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Mapa ilustrado de restaurantes y tabernas centenarias-Madrid ✈️ Foros de Viajes ✈️


Restaurante-Comida Tema: Comer en Madrid: Restaurantes, Tapas, bares, bocadillerias

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Pebe
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Mapa ilustrado de restaurantes y tabernas centenarias de Madrid

Su edición ha sido posible gracias al apoyo del Foro de Empresas por Madrid, a través de la Oficina de Partenariado y Marca Madrid del Área de Economía, Innovación y Empleo. Fue lanzado allá por verano con una tirada de 60 000 ejemplares, que se podia conseguir en instalaciones municipales, como bibliotecas, puntos de información turística y centros culturales.

Son doce restaurantes y tabernas centenarias que respiran el aire de otros tiempos, saboreando las recetas de siempre, gastronomía e historia madrileña en estado puro.

Si los clasificamos por "edad", son: La Posada de la Villa, un culto a lo castizo en la Cava Baja, es el más añejo: abrió sus puertas allá por 1642. Sesenta años más tarde, en 1702, lo hizo Casa Pedro, en la localidad de Fuencarral, como casa de postas para los viajeros que iban hacia el norte. Luego llegó Botín, junto al Arco de Cuchilleros, que abrió en 1725 y es el más visitado por los turistas.

Ya en el siglo XIX, Casa Alberto se instaló en 1827, en la finca de la calle de las Huertas, donde Cervantes escribió el ‘Viaje del Parnaso’. En 1839 se le sumaron otros dos: La Taberna de Antonio Sánchez, en Mesón de Paredes, fundada por el picador Colita, y Lhardy, en la Carrera de San Jerónimo, el restaurante más literario de Madrid. Apenas veinte años después, en 1860, llegó Casa Labra a la calle de Tetuán, junto a la Puerta del Sol y, un poco tarde, en 1887, abrió una tienda de vinos, Casa Ciriaco, que con los años se convertiría en otro clásico de la restauración madrileña. Un café plagado de connotaciones literarias, el Gijón, se asomó al paseo de Recoletos en 1888; la Bodega de la Ardosa lo haría en 1892, en la calle de Colón, próxima a la Gran Vía; Malacatín llegó al Rastro, a la calle de la Ruda, en 1895, y ya con un nuevo siglo, en 1906, llegó La Casa del Abuelo, en la taurina calle de la Victoria, el más joven de todos estos restaurantes centenarios.

Mapa restaurantes y tabernas centenarios
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Carpe Diem. Hasta ahora
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Enlaces Asunto: Restaurante La Bristoteca, Madrid. Opinión.  Publicado: Mensaje destacado Responder citando

Fresa70
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Hemos comido en la Bistroteca de la calle Espartinas

www.labistroteca.com/

En el barrio de Salamanca, este bistro, presume de las mejores hamburguesas de Madrid
Imprescindible reservar, si no acudes o cancelas con menos de 24 horas, te cobran 15€ por persona. Doblan turnos

El local no es muy grande, con la distancia justa para cumplir las medidas del covid
La decoración típica de bistro, mesitas con sillas no muy cómodas, alguna alta

Rápido nos ofrecen amables la bebida. Hemos bebido cerveza artesana de Madrid, agua y una copa de Rioja, bastante aceptable

Para compartir hemos tomado un guacamole, que elaboran en directo, sobre un mortero de piedra de lava. Muy rico

Luego las hamburguesas, cuesta elegir entre las variedades que ofrecen Ojos que se mueven
El tamaño no es muy grande, pero la elaboración y la calidad muy buena

Según la que eligas, terminan la preparación en la mesa

De postre una mousse de maracuya y tarta de chocolate
Cafes

Todo muy rico, nos hemos quedado satisfechos y somos de buen comer

De precio, no llega a 40€ por persona. Repetiremos
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Pensando en el próximo viaje
Ir arriba Hemos comido en la Bistroteca de la calle Espartinas. En el barrio de Salamanca, este bistro, presume de las mejores hamburguesas de... Fresa70 Leer Mi Diario(4 Diarios de Viajes) 7 Fotos Compartir:
Enlaces Asunto: Restaurante Viridiana en Madrid: Opinión.  Publicado: Mensaje destacado Responder citando

