Hola, ¿alguna experiencia por Alemania con un alérgico al huevo?.
Un saludo.
Hola Mallorquina yo los dos últimos años fui a Alemania y las cartas en los restaurantes eran mucho más detalladas que aquí en España, te ponían todos los alérgenos que tenía cada plato.
De todos modos, si cuando vayais a pedir se lo comentais seguro que os aclaran mejor todavía si alguno de los platos lleva algo de huevo.
El problema imagino que lo tendré cuando tiremos de comida en los mercadillos... Pero bueno, lo que no tenía claro era si las cartas de los restaurantes lo detallaban, la última vez que fuimos con la niña era todavía pequeña y tirábamos de purés y cuatro cosas básicas que sabíamos que podía comer.
Tenemos una niña celíaca de 6 años, diagnosticada hace año y medio. Siempre hemos viajado mucho y desde que le hicieron el diagnóstico hemos viajado por varios países de Europa (Francia, Dinamarca) y este año fuimos a Tailandia. Si alguien tiene alguna pregunta concreta en alguno de estos países, responderé encantado.
Tu mensaje es antiguo pero espero que puedas leerme!
Me interesa la información sobre Tailandia sin gluten. Cuando estuve aún no estaba diagnosticada, ahora somos tres celiacos en la familia
Me encanta el sudeste asiático, pero no sé hasta qué punto nos resultará complicado comer con seguridad...
Gracias!!
Por cierto, desde el diagnóstico hemos viajado con los niños a Alemania, Francia, islas Canarias, Bosnia, Montenegro, Croacia, Malta y siempre sin problema. Procuramos alojarnos en apartamentos para poder cocinar y llevamos fichados supermercados y restaurantes con opciones sin gluten.
Hola a todos. No sé si este mensaje debe ir aquí exactamente, pero no he visto nada más concreto. El caso es que a mi hija pequeña le han diagnosticado que es celiaca hace poco y este próximo verano nos vamos a San Francisco, Los Angeles, Las Vegas y alguna población más del Oeste. ¿Alguien ha visitado estos lugares con alguien celíaco y ha comido en algún restaurante? Si es así ¿podéis dar los nombres de los restaurantes, supermercados o alguna información útil?
Gracias
Hola a todos. No sé si este mensaje debe ir aquí exactamente, pero no he visto nada más concreto. El caso es que a mi hija pequeña le han diagnosticado que es celiaca hace poco y este próximo verano nos vamos a San Francisco, Los Angeles, Las Vegas y alguna población más del Oeste. ¿Alguien ha visitado estos lugares con alguien celíaco y ha comido en algún restaurante? Si es así ¿podéis dar los nombres de los restaurantes, supermercados o alguna información útil?
Gracias
Hola Elulo, el mensaje está bien ubicado en este hilo
A ver si algún compañero te puede dar algo de información para esas ciudades. Yo estuve el año pasado en la costa oeste pero sinceramente no me fijé en el tema del gluten.
Un saludo.
_________________ DIARIO DE CUBA Y DE ESCOCIA
Viajar es imprescindible y la sed de viaje, un síntoma neto de inteligencia.
Enrique Jardiel Poncela
Hola Elulo, nosotros estuvimos en abril del año pasado en Los Angeles, Anaheim 11 días. Fuimos con mi hija que es celiaca. Te puedo asegurar que allí esta todo muy bien preparado para personas celiacas y para el resto de alergias, tienen mucho cuidado. Eso si, en los aeropuertos no tienen nada especial sin gluten, solo ensaladas y ni se te ocurra darles nada para que te lo calienten porque no lo hacen, lo tienen prohibido por sanidad. Yo antes de ir estuve buscando restaurantes con carta para celiacos, pasé mas tiempo en buscar restaurantes que en programar todo el viaje, jeje.
Toda la costa de California, hay muchos restaurantes con comida natural, biológica, sin gluten y un largo etc.
En casi todos los super mercados tienen productos sin gluten.
Los restaurantes que tienen carta especial para celiacos son un pelin caros, pero esta todo muy rico.
Nosotros estuvimos en un chino en Santa Monica, que estaba todo buenísimo, aun lo recuerdo, ummm se llama P.F. Chang's.
Luego estuvimos también en un italiano, en la zona de The Grove en Los Angeles, que se llama Maggiano's Little Italy, exquisito, te viene el chef a la mesa para saber tu problema de alergia y te hace la pasta al momento.
En la zona de El pueblo de Los Angeles, Las Anitas, restaurante Mexicano, excelente también.
