Foro de Caribe: Cuba, Jamaica: Foro de viajes del Caribe: Cuba, Jamaica, Puerto Rico y otras islas. Intercambio de información y experiencias sobre hoteles, destinos y principales atractivos turísticos.
Próximamente estaremos en La Habana y os agradecería me recomendarais restaurantes para cenar que esten cerca del Hotel Melia Cohiba.
Muchas gracias y saludos.
Hola.Está el restaurante Razones y Motivos calle F entre 3 y 5,tienen terraza es un primer piso.Recuerda que en Cuba estos establecimientos tienen horario corrido,suelen abrir a mediodía pero cierran no muy tarde...
La Esquinita , en una calle paralela a la principal. Íbamos a El Bily, pero estaba cerrado y nos dieron una tarjeta descuento para este, que es del mismo dueño.
Comida. Hamburguesa y pescado. De postre churro relleno de chocolate. Aceptable, la comida no estaba mala, y el churro regular. Muchas moscas. Relación calidad/precio aceptable
El Olivo En la calle principal
Todo lo que tienen es de su finca agroecológica. Nos gustó tanto que cenamos dos veces, una cordero y conejo, y la otra verduras al grill, spaghetti bolognese y musaka. Cocina mediterránea, cocinan con aceite de oliva y se nota. Todo muy bien, decoración, ambiente, poco ruidoso, buen servicio, comida muy buena, abundante y óptima relación calidad/precio. Tiene fama, a nuestro juicio bien merecida, de ser uno de los mejores restaurantes de Viñales, si no el mejor
El Barrio Calle principal
Italiano. Comimos spaghetti bolognese y pizza. Platos ricos y abundantes. Buena relación calidad/precio
Pepo's También en la calle principal, un poco más allá que el Olivo
Cena. Dados de queso, huevos fritos y pollo frito. Todo bastante bien, platos abundantes, y muy buena relación calidad/precio
CAYO JUTÍAS
Comimos en el chiringuito principal. Carta corta (ni siquiera tenían cerveza) pero calidad aceptable. Barato
PLAYA LARGA
Restaurante El Caletón En el Barrio del mismo nombre entre el Entronque y la playa
Comida. 2 platos principales, uno con calamares y otro con pescado y camarones. Platos abundantes con bastante guarnición y viandas, ambiente agradable y buena relación calidad/precio
Sol y Caribe En la misma playa. Restaurante, chiringuito y también alquilan habitaciones
Hamburguesa, tortilla, boniatos fritos y de postre crepe. Muy buen sitio para comer o tomar algo (de hecho volvimos después de cenar). De los mejores cócteles que probamos en Cuba, por cierto
TRINIDAD
El Cañón Calle Alameda
Comida rápida. 2 sandwiches. Muy ricos, el camarero muy simpático. Nos dijo que volviéramos pero los demás días estaba cerrado
La Redacción Calle Gutiérrez
Cena. Es uno de los más recomendados en Trinidad. Decoración muy agradable, en una casona tradicional redecorada con mucho gusto. Platos muy bien presentados y cocinados, servicio muy amable. Muy buena relación calidad/precio. Comimos risotto y cerdo asado
Bar Restaurante Esquerra Calle Rosario en una esquina al lado de la Plaza Mayor
Comida. Pollo y pescado. Ambiente agradable, música en directo, buen servicio y buena relació calidad/precio
Restaurante San José Calle Gutiérrez
Cena. Comimos cane de res frita y guisada. De postre helado. Platos abundantes, con 2 guarniciones incluidas a elegir. Restaurante muy bonito con una sala con AC donde te dan mesa si vas pronto (luego se llena y dan un beeper, ya que no reservan). Todo muy bien, decoración, ambiente, comida, servicio. Óptima relación calidad/precio. Tiene reputación de ser de los mejores restaurantes de Trinidad y es bien merecida. Por algo siempre hay cola
La Piedra Grande Playa Ancón
Chiringuito de playa, con buena comida y buena relación calidad/precio. Tardaron un poco, pero fue a la hora de más apuro, como dicen en Cuba
Los mejores fueron cinco: En La Habana Los Nardos y El Biky, en Viñales El Olivo, y en Trinidad el San José y la Redacción
Resumen: Comimos muy bien en general, bien es verdad que nosotros comemos de todo y no somos muy exigentes en cuanto a variedad, sí en cuanto a limpieza. Hay escasez de ciertos productos: solo había patatas en La Habana y Varadero, no en el resto de poblaciones, nunca había todos los platos de la carta, a veces faltaba la carne de res, otras otra cosa. Siempre solía haber pollo, cerdo (muy rico y sabroso en todos los sitios, probablemente porque sus granjas no son tan industriales como las nuestras) , camarones y langosta (mucho más barata que aquí, pero más insípida)
La forma de cocinar es bastante parecida a la de España, no usan el picante, y como ya he dicho con el plato principal suelen poner ensalada; arroz blanco, moro (con frijoles negros) o marinero, chips de boniato o plátano, patatas fritas cuando las hay, y lo que llaman viandas (calabaza, boniato, patata, malanga o yuca)
De los postres que no suele haber mucha variedad destacar el flan (de huevo) que está siempre riquísimo
También destacar las frutas tropicales (el mango está buenísimo) y los zumos (jugos allí) que te hacen en el momento
Saludos
_________________ "Lo mejor de los viajes es lo de antes y lo de después". Maurice Maeterlinck
Última edición por Chamiceru el Mie, 14-08-2019 11:54, editado 3 veces
Hola
Aquí os dejo los Restaurantes en los que estuvimos tres días en Trinidad ..