Fresa70
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Ayer comimos en Viridiana
www.restauranteviridiana.com/

Un clasico que no decepciona, si no el mejor, para mi de los mejores de Madrid

Reservamos con antelación, nada de doblar turnos, aunque el local es pequeño, solo tenia gente en la parte de arriba, la zona de abajo, en la que tiene salones privados, no tenia publico.
Distancia suficiente entre mesas

No acomodaron y nos ofrecieron el clasico vermut que elaboran ellos, o alguna otra bebida, pedimos cerveza y agua con gas
La mesa perfecta vestida, en blanco y negro

Rapido Abrahan nos ofrecio lo que tenia fuera de carta

Como aperitivo nos pusieron una crema de chirivias con aceituna y queso muy rica, servida en un puchero de laton y un canape marinado de salmon, yo tengo alergia al anisakis, y se lo comente , aunque estaba congelado, no tenia clara la temperatura y me lo cambio por carpacio de pulpo. Un aperitivo generoso y con toques creativos

Como entrada para compartir la sarten de huevos con mousse de hongos y trufa , nos lo sirvieron en dos sartenes y terminado en la mesa con el toque de la trufa , para mi este plato es un imprescindible de Viridiana, y con los años no ha cambiado nada en absoluto

Como plato principal carillera de añojo del Guadarrama estofada a la cerveza negra con pure de patatas

Y carabineros de Huelva a la plancha con batata asada
La cantidad es suficiente, cosa que no sucede en otros restaurantes de cocina elaborada, la cocina muy buena así como la materia prima

De postre tiramisu al Pedro Jimenez y tarta de queso mascarpone y Arzua con helado de dulce de leche
Los postres generosos y deliciosos

Para beber tomamos dos copa de Rioja crianza Carravaseca de 2016

El precio por persona algo mas de 70€

Un homenaje gastronomico que merece la pena
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Pensando en el próximo viaje
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Enlaces Asunto: Re: Comer en Madrid: Restaurantes, Tapas, bares  Publicado: Responder citando

Atita
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A mi me siguen gustando las tabernas con suelo de madera de la cava Baja!.
Ir arriba A mi me siguen gustando las tabernas con suelo de madera de la cava Baja!. Atita Leer Mi Diario(8 Diarios de Viajes) 49 Fotos Compartir:
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Miguelang031075
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Hace unos días estuve en el restaurante Algarabía, en la calle Unión, a pocos metros del Teatro Real. Es de comida tradicional, riojana.

Pedí lo siguiente:

- Salteado de borrajas, setas y gambas
- Chipirones encebollados
- Milhojas de nata (fuera de carta)

Los platos estaban bien, con cantidades adecuadas, aunque me quedo con el postre.

Como medidas higiénicas, te echan gel hidroalcohólico a la entrada del restaurante.

Lo que no me gustó:

- El restaurante estaba muy a oscuras, puerta completamente cerrada y ventanas igual, así que ventilación Ojos que se mueven
- Hice algún comentario sin importancia a la camarera (una de las dueñas) que luego oí como comentaba por lo bajo a la cocinera (la otra dueña). Radiopatio total.
- Medio en broma o medio en serio oí cómo les decía a otros dos comensales (repetidores en el restaurante varias veces) que si no iban a pedir más. Claro, terminaron pidiendo más.

De las dos últimas puntualizaciones ya había leído algún comentario en alguna página tipo Tripadvisor o El Tenedor. No sé, me parece un poco feo.

Aunque por comida estuvo bien, no repetiría.

restaurantealgarabia.com/


Saludos.
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Enlaces Asunto: Comer en Madrid: Restaurantes y Tabernas Centenarios  Publicado: Mensaje destacado Responder citando

ANGEMI
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Los restaurantes centenarios madrileños, espacios culturales y turísticos

Tradición, cultura y gastronomía son los ingredientes que distinguen a estos establecimientos que forman parte del patrimonio de la ciudad de Madrid.

El Ayuntamiento declara a los restaurantes centenarios espacios culturales y turísticos de interés general. El Pleno del Ayuntamiento de Madrid aprobó, a propuesta del Área de Cultura, Turismo y Deporte, declarar a los restaurantes centenarios de Madrid espacios culturales y turísticos de especial significación ciudadana e interés general para la ciudad.

