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Ardmore, San Declán y los primeros asentamientos cristianos de Irlanda
Ardmore es un pueblo costero colgado sobre acantilados y que contiene el primer conjunto de construcciones cristianas de Irlanda, con una atmósfera mística y misteriosa. Visitas mas importantes: ruinas del Monasterio de San Declán, acantilados y su playa.
18:30h Salida por carretera hacia Ardmore (Condado de Waterford). Con el verde paisaje siempre de fondo, pasamos por pueblos tradicionales y modernos. Es llamativo como cuidan sus casas unifamiliares, casi siempre rodeadas de un cuidado jardín abierto. Esto es un hecho que se repite por toda la geografía irlandesa.
Llegada a Ardmore, el más antiguo asentamiento cristiano de Irlanda y lugar muy popular de veraneo, disfrutamos de una magnífica vista de los acantilados desde el sofisticado y elegante hotel Cliff House.
www.thecliffhousehotel.com/
Tras visitar el hotel, o mejor dicho sus terraza de impresionantes vistas, nos dirigimos a ver las ruinas del antiguo monasterio de San Declán, el primer asentamiento cristiano en la isla en el siglo V. El emplazamiento en una colina con excelentes vistas de la bahía, consta de un cementerio con cruces celtas, una torre circular y las ruinas de la antigua catedral-monasterio (datan del Siglo XII y es de estilo románico). San Declán se cree que fue anterior o como mucho contemporáneo a San Patricio.
Destacan la torre, algunas cruces celtas y tumbas, la fachada esculpida, una piedra de ogham (misterioso alfabeto céltico).
Todo el conjunto crea una atmósfera mística y misteriosa.
en.wikipedia.org/ ...of_Ardmore
www.ardmorewaterford.com/
Ciudad de Waterford
18:45 h Continuamos hacia la ciudad vikinga de Waterford.
20:30h Llegamos al Hotel donde dormiremos durante nuestra primera noche en el Este de Irlanda: Dooleys Hotel: www.dooleys-hotel.ie/
Localización: The Quay, Waterford, Tel: (051) 873 531
El hotel está magníficamente situado enfrente de los antiguos muelles y a unos pasos del centro y sus museos. Es un hotel familiar, excelentemente rehabilitado, con un personal amable y diligente. En la planta baja tiene un animado pub tradicional irlandés con ocasionales actuaciones en directo durante el día. Cierra temprano, con lo que no molesta a los huéspedes. La habitación que me asignaron estaba en la última planta, muy bien reformada, luminosa, muy amplia y con vistas a la ciudad. El baño era amplio y moderno y con bañera. Me dejaron además un detalle de bienvenida: deliciosos pasteles de chocolate.
21:00h Cenamos junto al hotel en The Bay Tree Bistro www.thebaytreebistro.com/
Tel: 051 858517 16 Merchants Quay
Cocina moderna de estilo ecléctico pero que incluye platos tradicionales, menú variado y para todos los gustos. Excelente servicio de camareros, muy atentos en todo momento. Comida sabrosa y buena presentación de los platos. Disfrutamos tanto la cena que se nos hizo bastante tarde… vamos que casi nos echan.
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