En Disneyland, cualquier restaurante tienen algo especial sin gluten, si son de comida rápida suelen tener, pizzas, hamburguesas.... Y si son de servicio de mesa se adaptan a las peticiones que les haces.
Tema comidas nada que decir
Hola Elulo, nosotros estuvimos en abril del año pasado en Los Angeles, Anaheim 11 días. Fuimos con mi hija que es celiaca. Te puedo asegurar que allí esta todo muy bien preparado para personas celiacas y para el resto de alergias, tienen mucho cuidado. Eso si, en los aeropuertos no tienen nada especial sin gluten, solo ensaladas y ni se te ocurra darles nada para que te lo calienten porque no lo hacen, lo tienen prohibido por sanidad. Yo antes de ir estuve buscando restaurantes con carta para celiacos, pasé mas tiempo en buscar restaurantes que en programar todo el viaje, jeje.
Toda la costa de California, hay muchos restaurantes con comida natural, biológica, sin gluten y un largo etc.
En casi todos los super mercados tienen productos sin gluten.
Los restaurantes que tienen carta especial para celiacos son un pelin caros, pero esta todo muy rico.
Nosotros estuvimos en un chino en Santa Monica, que estaba todo buenísimo, aun lo recuerdo, ummm se llama P.F. Chang's.
Luego estuvimos también en un italiano, en la zona de The Grove en Los Angeles, que se llama Maggiano's Little Italy, exquisito, te viene el chef a la mesa para saber tu problema de alergia y te hace la pasta al momento.
En la zona de El pueblo de Los Angeles, Las Anitas, restaurante Mexicano, excelente también.
En Disneyland, cualquier restaurante tienen algo especial sin gluten, si son de comida rápida suelen tener, pizzas, hamburguesas.... Y si son de servicio de mesa se adaptan a las peticiones que les haces.
Tema comidas nada que decir
Muchas gracias por la información osirismonica. Tomo nota
Hola mi bebé también es alergivo a la proteina de la vaca. Solo tiene 11 meses y me gustaría saber como lo hago para la comida. Me llevo potitos o allí sabeis de algún sitio para comprar comida para bebes sin plv? Estamos pensando en irnos a un apartamento en vez de un hotel para poder hacerle yo la comida, pero es muy caro. Sí ya habéis estado allí por favor aconsejarle y decirme cómo lo hicisteis
Hemos estado en Londres y encontrar sitios para comer Celíacos ha sido una auténtica aventura por llamarlo de alguna manera...ni siquiera el burguer o mcdonald que ofrecen en España sin gluten allí imposible, en los pub decían que si pero sin garantizar que estuviera contaminado...por fin pizza hut si nos ofrecieron comida para celíacos,....,cadenas como Tesco u otras para comprar algo de comida...tremendo, me ha parecido un desastre Londres en este sentido....incluso las guías nos lo han dicho...
Hola, nosotros venimos de Alemania (Selva Negra y alrededores) y Alsacia, y el tema del gluten fatal. Ni restaurantes, ni el parques como Playmobil encontramos algo para un niño de 4 años, en playmobil me pregunto...no van niños celiacos??? Ni polos....en 15 días ni un solo polo, ni una sola pastelería, ni comió fuera. Todo comprado, y cocinado por mí.
Y respecto en el etiquetado de los super en ningun sitio ponía sin gluten, nos tocaba mirar, etiqueta por etiqueta si ponía trigo en alemán.
Yo lo leí unos días antes, y me llevé sus básicos de aquí, allí en algunos super tb encontré cosas.
Buenas tardes, que tal fue el viaje? Me interesa mucho, voy en abril con mi hija alérgica a frutos secos sésamos kiwi y soja y tengo Mil dudas, si pudieras escribirme y hablamos? [editado moderación]
Traigo tu mensaje a este hilo que te puede interesar. Mejor hablamos en abierto en el foro para que la info sea útil a quien la necesite
_________________ DIARIOS: PARÍS/LONDRES/AUSTRIA/SELVA NEGRA/SUIZAVIAJES CON NIÑO: ALPES DE BAVIERA Y TIROL/LIÉBANA Y COSTA ASTURIANA/DOLOMITAS/ISLANDIA/ALPES AUSTRIACOS DE SALZBURGERLAND Y DACHSTEIN/ESLOVENIA/CARINTIA TIPS: GRAN CANARIA/LANZAROTE/EL HIERRO/TENERIFE/ESLOVENIA ¡NUEVO DIARIO DE SUIZA!
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