India: Problemas Estomacales con la Comida ✈️ Foro Subcontinente Indio: India y Nepal ✈️ p95 ✈️

Como solucioné problemas comida…
Primero leí todos los consejos de este foro, por lo que os doy muchísimas gracias por ayudarme a la toma de decisión sobre cómo prevenir el posible problema.
Me habíais aconsejado que no tomara allí leche y para mi es imprescindible. Encontré la solución llevándome “leche española en polvo ” para cuando me apeteciera tomarla, cosa que hacía algunas noches antes de irme a dormir.
También leí en el foro que alguien llevó barritas energéticas, yo nunca las había comprado, pero descubrí que hay una gran variedad y que no pesan nada. Así que compre gran variedad que nos sirvieron para las rutas en coche. Lo cierto es que están ricas y parece mentira lo que sacian.
Parto de que fui obsesionada porque desde el foro me habían asegurado casi que el pasar un episodio estomacal era como un peaje obligado por ir a India, y yo estaba dispuesta a no dejarme vencer fácilmente.
Claro que en el hotel desayunábamos bien. Yo siempre una tortilla de dos huevos que me hacía preparar en mi presencia, así veía si los huevos eran frescos al ser cascados o si era un sucedaneo. En un hotel que ya tenían preparado en una jarra los huevos batidos (o lo que fuera) para hacer las tortillas, al verlo le dije que quería dos huevos fritos. En definitiva, cada día tomaba una tortilla de dos huevos, una tostada de pan, una taza de té, (no tomaba café porque a mí me gusta con leche y no quería tomarla por los consejos del foro), un plátano y una manzana (peladas por mí). De todo lo demás no tomaba nada. Pero tengo que decir que yo toda la vida solo he desayunado una gran taza de café con leche. Por lo que esto ya era desayunar mucho para mí.
Luego en las comidas o cenas tomaba verduras bien cocinada y pollo a la brasa o cordero, (no me gustan las salsas), pan y arriz cocido. ¡Logré no tener ningún episodio! No pasé en ningún momento hambre.
Mi familia tomó lo que le apetecía de la carta para tomar nuevos sabores. Los Lassis estaban en nuestra mesa todos los días, a mi hija le encantan.
En definitiva, a mi marido no le pasó nada, también era bastante precavido. Pero mi hija un día después del desayuno en un gran hotel (cree que fueron una salchichas) se sintió fatal con las consecuencias adecuadas una vez, pero se tomó dos pastillas para evitar más diarrea y se puso bien. El percance fue pequeño y controlado.
Con respecto a las pastillas Malarona, mi marido y yo las hemos tomado sin enterarnos, no nos ha afectado en nada. Mi hija no tomó ninguna. El médico me dijo que cuando volviéramos fuéramos que nos quería hacer un control “específico” para asegurarse de que no traíamos “nada”, así que dentro de unos días pasaré por allí.
Es curioso, en otros países como Egipto, Siria, Turquía, Marruecos.., nunca fui con esta obsesión como he ido a la India, realmente ni me lo planteé, en esta ocasión es que de veras pensaba que difícilmente se podía evitar las diarreas. De todas formas estoy contenta de haber sido tan precavida y no era ningún sacrificio porque a mí la comida india nunca me ha gustado por las especies. Nota: hasta dentro de seis meses no volveré a tomar un huevo.

Sira,
Muchas gracias por tu detallada explicación.
El no ponerte ningún día mala es señal que tus pautas fueron adecuadas.
Yo comí mucho pollo tandori, que me encanta, pero también es verdad que me gustan las especies.

Saludos

Efectivamente ese pollo estaba delicioso y no me cansaba. Fue lo primero que pedi porque lo tenía recomendado en el foro.

He escrito con detalle porque a mí me habéis ayudado mucho y quiero también yo servir a quien lo necesite. Por si considera aplicable alguna experiencia mia.

Sira61 por ke no se puede tomar leche??????No la tienen en Brik como nosotros????? o es de cabra o vaca de la calle?????. Encuentro como mas arriesgado tomar el te por la cuestion del agua si esta bien hervida.
Aconsejais así no tomar leche?????

Un forero me aconsejó no tomar leche y yo lo cumplí a pie juntillas. Las vacas de la calle todas tienen dueño, por las noches van a dormir a sus casas y por el día van por las calles buscándose la vida. Michos indios les compran unos puñaditos de hierba y se los dan a comer. La mayoría de las veces las ves rebuscando en estercoleros. Pero los dueños las ordeñan. ¿Dónde va esa leche? Yo me he cansado de fotografiar motos con tres personas, cuatro grandes lecheras y alguna más pequeña colgando del manillar de unas poblaciones a otras... Luego he fotografiado a otra moto por las calles con grandes lecheras colgando a cada lado y vendiendo la leche a cacillos sin bajarse de la moto de casa en casa...
Las vacas (las pobrecitas) merecen mención aparte. ¡Parecen espíritus...! ¡Ni a una sola oí bramar! y es el país donde más vacas hay, van como zombis por las calles. ¡Mira que siempre me han impuesto las vacas, pero allí no me dan miedo ninguno!. Los toros no tienen dueño.
Desde luego las vacas no muestran una presencia nada saludable, sino todo lo contrario. Seguramente tendrán alguna industria lechera confiable, pero cuando estás en un hotel no hay forma de saber a quién le compran la leche.

