferentes puestos de comida, al estilo de los mercados de Madrid. Como colofón a este maravilloso día, nos tomamos un delicioso gin-tonic, bajo un inmenso roble, mientras esperábamos el último tranvía del día, a las 5 de la tarde.

Conclusión: A pesar de que la visita a CAPE WINELANDS se anuncia como una excursión de un día desde CIUDAD DEL CABO, llegamos a la conclusión de que merece más, mucho más. Son tantas y tan bonitas las bodegas que se pueden visitar; son tantos los excelentes restaurantes para comer; son varias y muy interesantes las localidades que recorrer; y es tan idílico y maravilloso el entorno y el paisaje, que toda esta zona es merecedora de una larga visita.

Cogimos de nuevo el coche para dirigirnos esta vez a Ciudad del Cabo, pues ya tocaba fin nuestro periplo por el sur de Sudáfrica. Nuestro destino era el HOTEL VERDE CAPE TOWN AIRPORT , a donde llegamos en 45 minutos. Este hotel, funcional y cómodo, está situado a 5 minutos del aeropuerto y de la oficina de FIRST CAR. Hicimos el check-in en el hotel, devolvimos el coche sin novedad y regresamos al hotel con su servicio gratuito de traslado. Nuestro siguiente destino, a la mañana siguiente, era JOHANNESBURGO, desde donde partía la siguiente etapa de nuestras vacaciones, un SAFARI en una reserva del norte de Sudáfrica. [/align]

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