En la ciudad se conservan una docena de establecimientos de este tipo agrupados en la Asociación de Restaurantes y Tabernas Centenarios de Madrid, RCM: Bodega de la Ardosa (1892), Restaurante Botín (1875), Café Gijón (1888), Casa Alberto (1827), Casa Ciriaco (1887), Casa Labra (1860), Casa Pedro (1825), La Casa del Abuelo (1906), Lhardy (1839), Malacatín (1895), Posada de la Villa (1642) y Taberna Antonio Sanchez (1787).

Seguir leyendo en www.expreso.info/ ...turisticos

Web Restaurantes y Tabernas Centenarios de Madrid: www.restaurantescentenarios.es/

Comer en Madrid: Restaurantes y Tabernas Centenarios - Mapa ilustrado de restaurantes y tabernas centenarias-Madrid ✈️ Foros de Viajes

¡Descárgate el mapa ilustrado por Mario Jodra y con textos de Juan Manuel Bonet de los Restaurantes y tabernas centenarios de Madrid!
www.esmadrid.com/ ...madrid.pdf
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Enlaces Asunto: Restaurante YOUnique, hotel Only You -calle Barquillo  Publicado: Mensaje destacado Responder citando

Miguelang031075
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Hoy estuve en el restaurante YOUnique, del hotel Only You en la calle Barquillo, barrio de Chueca. El restaurante cuenta con una terraza interior y en la zona de salón hay también mesas al lado de las ventanas, por lo menos en la parte contigua a la terraza, así que está bien ventilado. Entre semana hay menús de degustación y ejecutivos, aunque comer a la carta es otra opción. Los domingos hay brunch.

La carta no es extensa y la mayoría de los platos cuestan más de 20€, por lo que no es barato, pese al descuento de El Tenedor, entre un 30 y un 50%. Para compensar, todo lo que he pedido estaba realmente bueno.

- Ensalada de quinoa y frutas de temporada
- Steak tartar de solomillo de vaca
- Brownie de chocolate blanco

El tiempo entre plato y plato ha sido adecuado. En darme la cuenta sí se han demorado.

www.onlyyouhotels.com/ ...-younique/
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Enlaces Asunto: VII Ruta de la Fabada - Madrid  Publicado: Mensaje destacado Responder citando

ANGEMI
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VII Ruta de la Fabada

El recorrido gastronómico que rinde homenaje al tradicional plato asturiano acoge del 16 de marzo al 4 de abril su séptimo año de celebración reuniendo a una selección de los mejores restaurantes que ofrecerán menús con fabada asturiana (o elaboraciones de fabes con tropiezos).

www.esmadrid.com/ ...-la-fabada
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Enlaces Asunto: Casa Dani, Barrio de Salamanca, Madrid  Publicado: Mensaje destacado Responder citando

Lalu23
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Yo recomiendo a buen precio varios sitios:

Casa Dani, Barrio de salamanca tienen dos sitios, uno de ellos dentro del mercado de la Paz y otro en la calle Ayala. Tortilla de patatas muy rica y a buen precio. Creo que por esa zona calidad precio es de lo mejorcito, tienen menú diario a muy buen precio. El otro día pasamos a tomar dos pinchos de tortilla y dos refrescos y nos pusieron tapa gratis, el pincho de un buen tamaño, por 11 € todo.

www.casadani.es/

También para tapear el Pez tortilla, tienen varios en Madrid, a buen precio también, tienen tortillas de patatas de varios tipos, croquetas de varios tipos, huevos benedictinos... La carta no es muy extensa pero para tomar una caña/vino con unas tapas de tortilla está bien.

Dentro del mercado de Antón Martín, Café tornasol, tienen unos molletes riquísimos a 6€.


También me han hablado bien de un sitio llamado takos, a 1€, hay varios, uno de ellos en la plaza mayor enfrente de los bocadillos de Calamares " La Campana". No los he probado pero me los recomendó un mexicano que decía que era lo mas real que había comido en Madrid y a muy buen precio.

De pizzas, recomiendo Grosso Napoletano, espectaculares y a buen precio.

