Comer en Hanói es parte del viaje, no un complemento.
Platos que sí o sí hay que probar:
- pho (varias veces, en distintos sitios)
- bun cha (mejor al mediodía)
- banh mi
- dulces locales
Y el café:
- fuerte
- intenso
- sorprendente
El café con huevo suena raro. Lo sé.
Pero pruébalo antes de juzgar.
👉 Regla sencilla: si el sitio está lleno de locales sentados en taburetes bajos, vas bien.

