¡Voy a volver a India esta primavera! Estoy que no me lo creo.
Estuve a finales de 2014 algo más de un mes, tanto en el norte como en el sur, y en lo que se refiere a comidas el mayor peligro está en que te quieran cobrar de más por ser guiri. Las comidas no tienen ninguna enfermedad mágica e invisible que no tengan aquí, siempre que uno se deje llevar por el sentido común. En la calle Gran Bazaar de Delhi (Pahar Ganj) hay infinidad de 'rooftop restaurants' con menús a precios occidentales pero, en calidad, me quedo con un puestecillo familiar que apareció instalado durante unos pocos días en la plaza que se abre a mitad de esa calle y que no vendía más que pinchos morunos vegetarianos. ¿Por qué? No sólo porque su comida costaba la cuarta parte de lo que te cobraban en el resto de sitios, sino porque en horas punta se veía a familias, con niños, pidiendo comida para todos. Si es un lugar al que los padres llevan a sus hijos, es un sitio seguro.
Por no hablar de que tenían menos moscas que las cocinas de algunos rooftops de alrededor...
En Hampi, lo mismo. No sé si seguirá estando, pero yo tenía la opción de desayunar en cualquier hotel por 200 rupias, o de bajarte a la calle que da al cementerio y desayunar en el puesto que un matrimonio montaba todas las mañanas, por 30 rupias. Poori bhajis o idli sambar a elegir, recién amasados por la señora, con cuatro salsas y un vaso de té bien caliente incluído en el precio.
En corto: Lo esencial es tener sentido común. Si ves a familias con niños, es seguro. Si hay muchas moscas sobre la fuente de arroz, vuela.
Un día que tenga más tiempo me hago un tip con comida. De momento, puedo citar de memoria:
Aloo = Patatas
Dhal = Lentejas
Raita = Salsa láctea no picante
Poori Bhaji = Pan inflado (normalmente tortas de trigo huecas)
Idli = Tortas de arroz
Dosa = crepe gigante, el pan nuestro de cada día, apuesto que disponible hasta en el pueblo más remoto.
Con este conocimiento se puede sobrevivir indefinidamente
¡Voy a volver a India esta primavera! Estoy que no me lo creo.
Estuve a finales de 2014 algo más de un mes, tanto en el norte como en el sur, y en lo que se refiere a comidas el mayor peligro está en que te quieran cobrar de más por ser guiri. Las comidas no tienen ninguna enfermedad mágica e invisible que no tengan aquí, siempre que uno se deje llevar por el sentido común. En la calle Gran Bazaar de Delhi (Pahar Ganj) hay infinidad de 'rooftop restaurants' con menús a precios occidentales pero, en calidad, me quedo con un puestecillo familiar que apareció instalado durante unos pocos días en la plaza que se abre a mitad de esa calle y que no vendía más que pinchos morunos vegetarianos. ¿Por qué? No sólo porque su comida costaba la cuarta parte de lo que te cobraban en el resto de sitios, sino porque en horas punta se veía a familias, con niños, pidiendo comida para todos. Si es un lugar al que los padres llevan a sus hijos, es un sitio seguro.
Por no hablar de que tenían menos moscas que las cocinas de algunos rooftops de alrededor...
En Hampi, lo mismo. No sé si seguirá estando, pero yo tenía la opción de desayunar en cualquier hotel por 200 rupias, o de bajarte a la calle que da al cementerio y desayunar en el puesto que un matrimonio montaba todas las mañanas, por 30 rupias. Poori bhajis o idli sambar a elegir, recién amasados por la señora, con cuatro salsas y un vaso de té bien caliente incluído en el precio.
En corto: Lo esencial es tener sentido común. Si ves a familias con niños, es seguro. Si hay muchas moscas sobre la fuente de arroz, vuela.
Un día que tenga más tiempo me hago un tip con comida. De momento, puedo citar de memoria:
Aloo = Patatas
Dhal = Lentejas
Raita = Salsa láctea no picante
Poori Bhaji = Pan inflado (normalmente tortas de trigo huecas)
Idli = Tortas de arroz
Dosa = crepe gigante, el pan nuestro de cada día, apuesto que disponible hasta en el pueblo más remoto.
