
Día 7. Parte 1.
El caravasar Saruhan se encuentra en el valle de Damsa, en las afueras de Avanos, a 4 km al sureste, en Nevşehir, a 6 km al norte de Ürgüp y a 13 kilómetros de Göreme.
También traducido como caravansarai o caravansary, una occidentalización de la palabra persa que combina caravana con saray, que significa vivienda, palacio o recinto cerrado.
Caravana con un significado similar en español, donde se refiere a un grupo o convoy de soldados, comerciantes, peregrinos u otros viajeros que realizan viajes de larga distancia.
Con una superficie de 2000 metros cuadrados, este caravasar es muy interesante por su arquitectura principalmente y por su historia.
Cautiva a todo aquel que lo visita, levantado con piedras talladas en tonos marrón claro, rosa y amarillo (se dice que el caravasar toma su nombre de estas piedras), presume de una arquitectura única.
Esta puerta se conoce como la Puerta de la Corona en la arquitectura selyúcida. Los caravasares selyúcidas se construían en tres tipos: patio (verano), cerrado (invierno) y una combinación de ambos.
El caravasar Sarıhan se considera una de las estructuras de tipo mixto.

Se construyó en el siglo XIII, alrededor del año 1249, durante el reinado del sultán selyúcida Alaeddin Keykubad I.
Los selyúcidas dominaban por entonces gran parte de Anatolia (la actual Turquía) y fomentaban el comercio entre Asia y el Mediterráneo.
Estos edificios se construían cada 30 o 40 km a lo largo de las rutas comerciales, la distancia que solía recorrer una caravana en un día, y servían para que los comerciantes, peregrinos y viajeros descansaran, cuidaran sus animales (camellos, caballos, mulas) y se protegieran de los bandidos o las inclemencias del tiempo.
En 1991 después de una gran remodelación, fue restaurado a la apariencia actual.

Sigo teniendo suerte y por ser el primero en la mañana no me cobran la entrada, aunque es seguramente la más barata de toda Anatolia.
Construido en piedra caliza, típica de la región de Capadocia, tiene una estructura, partiendo de una gran puerta monumental con arco de medio punto y ricamente decorado.
La parte superior de la puerta principal exterior está parcialmente en ruinas, pero, al igual que en otros caravasares del sultán, su decoración geométrica aún se conserva.
A diferencia de otros caravasares, El caravanserai Sarıhan, cuenta con algo único entre similares edificios de este tipo, una pequeña mezquita ubicada sobre la puerta principal en lugar de estar en el centro del patio, mezquita con pabellón abovedado.
La entrada a la mezquita, que da al patio, está rodeada de trompas de mocárabes, (trompa es una solución arquitectónica que sirve para pasar de una planta cuadrada a una circular u octogonal, normalmente para poder colocar una cúpula encima de una sala cuadrada, se sitúa en las esquinas, como una especie de pequeño arco o nicho).
Y los mocárabes son una decoración geométrica en relieve, formada por muchos pequeños prismas o “estalactitas”, un estilo decorativo geométrico utilizado en el arte arquitectónico islámico. Se pueden apreciar también en la Alhambra de Granada.

El patio cuenta con cinco puertas, dos de las cuales son de construcción bastante sencilla. Las demás, al igual que la puerta principal, están decoradas con molduras y motivos geométricos, poseyendo un atractivo visual digno de ser considerados obras de arte. El espacioso patio del Caravasar de Saruhan cuenta con un pórtico con una fuente a su izquierda y habitaciones destinadas al baño y alojamiento a su derecha. La habitación destinada al baño es conocida por ser la más pequeña de las estancias cerradas ubicadas a la derecha.
Ya dentro un patio central, donde se guardaban los animales y se montaban los puestos de comercio.
A ambos lados, salas interiores cubiertas, para refugiarse del frío invierno en Capadocia, las salas de invierno se ubican a la derecha del patio, mientras que las de verano se sitúan entre siete columnas a la izquierda y al final bajando escaleras unos modernos aseos.
Las habitaciones cerradas del lado derecho del edificio están cubiertas con bóvedas y todas tienen ventanas con rendijas que dan al exterior.

Lo rodean todo, torres y muros altos, que daban aspecto de fortaleza.
Al fondo mismo, una gran sala abovedada con muchos arcos, techos grises y con iluminación muy tenue.
No sé porque, pero se me permitió grabar y sacar fotos en éste último recinto, con letreros que indican la estricta prohibición, (¿suerte del madrugador?).

El Saruhan Kervansaray se ha convertido en el escenario ideal para la ceremonia de los Derviches Giróvagos, un espectáculo profundamente espiritual y tradicional.
Los derviches son miembros de órdenes sufíes del islam, y el sufismo es la corriente mística del islam que busca la unión directa con Dios mediante la meditación, la música, la poesía y la danza.
La orden Mevleví fue fundada por los seguidores del poeta y místico Yalal ad-Din Rumi (1207–1273), conocido simplemente como Rumi, en la ciudad de Konya (Turquía).
La ceremonia se llama “Sema”, y representa un viaje espiritual del ser humano hacia la perfección y la unión con Dios.
El caravasar, es ahora conocido como Centro Cultural y de Congresos Saruhan, se utiliza para eventos privados, bodas y actividades culturales y artísticas.
Está arrendado a una empresa privada durante 49 años bajo la supervisión del Ministerio de Cultura y Turismo.