Espero que mis recomendaciones sean de vuestro agrado.
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Viajar es la única cosa que se puede comprar que te hace más rico.
Ir arriba Yo recomiendo a buen precio varios sitios: Casa Dani, Barrio de salamanca tienen dos sitios, uno de ellos dentro del mercado de la Paz y... Lalu23 Leer Mi Diario(4 Diarios de Viajes) Compartir:
Enlaces Asunto: Re: VII Ruta de la Fabada - Madrid  Publicado: Responder citando

EVOS
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ANGEMI Escribió:
VII Ruta de la Fabada

El recorrido gastronómico que rinde homenaje al tradicional plato asturiano acoge del 16 de marzo al 4 de abril su séptimo año de celebración reuniendo a una selección de los mejores restaurantes que ofrecerán menús con fabada asturiana (o elaboraciones de fabes con tropiezos).

www.esmadrid.com/ ...-la-fabada

Así es...lo verdaderamente curioso de esta ruta/consurso es que no solo se celebra en Madrid, sino que en las mismas fechas también en sitios tan dispares como N.York, México, Perú, Dubai, Miami, y en comunidades españolas como Asturias (sólo faltaba que no estuviera), Castilla León, Andalucía, Cataluña e Islas Canarias
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Cuando me dicen que soy demasiado viejo para hacer una cosa, procuro hacerla enseguida.
Pablo Ruiz Picasso
Ir arriba Así es...lo verdaderamente curioso de esta rutaconsurso es que no solo se celebra en Madrid, sino que en las mismas fechas también en... EVOS Leer Mi Diario(2 Diarios de Viajes) 1 Fotos Compartir:
Enlaces Asunto: Restaurante Clos Madrid, Chamberí - * Michelin  Publicado: Mensaje destacado Responder citando

Miguelang031075
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Hoy estuve en el restaurante Clos Madrid, en el barrio de Chamberí. Tiene 1* Michelín y diversos menús: a la carta, degustación y clósico.

Yo elegí el menú a la carta, que permite elegir primero, segundo y postre de los platos de la carta, que es corta. Te lo complementan con un par de aperitivos y unos dulces después del postre.

Me gustó especialmente el plato setas de temporada, caldo de pato y nuez, así como el postre chocolate en texturas. El precio del menú es de 55€.

El tiempo entre plato y plato fue el adecuado.

Las mesas estaban suficientemente separadas. A la entrada te echaban gel hidroalcohólico. El restaurante tiene salón interior y terraza.

restauranteclosmadrid.com/


Saludos.
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Enlaces Asunto: Re: Comer en Madrid: Restaurantes, Tapas, bares  Publicado: Mensaje destacado Responder citando

Fresa70
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Hoy hemos probado este restaurante en Madrid Rio

El café del rio

cafedelriomadrid.com/
Tiene terraza donde sirven comidas, también en la planta de arriba tienen una terraza panoramica
Nosotros hemos comido en el restaurante interior, está todo acristalado y por las vistas y la luminosidad es bastante agradable

Para ubicarnos en la mesa que teníamos reservada, han pasado tres camareros para preguntarnos si teniamos reserva, nos pedían el nombre y se iban
Hasta que ha llegado el que tenía la lista y ya nos han sentado
No había mucha gente

Han venido a tomar la comanda rápido, he preguntado a la camarera por los arroces y nos ha dicho que estaban buenos, que todo estaba bueno... No nos ha ayudado mucho

De aperitivo aceitunas, normalitas. El pan cortado en rebanadas normal también
Hemos pedido agua y unas copas de Ramón Bilbao tinto

Para empezar una ensalada de aguacate con langostinos
Decepción... Lechugas, tomate duro e insípido, aguacate y langostinos con la cola pelada y la cabeza sin pelar. Y la única gracia que tenia la ensalada que era una salsa de mango, la llevaban las cabezas de los langostinos Trist

Habíamos pedido arroz con pulpo y alcachofa para dos, han montado la mesa auxiliar de los arroces
Y llegan con un plato hongo con el arroz caldoso y lo plantan en la pedazo de mesa auxiliar Chocado mi marido le dice al camarero: Este arroz es para dos?
Le dice si, ahora viene la camarera y se lo sirve
La cara debía ser un poema, a mi me ha dado la risa
Al rato a llegado la metre y nos ha dicho que la camarera se había equivocado y era arroz para uno
Sin disculparse si quiera