Con este conocimiento se puede sobrevivir indefinidamente
Si quieres una selección de comidas indias yo colgué en su día un tip
Tras leer las 32 páginas del tema, y centrándome en las ciudades que visitaré en mi próximo viaje, he hecho un resumen de todo los lugares que se han puesto por aquí, y además les he sumado algunos que he ido encontrando por blogs,etc... Está sin terminar , espero que os sirva, como espero que me sirva a mí cuando vaya a la India en menos de dos meses!
Leyenda:
Nombre del restaurante + Dirección aproximada + (nº/5) es las estrellas que tiene en Tripadvisor, y el #nº es la clasificación del restaurante dentro del ránking de restaurantes de cada ciudad en Tripadvisor
El Lotus temple, ¿que tal esta? ¿Merece la pena o no?
Por ahora tenemos pensado hacer en un día entero:
Mezquita
Digambara Jain
Fuerte Rojo
Old Delhi - Chandni Chowk comer por allí.
Akshardham
Tumba de Humayun
Gurudwara Bangla Sahib
Main Bazar, cenar por allí.
Cuando aterrize en Delhi el mes que viene lo primero que voy a hacer es ir a Chandni Chowk, meterme en el Haldirams y pedirme un chole bhature para desayucomer. Hay muchos otros sitios con solera por esa zona pero me los reservo para el final del viaje.
En el Main Bazaar a media altura hay una plazuela en la que la calle se divide en dos, es fácil de distinguir porque hay una garita de la policía que se eleva sobre la multitud. Si vienes desde la estación de tren quizá encuentres a mano izquierda un stall en el que una familia vende pinchos morunos "all veg" por 60Rs. En mi opinión es más barato, limpio y personalizado que en cualquiera de los rooftops de la zona. Pero no sé si seguirán estando o irán cambiando de sitio.
Yo lo que me apetece probar es el rabri faluda, me parece supercurioso. Supongo que en el Haldirams tendrán.
El Lotus temple, ¿que tal esta? ¿Merece la pena o no?
Por ahora tenemos pensado hacer en un día entero:
Mezquita
Digambara Jain
Fuerte Rojo
Old Delhi - Chandni Chowk comer por allí.
Akshardham
Tumba de Humayun
Gurudwara Bangla Sahib
Main Bazar, cenar por allí.
Cuando aterrize en Delhi el mes que viene lo primero que voy a hacer es ir a Chandni Chowk, meterme en el Haldirams y pedirme un chole bhature para desayucomer. Hay muchos otros sitios con solera por esa zona pero me los reservo para el final del viaje.
En el Main Bazaar a media altura hay una plazuela en la que la calle se divide en dos, es fácil de distinguir porque hay una garita de la policía que se eleva sobre la multitud. Si vienes desde la estación de tren quizá encuentres a mano izquierda un stall en el que una familia vende pinchos morunos "all veg" por 60Rs. En mi opinión es más barato, limpio y personalizado que en cualquiera de los rooftops de la zona. Pero no sé si seguirán estando o irán cambiando de sitio.
Yo lo que me apetece probar es el rabri faluda, me parece supercurioso. Supongo que en el Haldirams tendrán.
Hmmm, no te lo puedo confirmar. Parece que según el restaurante del que se trate el menú cambia. Hay varios por Nueva Delhi, el primer menú lo tiene con kulfi y el segundo como tú lo quieres:
Cotilleando por internet veo que hay una cadena de heladerías llamada "Gianis Ice Cream" y para probar el rabri faluda recomiendan uno que está al principio mismo de Chandni Chowk, es decir, en la esquina opuesta al Fuerte Rojo:
Shop No-651/52
Church Mission Road
Fateh Puri
New Delhi – 110006
El Lotus temple, ¿que tal esta? ¿Merece la pena o no?
Por ahora tenemos pensado hacer en un día entero:
Mezquita
Digambara Jain
Fuerte Rojo
Old Delhi - Chandni Chowk comer por allí.
Akshardham
Tumba de Humayun
Gurudwara Bangla Sahib
Main Bazar, cenar por allí.
Cuando aterrize en Delhi el mes que viene lo primero que voy a hacer es ir a Chandni Chowk, meterme en el Haldirams y pedirme un chole bhature para desayucomer. Hay muchos otros sitios con solera por esa zona pero me los reservo para el final del viaje.
