yo estuve 3 noches en Cusco y las tres noches fuimos a cenar al morena. me encanto
Si repetiste debe ser bueno. Gracias Salomoncico
La tercera noche la camarera se alegro de vernos y nos invito a los postres. hay una ensalada que parece como un tronco de navidad y es como una ensaladilla española muy buena
Los restaurantes en Cusco tienen, a mi parecer, una excelente relación calidad/precio y las cantidades son muy abundantes.
Nosotros estuvimos en Yaku cocina de altura, Chull´s Craft Beer Restaurant, Rucula, Organika, Limbus Restobar (vistas a la ciudad de Cusco y platos muuuuuy abundantes). Para nostros el mejor fue Kusykay (número 1 a TripAdvisor y el servicio de 10!!!). Y la decepción fue República del Pisco (no entendemos la fama que tiene aunque esto, claro, es subjetivo).
Recomendación: como he comentado, los platos son muuuy abundantes así que los primeros días recomiendo no pedir muchos platos. Igualmente, por el tema de la altitud nos comentaron que la digestión es el doble de lenta que a ras de suelo, así que cuidad!
Los precios más económicos los encontraréis siempre en restaurantes locales, el menú del día suele ser para comer (para cenar ya es carta).
Te digo alguno de Cusco:
- La Cofradía: en un callejón en calle Quera, cerca de Av. El Sol. Son platos muy sencillos pero es bueno y barato, y sirven muy rápido, se llena de locales (yo era la única guiri, fui porque me lo recomendaron en mi hostal que estaba cerca). Menú de mediodía: 13 soles, incluye un aperitivo, primer plato a elegir entre sopa y ensalada, y segundo plato (a elegir entre tres o cuatro opciones). Postre y una bebida que cambia según el día (zumo o infusiones, bebidas alcohólicas se pagan aparte).
- Inkas Gourmet Restaurant: casi al lado del otro, en calle Quera. También con menú del día, platos varios y menús vegetariano. Aquí ya hay mezcla de locales y turistas.
- La caseta Delirium: éste es un poco más cuqui y dirigido principalmente a turistas, pero la comida, el servicio y los precios son buenos. Hay un menú vegetariano por 30 soles (sin bebida) que está disponible también para cenar. Es muy buena opción para quien no coma carne porque te permite probar los platos típicos (lomo saltado, milanesas...) en versión vegetariana hecha con soja o quinoa. También ofrece platos mexicanos y platos típicos peruanos con carne o pescado (la trucha es deliciosa y el plato es contundente).
- Green Falafel: en el mercado de San Blas, otro con buenas opciones vegetarianas y a buen precio. Hay otras paradas en el mercado con menús del día a 10 o 15 soles, no vegetarianos.
- Toldos Chicken: éste tenía mucho éxito para comer pollo asado (no fue mi caso, pedí otra cosa, pero el plato estrella es el pollo).
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