El arroz estaba rico

La hemos vuelto a pedir la carta, la he preguntado que llevaba la fritura y me dice pues eso fritura... Ya pero me puedes decir que pescado lleva..?
Una apatía. Al final la hemos pedido y estaba buena
Unas rabas, pescadilla y cazón

Los postres tarta de chocolate y otra de pasta brisa con crema pastelera y frutos secos, muy ricas


De precio 35€ cada uno

En resumen aunque el servicio es malo, el sitio es agradable
Algunos platos están bien
No se si repetiré, prefiero otros sitios
_________________
Pensando en el próximo viaje
Ir arriba Hoy hemos probado este restaurante en Madrid Rio. El café del rio. Tiene terraza donde sirven comidas, también en la planta de arriba... Fresa70 Leer Mi Diario(4 Diarios de Viajes) 7 Fotos Compartir:
Enlaces Asunto: Re: Comer en Madrid: Restaurantes, Tapas, bares  Publicado: Responder citando

Lalu23
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fresa70 Escribió:
Hoy hemos probado este restaurante en Madrid Rio

El café del rio

cafedelriomadrid.com/
Tiene terraza donde sirven comidas, también en la planta de arriba tienen una terraza panoramica
Nosotros hemos comido en el restaurante interior, está todo acristalado y por las vistas y la luminosidad es bastante agradable

Para ubicarnos en la mesa que teníamos reservada, han pasado tres camareros para preguntarnos si teniamos reserva, nos pedían el nombre y se iban
Hasta que ha llegado el que tenía la lista y ya nos han sentado
No había mucha gente

Han venido a tomar la comanda rápido, he preguntado a la camarera por los arroces y nos ha dicho que estaban buenos, que todo estaba bueno... No nos ha ayudado mucho

De aperitivo aceitunas, normalitas. El pan cortado en rebanadas normal también
Hemos pedido agua y unas copas de Ramón Bilbao tinto

Para empezar una ensalada de aguacate con langostinos
Decepción... Lechugas, tomate duro e insípido, aguacate y langostinos con la cola pelada y la cabeza sin pelar. Y la única gracia que tenia la ensalada que era una salsa de mango, la llevaban las cabezas de los langostinos Trist

Habíamos pedido arroz con pulpo y alcachofa para dos, han montado la mesa auxiliar de los arroces
Y llegan con un plato hongo con el arroz caldoso y lo plantan en la pedazo de mesa auxiliar Chocado mi marido le dice al camarero: Este arroz es para dos?
Le dice si, ahora viene la camarera y se lo sirve
La cara debía ser un poema, a mi me ha dado la risa
Al rato a llegado la metre y nos ha dicho que la camarera se había equivocado y era arroz para uno
Sin disculparse si quiera

El arroz estaba rico

La hemos vuelto a pedir la carta, la he preguntado que llevaba la fritura y me dice pues eso fritura... Ya pero me puedes decir que pescado lleva..?
Una apatía. Al final la hemos pedido y estaba buena
Unas rabas, pescadilla y cazón

Los postres tarta de chocolate y otra de pasta brisa con crema pastelera y frutos secos, muy ricas


De precio 35€ cada uno

En resumen aunque el servicio es malo, el sitio es agradable
Algunos platos están bien
No se si repetiré, prefiero otros sitios

Justo esta semana vi este sitio, me llamó la atención, parece que solo merece la pena para ir a tomar algo y disfrutar de las vistas no?
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Ir arriba Justo esta semana vi este sitio, me llamó la atención, parece que solo merece la pena para ir a tomar algo y disfrutar de las vistas no? Lalu23 Leer Mi Diario(4 Diarios de Viajes) Compartir:
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Fresa70
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lalu23 Escribió:
fresa70 Escribió:
Hoy hemos probado este restaurante en Madrid Rio

El café del rio

cafedelriomadrid.com/
Tiene terraza donde sirven comidas, también en la planta de arriba tienen una terraza panoramica
Nosotros hemos comido en el restaurante interior, está todo acristalado y por las vistas y la luminosidad es bastante agradable