Restaurante San Jose
Nos lo recomendó el hijo de la casa donde nos alojamos y fué un acierto aquí repetimos porque nos gustó mucho , el primer día que llegamos nos quedamos en el comedor de fuera hacia mucho calor aunque tenian ventiladores , la atención y la comida muy buena , otro día nos esperamos un poco y nos dieron mesa adentro con aire acondicionado se estaba mucho mejor , siempre que pasabamos habia gente esperando coincido con @chamiceru de todos los Restaurantes que probamos sin duda este el mejor ..las dos veces estuvimos comiendo , la ensalada de langosta , camarones y pescado todo estaba muy bueno ..
También recomendado por el hijo de la casa donde nos alojamos , aquí nos dijo que fuesemos a tomar un coctel y la verdad que fué el sitio que mas nos gustó , estuvimos dos veces , otro día nos quedamos a comer y también estuvo bien , el local está muy bonito , con patio y la decoración de epoca ,
Quisimos cenar en la parte de arriba donde estan los balcones pero nos fué imposible habia mucha gente esperando y nos quedamos en la terraza , aquí creo que no supimos pedir porque fué el que menos nos gustó ,
Hola
También salimos un día hasta el pueblo de Varadero por la noche y nos recomendaron cenar en el Restaurante Salsa Suarez , estuvo todo fántastico , comida muy rica bien elaborada y la atención estupenda
nos llevó un taxista de los que estaban afuera del hotel , quedamos en que después de cenar le llamarian al movil desde el restaurante para que nos viniese a recoger , llegó puntual y según nos iba a llevar al hotel se ofreció si queriamos ir a otro lugar , y le dijimos que nos acercase hasta la fabrica de la cerveza , se nota que somos cerveceros cuando llegamos habia cola para entrar pero como no habia prisa y estabamos agusto esperamos , buenisima la cerveza
El taxista nos dijo que en una hora nos volvia a recoger , super puntal , de camino al hotel nos dió una vuelta por Varadero y nos dejó en el hotel , el precio fué de 30 cuc cuatro personas ida y vuelta , pero como el chico nos pareció majisimo le dimos 10 cuc a mayores no los queria coger , pero insistimos porque solo por ser tan amable y con ese coche que nos llevó disfrutamos un montón , el coche antiguo con buena música y con aire fue una noche perfecta
En Viñales os recomiendo encarecidamente el Olivo (verduras y ensaladas brutales, así como el conejo en salsa de chocolate) y también el Bily (buenas carnes a la brasa, te dan tarjeta de descuento del 10% para la siguiente visita). Pasé muy buenas tardes-noches de mojitos y salsa en "centro nocturno El Colonial" delante de la plaza mayor
Y en Trinidad: Guitarra Mía (música en directo), el Obbatalá (terraza en un primer piso muy cerca a la casa de la música) y El Cubita, todos bien calidad-precio. Fuimos también a la Ceiba, pero me pareció caro y pasé mucho (más de lo habitual) calor.
Hola
Aquí os dejo los Restaurantes en los que estuvimos tres días en Trinidad ..
Restaurante San Jose
Nos lo recomendó el hijo de la casa donde nos alojamos y fué un acierto aquí repetimos porque nos gustó mucho , el primer día que llegamos nos quedamos en el comedor de fuera hacia mucho calor aunque tenian ventiladores , la atención y la comida muy buena , otro día nos esperamos un poco y nos dieron mesa adentro con aire acondicionado se estaba mucho mejor , siempre que pasabamos habia gente esperando coincido con @chamiceru de todos los Restaurantes que probamos sin duda este el mejor ..las dos veces estuvimos comiendo , la ensalada de langosta , camarones y pescado todo estaba muy bueno ..