En el Main Bazaar a media altura hay una plazuela en la que la calle se divide en dos, es fácil de distinguir porque hay una garita de la policía que se eleva sobre la multitud. Si vienes desde la estación de tren quizá encuentres a mano izquierda un stall en el que una familia vende pinchos morunos "all veg" por 60Rs. En mi opinión es más barato, limpio y personalizado que en cualquiera de los rooftops de la zona. Pero no sé si seguirán estando o irán cambiando de sitio.
Yo lo que me apetece probar es el rabri faluda, me parece supercurioso. Supongo que en el Haldirams tendrán.
Hmmm, no te lo puedo confirmar. Parece que según el restaurante del que se trate el menú cambia. Hay varios por Nueva Delhi, el primer menú lo tiene con kulfi y el segundo como tú lo quieres:
Cotilleando por internet veo que hay una cadena de heladerías llamada "Gianis Ice Cream" y para probar el rabri faluda recomiendan uno que está al principio mismo de Chandni Chowk, es decir, en la esquina opuesta al Fuerte Rojo:
Shop No-651/52
Church Mission Road
Fateh Puri
New Delhi – 110006
Hola viajeros, Algún restaurante que me recomendéis por la zona del complejo Qutub Minar?
Gracias al recopilatorio de yoda tengo varios rtes.localizados por la zona de Connaught Place, pero ninguno por la zona que pongo. Gracias
Cerquita tienes varias facultades de la universidad por lo que tienes sitios para comer.
Mirate en google maps C-15 Commercial Centre que esta cerca del Qutub Minar.
Chicos,
¿Alguna terraza recomendable en Agra para ir a cenar... ?
Si puede ser con vistas al Taj...
Que sea de precio asequible, pero sobre todo que la comida esté buena!!
Chicos,
¿Alguna terraza recomendable en Agra para ir a cenar... ?
Si puede ser con vistas al Taj...
Que sea de precio asequible, pero sobre todo que la comida esté buena!!
Fresisui, yo tengo 2 apuntados con buena vistas y buenas recomendaciones en Agra:
-Join Us Restaurant [Tajgang] (4/5) #64 (Buenas vistas)
-Shanti Lodge Restaurant [Shanti Shri Ganpatlal Gupta Marg TajGanj] 3/5 #156 (Vistas, tomar algo. Es impresionante ver anochecer desde la azotea)
No te puedo dar mi opinión porque todavia no he ido, me quedan 15 días para irme a India
Chicos,
¿Alguna terraza recomendable en Agra para ir a cenar... ?
Si puede ser con vistas al Taj...
Que sea de precio asequible, pero sobre todo que la comida esté buena!!
Fresisui, yo tengo 2 apuntados con buena vistas y buenas recomendaciones en Agra:
-Join Us Restaurant [Tajgang] (4/5) #64 (Buenas vistas)
-Shanti Lodge Restaurant [Shanti Shri Ganpatlal Gupta Marg TajGanj] 3/5 #156 (Vistas, tomar algo. Es impresionante ver anochecer desde la azotea)
No te puedo dar mi opinión porque todavia no he ido, me quedan 15 días para irme a India
Gracias, son los que tenia localizados... Pero es que en ambos los últimos comentarios no son muy favorables.
Ya investigaremos in situ a ver si encontramos algún otro bueno bonito y barato.
En Delhi te recomiendo el Restaurante Gulati en Pandara Road. Te sugiero pruebes el Chicken Tika Masala. Precio por persona en torno a 10 euros.
En Agra está muy bien Pinch of Spice, el buffet "all you can eat" por 700 rupias todo incluído (propinas también).
En Agra, no vayas al Dasaprakash aunque lo recomiende la guía Lonely Planet, es muy flojo.
En Delhi te recomiendo el Restaurante Gulati en Pandara Road. Te sugiero pruebes el Chicken Tika Masala. Precio por persona en torno a 10 euros.
En Agra está muy bien Pinch of Spice, el buffet "all you can eat" por 700 rupias todo incluído (propinas también).
En Agra, no vayas al Dasaprakash aunque lo recomiende la guía Lonely Planet, es muy flojo.
Puede publicar nuevos temas en este foro No puede responder a temas en este foro No puede editar sus mensajes en este foro No puede borrar sus mensajes en este foro No puede votar en encuestas en este foro No Puedes adjuntar archivos en este foro Tu puedes descargar archivos en este foro
Ver más mensajes sobre Restaurantes y comidas en India en el foro
Filtrar Mensajes Destacados
RSS - Últimos Mensajes
Fotos - Pics 2 