Para ubicarnos en la mesa que teníamos reservada, han pasado tres camareros para preguntarnos si teniamos reserva, nos pedían el nombre y se iban
Hasta que ha llegado el que tenía la lista y ya nos han sentado
No había mucha gente

Han venido a tomar la comanda rápido, he preguntado a la camarera por los arroces y nos ha dicho que estaban buenos, que todo estaba bueno... No nos ha ayudado mucho

De aperitivo aceitunas, normalitas. El pan cortado en rebanadas normal también
Hemos pedido agua y unas copas de Ramón Bilbao tinto

Para empezar una ensalada de aguacate con langostinos
Decepción... Lechugas, tomate duro e insípido, aguacate y langostinos con la cola pelada y la cabeza sin pelar. Y la única gracia que tenia la ensalada que era una salsa de mango, la llevaban las cabezas de los langostinos Trist

Habíamos pedido arroz con pulpo y alcachofa para dos, han montado la mesa auxiliar de los arroces
Y llegan con un plato hongo con el arroz caldoso y lo plantan en la pedazo de mesa auxiliar Chocado mi marido le dice al camarero: Este arroz es para dos?
Le dice si, ahora viene la camarera y se lo sirve
La cara debía ser un poema, a mi me ha dado la risa
Al rato a llegado la metre y nos ha dicho que la camarera se había equivocado y era arroz para uno
Sin disculparse si quiera

El arroz estaba rico

La hemos vuelto a pedir la carta, la he preguntado que llevaba la fritura y me dice pues eso fritura... Ya pero me puedes decir que pescado lleva..?
Una apatía. Al final la hemos pedido y estaba buena
Unas rabas, pescadilla y cazón

Los postres tarta de chocolate y otra de pasta brisa con crema pastelera y frutos secos, muy ricas


De precio 35€ cada uno

En resumen aunque el servicio es malo, el sitio es agradable
Algunos platos están bien
No se si repetiré, prefiero otros sitios

Justo esta semana vi este sitio, me llamó la atención, parece que solo merece la pena para ir a tomar algo y disfrutar de las vistas no?

Depende a la hora que vayas lo tienen para comer, si vas a media mañana o por la tarde la terraza esta muy bien para tomar algo
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Miguelang031075
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Ayer estuve en la taberna Volandeira, de comida gallega fusionada. Tienen una carta más bien corta, de la que se pueden pedir medias raciones de algunos platos.

Yo en concreto pedí

- volandeira gallega
- media ración de tomates marinados con guacamole y mango
- media ración de tortilla al estilo Betanzos
- tarta de queso

Todo estaba bastante rico, especialmente los tomates y la tortilla. Las cantidades, adecuadas.

Al final la cuenta, con copa de vino Albariño y agua fue de 26€.

Lo que no me gustó mucho es que cuando pasé por la calle, antes de entrar, me fijé que los camareros llevaban la mascarilla por la barbilla. Luego al ir entrando gente ya si la llevaban bien puesta, pero no se puede considerar ese comportamiento inicial muy seguro que digamos tratándose del salón interior de un bar, por más que esté abierta tanto la puerta de la calle como la ventana Ojos que se mueven

www.tabernavolandeira.es/

Saludos.
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Enlaces Asunto: Re: Comer en Madrid: Restaurantes, Tapas, bares  Publicado: Responder citando

Rocada
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Hace un par de semanas comí en "Doña Luz", la azotea del hotel B&B Hotel Madrid Centro Puerta del Sol, en la calle Montera.

La verdad es que lo tienen muy bonito. Hay zona al aire libre y zona cubierta. Y si se reserva con tiempo puedes elegir mesa con vistas a la Puerta del Sol (nosotros estuvimos en una muy bien ubicada).

La comida no está mal, fusiona comida española con platos de México, Venezuela, etc. El servicio amable y rápido.

Pagamos 70 euros (dos personas), con un entrante, dos principales, postres, un gintonic y un cóctel. Me pareció barato teniendo en cuenta las vistas y la ubicación.
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Hoy estuve en el restaurante Gastrovía 61, que está en el hotel Mayorazgo, muy cerca de la plaza de Santo Domingo.

Para empezar, en la entrada te miden la temperatura y hay que echarse gel hidroalcohólico. El personal llevaba bien puesta la mascarilla en todo momento.

