Receta típica del norte de chile: “Churrasco de viajero a la atacameña”:
Ingredientes: 2 viajeros medianos, 3 semanas enteras, un saco de radiación solar.
Para la salsa: polvo, sal, cobre, azufre, palta (aguacate), un chorro de agua de oceanos, y un bidón de protector solar factor 80.
Elaboración: desde Santiago de Chile hasta Uyuni en Bolivia, se van machacando enérgicamente por carretera a los dos viajeros para ablandarlos, y se saltean a fuego fuerte en los ingredientes de la salsa, previamente hecha. Se les deja reposar tres o cuatro dias en San Pedro, y se les introduce en un avión en Calama, para devolverlos en un par de horas a Santiago, donde estarán listos para ser consumidos. Autor:ChungkingFecha creación:⭐ Puntos: 5 (12 Votos)
*SITUACIÓN: NORTE GRANDE, II REGION ANTOFAGASTA, PROVINCIA DE EL LOA
*TRAMO RUTA: 600 kms. Chañaral-Calama. 7 ½ h por Panamericana Ruta 5. Recorrido nocturno.
*TRANSPORTE: TURBUS. Billete Salón-butacama. 31 euros pax. Salida a las 23’30, llegada legañosa a las 7 de la mañana.
*ESTANCIA CALAMA: 3dias/2nits
*ALOJAMIENTO: Hotel ATANKALAMA: a media hora caminando del centro, en barrio residencial tranquilo. Excelente hotel. Muy agradable jardín, bien cuidado. Atención servicial. Habitaciones espaciosas y modernas. Cama y baño intercambiables. Abono habitación doble:
1ª noche sábado: 84 euros x oferta fin de semana.
2ª noche lunes: 125 euros.
*CALAMA: 2250 m de altitud. Capital minera de Chile = Codelco City. Aeropuerto El Loa. Ciudad dormitorio. Tránsito a San Pedro de Atacama. Clima desértico: viento, sol abrasador, frío a la noche. Autobuses a Uyuni (Bolivia). Abundancia de “schoperias”. Nubarrones de polvos variados. Grandes y caros centros comerciales. Unida umbilicalmente a Chuquicamata.
CHUQUICAMATA
*VISITA: Gratuita (a la vuelta al punto de recogida, solicitan donación voluntaria para beneficencia).
*RESERVAS:
-en oficina de información turismo Calama (SERNATUR).
-llamando a Dpto RRPP de CODELCO: 55-322122
-enviando mail a visitas@codelco.cl
*PUNTO DE ENCUENTRO: los buses que hacen el recorrido, parten de las instalaciones de CODELCO, en Avda. Granaderos con Central Sur.
*HORARIO: De Lunes a viernes. Nuestra visita salió a las 13 horas, y nos dejó en el mismo punto a las 16 horas.
*VESTUARIO NORMAS: por razones de seguridad exigen pantalón largo, manga larga y calzado cerrado (no chanclas, sandalias, etc.). En las oficinas te proporcionan chaleco y casco, solo obligatorio al entrar en el tajo abierto de la mina.
*GUÍA: genial la chica joven que hizo de guía. Chuquicamatina, aparte de información técnica del ramo, quería compartir lo que para ella es la mina para el país, y lo que significaba nacer y vivir en una ciudad- campamento que, levantado de la nada, llegó a estar habitado por 25000 almas, emancipado de Calama, con todas las infraestructuras necesarias, bomberos, escuelas y liceos, teatro, hospital, auditorio, clubs, templos religiosos, librerías, tiendas, bares, etcétera, hasta el traslado en 2004 de mineros y familias a las viviendas otorgadas por Codelco en Calama y el cierre oficial de “Chuquicamata city” en 2007.
*HISTORIA BREVE:
-1915, la Cía Chilex de los gilitos Guggenheim, inaugura con matasuegras y confetty, la explotación del yacimiento y la apertura del campamento-city, situado a escasa distancia del tajo.