Pero mi hija tomaba té con leche, y solo un día le sentó mal algo en el desayudo. Yo me había fiado de que el té en los hoteles o los hacían con agua embotellada o la hervían, alguien del foro había comentado que en India hervían el agua para el té. Y fuera de los hoteles no lo tomaba, menos en una tienda que al decir a su oferta que "no me apetecía" me insistió diciendo que lo hacían con agua embotellada y además me habían echado jengibre para mi constipado. ¡Ante tanta amabilidad me derretí y me tomé aquel té que picaba como un demonio! Pero al día siguiente fui a por otro porque efectivamente me había sentido mejor.

Vale Seguiremos tu pauta. NO TOMAREMOS LECHE, pero CAFE ESTARA CON EL AGUA HERVIDA O EMBOTELLADA VAMOS EN HOTES DE 5* qUE OPINAS???HAY OTRA INFUSION QUE SEA SEGURA DE TOMAR???COMO SE LLAMA?????? LOS ZUMOS SON SEGUROS???

Para café con leche tomad el creamer (os lo ofrecerán) los tés son seguros ya que efectivamente herviran al agua

Por cierto bajamonti, gracias por todas tus recomendaciones.
Y lo hago extensible a todos los foreros que me habéis ayudado tanto a preparar el viaje a vencer mis miedos ante la terrible experiencia en India que yo había imaginado ante algunos comentarios.
Muchas gracias de nuevo a todos los que me habéis contactado por privado o lo que lo habéis hecho en los hilos.

Hemos hecho muchísimos kilómetros y aunque yo no me siento preparada para conducir allí, alcancé a comprender su “código no escrito” o implícito por el que se rigen y se organizan para darse paso unos a otros. También me esperaba un viaje constantemente ensordecedor por los ruidos del claxon y tampoco fue así, fue en carretera muy placentero. A ver si busco el hilo sobre conductores y le coloco la corona de laurel al nuestro, porque fue encantador.

De nada sira61 me alegro mucho de que no habéis tenido ningún problema, y muchas gracias por compartir tu experiencia y aportar valiosos datos a nuevos viajeros, saludos

Estoy ahora mismo en la India. He ido al baño y era caca blanda...leve dolor estomacal(dolor es.debajo.del.ombligo) estoy.tomando una pastilla de.sales.minerales.con.agua. Algun consejo?

Estando de viaje y si no hay fiebre ni calambres etc que entonces deberias acudir a un medico,yo siempre tomo Fortasec y me suele solcuionar el problema
Saludos y espero te recuperes

Traslado los mensajes a este hilo.

Toma lácteos durante un par de días: lassis, raitas... "Le hacen juego" a la flora intestinal. O zumos tropicales (en tetrabrik) para estar hidratado. También puedes probar idlis, tortas de arroz, que alimentan y absorben bien. Por si acaso cómetelos sin mojar en nada, las salsas con las que lo acompañan suelen picar bastante. Si necesitas medicinas, pregunta en tu hotel dónde hay una "pharmacy" o "davahana", medicamentos para esto tienen seguro.

El tema de la leche como lo veis? Uff que me da yuyu...
Que yo sin mi café con leche de por las manana no soy persona?
Habra cafeterias de confianza?

Yo lo he tomado siempre, el tema café donde mas extendido lo he visto ha sido en el sur (en el norte no lo recuerdo tanto) leche te la sirven colada...si no te fías compra creamer

Creamer???
No por favor
Habrá que aguantarse pues...

De todas formas hay y muchas cafeterías o sitios donde desayunar y tomarte el café de confianza

Pienso que es como el té: al estar la leche hervida no debería haber ningún problema, teniendo siempre las típicas precauciones (plastico en vez de cristal si es en plena calle, etc).

Por todo el país hay multitud de cafeterías y alojamientos orientados a turistas donde poder tomarse un café con bollo o tostadas. Todos los que ya han estado en India seguro que conocen los omnipresentes Cafe Coffee Day aunque a mí se me hacen flojitos sus cafés, tienen dulces occidentales y locales.

Hasta los wallahs de los trenes en el norte están empezando a vender café, esto no tiene vuelta atrás.

Una de las mejores cosas que se pueden tomar, tanto para evitar como para cortar infecciones en el estómago, es el jengibre.
En vez de tomar leche y yogur, que fermenta en el estómago y sienta aún peor, pide mejor un "ginger lemon honey tea", es decir, un té de jengibre con limón y miel.
Esa mezcla es mágica, simplemente mata todo lo que tengas malo ahí dentro.
A mí me lo dijo un francés que conocí precisamente en La India, un día que estaba malísimo del estómago. A partir de ahí, el jengibre se ha convertido en parte de mi vida, lo tomo muchísimo.
También venden en cualquier tienda de comida china, caramelos de jengibre. Yo siempre me llevo un paquete en cada viaje, y me tomo siempre uno por la mañana y otro por la noche.
No he encontrado nada más efectivo.
Y por supuesto, todos los consejos que aquí ya han dicho: agua embotellada, no abrir la boca en la ducha, lavarse los dientes con agua de botella, etc....

Mañana me voy al chino a por los caramelos de cabeza.
Gracias!!!