El restaurante está ambientado en Madrid y tiene imágenes de diversas calles y plazas de Madrid en blanco y negro, como de la Gran Vía, en diferentes épocas de su construcción, puerto del Sol, Cibeles o Neptuno. Igualmente las mesas tienen nombres de lugares de interés y a mí me ha tocado la mesa Moncloa.

Entre las mesas hay suficiente espacio de separación.

La reserva la hice a través de El Tenedor y tiene descuento.

Me han puesto para empezar un pan de semillas, mantequilla y un aperitivo de banderilla de boquerones en vinagre, tomates y aceitunas, acompañado de unas patatas fritas.

Luego, me han servido un plato de brandada de merluza para que lo probase. No lo tenía previsto. Imagino que será algún plato que querrán introducir en la carta. Estaba bastante rico, por cierto.

De lo que yo pedí:

- Media ración de tortillitas de camarones acompañada de una salsa tártara y una ensalada: muy buena y crujiente. Más que suficiente.
- Steak tartar de ternera. Como curiosidad, lo preparan en directo junto a la mesa, haciendo la mezcla con los diferentes picantes y añadiendo los diferentes ingredientes de acompañamiento. Me lo han servido con unas hojas de lechuga sobre tostas y también pan de cristal.
- Torrija caramelizada sobre risotto de arroz con leche de coco. Un broche estupendo.

Al final también me han puesto una chatita y un licor de madroño.

Con la bebida (agua y vino blanco D.O. De Madrid Alma de Valdeguerra), la cuenta ha sido de 36'5€.

He comido bastante bien. Me ha gustado.

www.hotelmayorazgo.com/ ...trovia-61/


Saludos.
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Fresa70
Indiana Jones

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Hoy hemos estado en La txulapona en la zona de terrazas del Cc Arturo Soria plaza
latxulapona.com/el-jardin/

El sitio es expectacular, tiene abajo terraza y zona de barra
En la planta de arriba restaurante y terraza de invierno
Nosotros hemos comido en la terraza de invierno

A la entrada tienen el aparato que mide automáticamente la temperatura
Las mesas están separadas, con la distancia correcta, pero en el caso de la terraza, además de la ventilación, tienen el sistema de depuración filtro hepa. Por lo que la seguridad covid es inmejorable

Tienen buena carta, con variedad de entradas, pescados, carnes y postres. También de vinos

Hemos elegido unas zamburiñas, de calidad, preparadas al grill
De segundo taco de atún rojo con tomate confitado, de una calidad excelente y bien elaborado
Y bacalao al pilpil, un buen trozo muy bueno, con el pilpil bien hecho, el cocinero es Vasco y sabe prepararlo

De postre tarta de chocolate sobre crema de café y torrija con crema de chocolate blanco y naranja

Con cafés, dos copas de vino y agua

El servicio excelente
El sitio muy agradable
De precio, lo que vale, 58€ por persona
Repetiré seguro Guiño
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Pensando en el próximo viaje
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Rocada
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fresa70 Escribió:
Hoy hemos estado en La txulapona en la zona de terrazas del Cc Arturo Soria plaza
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El sitio es expectacular, tiene abajo terraza y zona de barra
En la planta de arriba restaurante y terraza de invierno
Nosotros hemos comido en la terraza de invierno

A la entrada tienen el aparato que mide automáticamente la temperatura
Las mesas están separadas, con la distancia correcta, pero en el caso de la terraza, además de la ventilación, tienen el sistema de depuración filtro hepa. Por lo que la seguridad covid es inmejorable

Tienen buena carta, con variedad de entradas, pescados, carnes y postres. También de vinos

Hemos elegido unas zamburiñas, de calidad, preparadas al grill
De segundo taco de atún rojo con tomate confitado, de una calidad excelente y bien elaborado
Y bacalao al pilpil, un buen trozo muy bueno, con el pilpil bien hecho, el cocinero es Vasco y sabe prepararlo

De postre tarta de chocolate sobre crema de café y torrija con crema de chocolate blanco y naranja

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Yo también estuve hace un mes o así y coincido con tu opinión, es un sitio para repetir Sonriente
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Fresa70
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