-1923, los Guggenheim deciden que prefieren los diamantes, el oro, y poner y derribar gobiernos, y venden todo a la minera Anaconda Cooper.
-1971, Allende, nacionaliza el cobre y la minería chilena.
-1976, se crea CODELCO, Corporacion Nacional del Cobre de Chile, empresa estatal que pasa a manejar el cotarro, encargándose de la explotación y comercialización del metal.
*CURIOSIDADES:
-4’5 kms de largo x 3’5 ancho x 1 km profundidad
-cliente mayoritario del cobre: CHINA.
-con el Molibdeno (aleaciones de alta resistencia para aviones, automóviles, etc.) que se extrae de Chuquicamata, se cubren los “gastos”. Lo obtenido con el cobre es todo beneficio.
-Uno de los “dumpers”, camiones mineros de 8 ruedas, que circulan sin descanso por Chuquicamata, puede cargar solito el equivalente a 50 elefantes, o sea unas 300 toneladas de material. Para ello, este juguete de 20 millones de dólares, -una rueda cuesta 40000 $-, ha de consumir 3100 litros de combustible diario, y pagarlo con una corta vida de 8 meses. En definitiva, el sueño húmedo de cualquier ricachon para llevar el oro y los billetes al banco.
Fotos:
catedral san juan bautista de Calama. Techo de cobre de Chuquicamata.
"el vehículo" calameño
taberna amarilla
no es un decorado: ciudad fantasma de Chuquicamata
club para "socializar"
por aquí se paseaba principalmente
el campamento bajo el tajo de la mina
xxxxxxxxxxx
el parque infantil con pista de sandboarding.
perfil izquierdo
pinocho minero
casa que aguanta unos tablones
nariz apuntando hacia Calama, su nueva casa
escuela, a los pies de las montañas artificiales de desechos de la extracción
aquí aprendían la tabla de multiplicar los niños de "Los otros"
una china con cobre
imagen de abandono
calle ideal para un duelo
asunto de pelotas
2 padresnuestros y 3 avemarías
pala antigua de extracción. Sin 7 operarios montados no movía ni un dedo.
*RUTA 1er DIA: 600 KMS APROX. SALIDA A 7h DE CALAMA, LLEGADA A COLCHANI A 19’30h.
*RECORRIDO: CALAMA –105 kms> SAN PEDRO DE ATACAMA -50 kms> PASO FRONTERIZO HITO CAJON (TRANSFER A 4X4) -15kms> LAGUNA BLANCA -10 kms> LAGUNA VERDE -35 kms> DESIERTO DE DALI /TERMAS DE POLQUES -25 kms> GEYSERES SOL DE MAÑANA -30 kms> LAGUNA COLORADA -300 kms> UYUNI -20 kms> COLCHANI/PALACIO DE LA SAL -50 ms> CATRE
*ALOJAMIENTO
-Hotel PALACIO DE LA SAL. En Colchani, a 20 kms de Uyuni. 1 noche. Encantador hotel de ensueño al borde del salar, a 3600 m de altitud. Enteramente construido de sal, al igual que el mobiliario. Magnífica cocina la de su restaurante.
*RESUMEN:
-Trámites salida Chile en San Pedro. Trámites entrada Bolivia y transfer de vehículos/guía, en Paso Hito Cajón.
-Tarifa entrada a la Reserva Eduardo Avaroa a pagar EN MONEDA BOLIVIANA: 150 bolivianos (aprox 19 euros).
-Nutrición: carne de llama/o, pollastre a la sal, quinua, albondiguillas, pasta italiana, potatoes, palta (aguacate), tomate, ...
-Termas de Polques. Bonito sitio. Popular y concurrida piscina termal. Baños disponibles previo pago de 6Bs.
-Culpable del blanco de la Laguna blanca: el Borax.