También recomendado por el hijo de la casa donde nos alojamos , aquí nos dijo que fuesemos a tomar un coctel y la verdad que fué el sitio que mas nos gustó , estuvimos dos veces , otro día nos quedamos a comer y también estuvo bien , el local está muy bonito , con patio y la decoración de epoca ,
Quisimos cenar en la parte de arriba donde estan los balcones pero nos fué imposible habia mucha gente esperando y nos quedamos en la terraza , aquí creo que no supimos pedir porque fué el que menos nos gustó ,
En Viñales os recomiendo encarecidamente el Olivo (verduras y ensaladas brutales, así como el conejo en salsa de chocolate) y también el Bily (buenas carnes a la brasa, te dan tarjeta de descuento del 10% para la siguiente visita). Pasé muy buenas tardes-noches de mojitos y salsa en "centro nocturno El Colonial" delante de la plaza mayor
Y en Trinidad: Guitarra Mía (música en directo), el Obbatalá (terraza en un primer piso muy cerca a la casa de la música) y El Cubita, todos bien calidad-precio. Fuimos también a la Ceiba, pero me pareció caro y pasé mucho (más de lo habitual) calor.
El Olivo nunca falla
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Restaurante El Cuajaní: Situado a las afueras de Viñales en un estupendo entorno natural. Es una finca que cuenta con su propia huerta. Es cocina de mercado, con un menú (no escrito) de unos 4 ó 5 primeros y segundos más postres. El precio va en consonancia, aunque tampoco es que fuese más caro que el de algunos otros restaurantes a los que fui en Cuba.
- Aperitivo de fritos de malanga
- Zumo de caña de azúcar con jengijbre: buenísimo
- Ceviche de pargo
- Risotto de calabaza con ensalada
- Flan de calabaza
Finca Agroecológica El Paraíso: En las afueras de Viñales. Creo que ofrece la mejor vista panorámica (o de las mejores) del valle. El tipo de comida es como un menú de degustación. No se elige la comida y te van poniendo lo que tienen. Según me pareció observar no hay distinción entre si hay una persona en la mesa o hay 2 o las que sean, así que al final sobra comida.
El menú empieza con un cóctel antiestrés que es de piña colada y que no estaba buenísimo, sino lo siguiente
Luego sigue el festín de comida:
- Sopa de verduras: Te dejan la sopera, así que puedes repetir varias veces.
- Ensalada: 1 plato de pepinillos y col; 1 plato de tomate, lechuga y pepino; 1 plato de yuca, boniato y calabaza; 1 plato con zanahorias y pimientos asados
- Cerdo asado
- Picadillo de res (ternera) con patatas
- Arroz moro
- Pollo al grill
- Flan
La cosa cuesta 15 cuc y al final necesitas 10 horas para digerir la comida.
Los que más me gustaron fueron La Cuenca y el Cuajaní. La Finca El Paraíso por el cóctel antiestrés y las vistas panorámicas, pero es demasiada comida.
Saludos.
_________________ Viajar es vivir.
Diarios: Namibia, Irán, Indonesia, Malasia, Chile, Grecia, Países Bajos, Argentina, Tailandia y Singapur, Jordania, Japón, Alpes de Suiza, España o Repúblicas Bálticas y Rusia. Pincha en "WWW"
La Redacción: Maceo 463. Sirven especialidades caribeñas y más internacionales. Estuve 2 veces porque me gustó bastante el local y la comida.
La primera pedí:
- Sopa de calabaza con leche de coco
- Pescado a la caribeña
- Agua y batido de plátano
- Brownie de chocolate con helado
La cuenta con la propina fue de 23 cuc.
La segunda vez:
- Batido de guayaba, papaya y plátano
- Tapas: un surtido de 4 tostadas pequeñas (tipo montadito) con diversos acompañamientos.
- Risotto de camarones y pescado
- Tarta de piña y plátano
También sobre 23 cuc
En ambas ocasiones la comida estuvo deliciosa.
Se puede hacer la reserva por internet. Para la cena sobre todo, admiten unas 5 reservas entre las 19:00 y las 19:30. Fuera de estas horas, te van dando mesa según disponibilidad.
Museo 1514: Desengaño 515. A pesar de que en Tripadvisor pone que está abierto desde por la mañana, el servicio de comida es sólo de cenas y el resto del día el lugar funciona en modo museo. Como yo esto no lo sabía me presenté allí a comer sobre las 14:00 y los pillé desprevenidos. De hecho estaban de limpieza y sacándole brillo a la cubertería Aún así me atendieron:
- Zumo de papaya
- Pescado a la Soto Caprece: pescado frito acompañado de verdura y plátano frito (buenísimo)
- Flan
Bremesa: Jesús Menéndez 84. Restaurante donde estaba la antigua casa Brisas de Alameda, perteneciente a los mismos dueños. Recién inaugurado el mismo día en el que me pasé por allí para informarme.
