Yo estuve en el chicha de gaston acurio
Hay que reservar mesa y se come muy bien.
El precio es caro para ser peru pero muy recomendable, mas o menos como un buen restaurante de aquí.
Volveria
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Vaya por delante que, a mi modo de ver, el nivel culinario en Cuzco es inferior al resto del país. O al menos eso me pareció.
De los restaurantes citados nosotros visitamos Chicha y Cicciolina. Ambos bastante bien, de lo mejor que probamos en la ciudad. No obstante, mejor el Chicha de Arequipa que el de Cuzco.
En estos dos casos, precios más adecuados al turismo que a la economía peruana.
He recopilado una serie de restaurantes en Cuzco para mi próximo viaje. Os dejo aquí el detalle:
- Marcelo Batata: este es uno de los restaurantes recomendados por la LP y que también se ha recomendado alguna vez en el foro. www.tripadvisor.es/ ...egion.html
- Cicciolina: la misma LP lo describe como "probablemente el mejor restaurante de Cuzco". No se si será una exageración. Al parecer es cocina peruana pero fusión. www.tripadvisor.es/ ...egion.html
A ver si alguien ha estado en alguno de ellos y puede dar su opinión o sobre otros que hayan visitado.
Saludos!
Voy a intentar reservar en el Chicha de Gastón Acurio, por curiosidad, cual es el rango de precio más o menos?
_________________ 2017: Londres y Ámsterdam. 2018: Londres, Roma, Vaticano, Budapest y Montpellier.
2019: Bélgica. 2020: Perú y País Vasco.
2021: Zaragoza, Milán y Cracovia. 2022: Pamplona
2023: Milán y Egipto. 2024: Madrid y Amsterdam.
2025: Tenerife. 2026: Egipto.
Pues por lo que pude encontrar en su momento los platos rondan los 60 soles y los entrantes los 40 soles, pero son comentarios antiguos lo que he encontrado.
En su web no he encontrado precios.
En octubre, el plato más barato 24 soles, el más caro 62 soles. Salvo un plato de cuy que vale 100 soles pero se pide por encargo con 24 horas de antelación.
Nosotros salimos a algo más de 40 €/persona por dos entrantes, dos principales, dos postres, y bebida con algún cóctel incluido.
yo estuve 3 noches en Cusco y las tres noches fuimos a cenar al morena. me encanto
Si repetiste debe ser bueno. Gracias Salomoncico
La tercera noche la camarera se alegro de vernos y nos invito a los postres. hay una ensalada que parece como un tronco de navidad y es como una ensaladilla española muy buena
Los restaurantes en Cusco tienen, a mi parecer, una excelente relación calidad/precio y las cantidades son muy abundantes.
Nosotros estuvimos en Yaku cocina de altura, Chull´s Craft Beer Restaurant, Rucula, Organika, Limbus Restobar (vistas a la ciudad de Cusco y platos muuuuuy abundantes). Para nostros el mejor fue Kusykay (número 1 a TripAdvisor y el servicio de 10!!!). Y la decepción fue República del Pisco (no entendemos la fama que tiene aunque esto, claro, es subjetivo).
Recomendación: como he comentado, los platos son muuuy abundantes así que los primeros días recomiendo no pedir muchos platos. Igualmente, por el tema de la altitud nos comentaron que la digestión es el doble de lenta que a ras de suelo, así que cuidad!
Los precios más económicos los encontraréis siempre en restaurantes locales, el menú del día suele ser para comer (para cenar ya es carta).
Te digo alguno de Cusco:
- La Cofradía: en un callejón en calle Quera, cerca de Av. El Sol. Son platos muy sencillos pero es bueno y barato, y sirven muy rápido, se llena de locales (yo era la única guiri, fui porque me lo recomendaron en mi hostal que estaba cerca). Menú de mediodía: 13 soles, incluye un aperitivo, primer plato a elegir entre sopa y ensalada, y segundo plato (a elegir entre tres o cuatro opciones). Postre y una bebida que cambia según el día (zumo o infusiones, bebidas alcohólicas se pagan aparte).
- Inkas Gourmet Restaurant: casi al lado del otro, en calle Quera. También con menú del día, platos varios y menús vegetariano. Aquí ya hay mezcla de locales y turistas.
- La caseta Delirium: éste es un poco más cuqui y dirigido principalmente a turistas, pero la comida, el servicio y los precios son buenos. Hay un menú vegetariano por 30 soles (sin bebida) que está disponible también para cenar. Es muy buena opción para quien no coma carne porque te permite probar los platos típicos (lomo saltado, milanesas...) en versión vegetariana hecha con soja o quinoa. También ofrece platos mexicanos y platos típicos peruanos con carne o pescado (la trucha es deliciosa y el plato es contundente).
- Green Falafel: en el mercado de San Blas, otro con buenas opciones vegetarianas y a buen precio. Hay otras paradas en el mercado con menús del día a 10 o 15 soles, no vegetarianos.
- Toldos Chicken: éste tenía mucho éxito para comer pollo asado (no fue mi caso, pedí otra cosa, pero el plato estrella es el pollo).
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