Sólo dan servicio de cena y cuesta 18 cuc, aunque si se elige el plato especial del chef son 20 cuc.
Allí de momento en vez de echarte el aguachirri ese con cloro diluido para desinfectarse las manos (durante estos días del coronavirus) te ofrecen una toallita caliente.
El menú es reducido y tiene 3 platos para elegir de primero, 4 de segundo y 4 de postre. Mis elecciones cuando menos parece que no estuvieron muy acertadas.
- Zumo de papaya y agua
- Casabe Montero: el casabe es un pan de yuca. Llevaba por encima un picadillo de carne y no me convenció demasiado el sabor de esa carne (que no sé de qué era).
- Plato del chef: Era langosta, con todo su caparazón y todo. Una pieza bastante grande. Con el cuchillo que me pusieron era bastante difícil separar la carne del bicho de su caparazón. Luego muchas partes parecían casi gelatinosas, con lo cual tuve dudas de si estaba comiendo más de lo que debía , pero me aseguraron que se comía todo. En textura era muy diferente a lo que me habían puesto hasta la fecha en otros lugares como "langosta", así que no estoy seguro de si estaba bien cocinada o era realmente así. Por la dificultad de comer y por la textura, no me agradó demasiado.
- Flan acompañado de una bolita de coco: me resultó empalagoso.
La cuenta al final fue de 21'5 cuc y no quedé muy convencido que digamos. Por el día había comido en La Redacción y estaba lleno.
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Por otro lado, en los establecimientos del estado es más barato el consumo q en los privados, o sea, q un restaurante estatal es más barato q una paladar
Una cerveza en uno del estado te puede costar aprox 50-70 cup y en uno privado 120-300 cup
_________________ La expectativa es tu peor enemigo.
Hola
En euros no se paga nada. Otra cosa es q sea lo q te pida quien te aloja.
Por otro lado al comprar euros con pesos mex es mas conveniente q sacar con tarjeta porque puedes cambiar luego esos euros a cup en la calle
El cambio de pesos mex a cup es aprox de 1 peso mex - 1,2 cup oficial
Así q no te conviene
En mi opinion ahora para el q lleva euros es mas barato q cdo era con cuc
Claro, es lo que vamos a hacer, sacar en pesos mexicanos, cambiarlo a euros en una casa de cambio en México (aunque perdamos algo, pero no nos fiababamos de estar un mes en México con 800 euros encima) y luego ya esos euros cambiarlos en Cuba en la calle.
Los precios de restaurantes como están más o menos? 300 cups un plato? Y luego ni taxi ni bus ni nada se paga en euros? Quitando alojamientos lo demás en cups?
Por otro lado, en los establecimientos del estado es más barato el consumo q en los privados, o sea, q un restaurante estatal es más barato q una paladar
Una cerveza en uno del estado te puede costar aprox 50-70 cup y en uno privado 120-300 cup
Joder osea que con el cambio te sale tirado tirado en las del estado. Y la comida? Tú cuando has estado?
Hay en cada ciudad restaurantes estatales y son fáciles de acceder/reconocer? Y por la noche abren?
Hola a todos y muchísimas gracias por la info que tanto nos ayuda.
Veréis, viajo a Cuba en tres semanas y soy celíaca así que quería saber cómo está el tema por allí. Normalmente viajo con pan y alguna cosilla más sin gluten pero me preocupa un poco más lo de restaurantes y paladares ¿sabéis si suele haber platos sin gluten? Por lo que veo hay bastantes platos sencillos que me hacen tener esperanza
Muchísimas gracias
No se exactamente qué tipo de alimentación teneis que seguir las personas celiacas, pero he usado google y parece ser que el arroz lo podeis comer.
En Cuba, el pan no se utiliza mucho, pero el arroz lo sireven en todas las comidas. Igual que en España comemos pan, en Cuba se come arroz.
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cuando llegamos habia cola para entrar pero como no habia prisa y estabamos agusto esperamos , buenisima la cerveza 
fue una noche perfecta
).
, pero me aseguraron que se comía todo. En textura era muy diferente a lo que me habían puesto hasta la fecha en otros lugares como "langosta", así que no estoy seguro de si estaba bien cocinada o era realmente así. Por la dificultad de comer y por la textura, no me agradó demasiado.