-Culpables del colorado de la Laguna colorada: las algas
-Culpable del verde de la Laguna verde: jarabe de arsénico, plomo, cobre y otros pesados.
-Bichos tipical altiplanish: camélidos (llama, vicuña, alpaca, guanaco), flamencus andino (Alias parihuana, tococo, jututu, chururu), vizcacha, armadillus (Alias quirquincho), puma, avestruz andino (Alias suri), ...
*TOUR OPERADOR: “Cruz andina traveller”. Privado. Furgoneta en Chile, 4x4 en Bolivia. Gilmar: imposible encontrar mejor guía y chofer para la parte boliviana. Sobresaliente persona. Leonel: atento dueño de Cruz andina, nacido en el salar al igual que Gilmar. Su oficina en San Pedro centro, se encuentra en calle Calama esquina con Gustavo LePaige. Tienen oficinas como “Estrella del Sur”, en Uyuni y Tupiza. Un recuerdo también para Marcelo, que nos condujo con seguridad y amabilidad por la parte chilena del recorrido. Puntuación según nuestra experiencia: NOTABLE ALTO.
*Afotos:
orografía rutera
oficina de poner sellos en San Pedro
en un lugar de la puna de cuyo nombre no puedo acordarme, no ha mucho tiempo se freía un hidalgo ...
Paso Hito Cojón (el quinto)
Laguna Blanca como el Borax
Una montaña contrastada
Cordillera con unas copas de más
mordisco y babas
se ha puesto roja de tanto decirle lo bonita que es
por allí
termas de Polques. Lo se Polque nos lo dijo el guía.
íntimo Top secret
entrenadora de un equipo de waterpolo dando instrucciones a sus jugadores
chiste ortográfico-electoral involuntario
ventosidades cromáticas
provisiones de David (el de Goliath no para Bisbal)
ahí abajo andan los de Masterchef
chup, chup de la mama tierra
no lo he dicho antes. Esto es lo que llaman "Sol de mañana". Por la tarde no da.
pinturas de guerra
un japo intrépido después de comerse un pez globo
el japo lanzado en pleno extasis
a elegir gruyere sulfuroso o queso de cabrales
gastroenteritis
one more time
repetido como el ajo
mecedora para montañeros
prometo que no pongo más vapores
black mountain
la colorada laguna
con muchas muchas algas
la colorada laguna despeinada
un absoluto gallinero
un tablao. Ayyyyyy, aaaayyy, mi mareeeee!!!
haciendo un piscolabis
lo siento pero había un montón
y vuelan y todo
tikitikitikitikitikiti
habitat del flamenco andino
salt hotel
hotel preferido de Edith, la mujer de Lot que se empeño en llevarle la contraria
*RUTA 2º DIA : 450 KMS APROX. SALIDA A 5’30h DE PALACIO DE LA SAL/COCHANI, LLEGADA A CALAMA A 18’30h. Trámites de salida Bolivia/entrada Chile, y transfer de vehículo/guía, en Paso fronterizo de Ollagüe.
*RECORRIDO COLCHANI/PALACIO DE LA SAL -80kms> ISLA INCA HUASI/SALAR UYUNI -90kms> SAN JUAN ROSARIO -80kms> PASO FRONTERIZO OLLAGÜE (TRANSFER DE VEHICULO) -200kms> CALAMA.
*EL SALAR, EL PARAISO DE LOS AMANTES DEL BRONCEADO
-Una de las reservas más grandes del mundo de Litio, o sea, que es probable que alguno de nuestros dispositivos contenga algo de Uyuni.
-Mes más caluroso: Noviembre; más frío, Julio; más lluvioso, Enero, durante el que se llega a acumular una capa de agua de hasta 20 cms. A la madrugada y al amanecer hace un frío que pela, así que es básica una buena ropa de abrigo. Los vientos de 90 kms/h son habituales todo el año.
-Su extensión es de casi 11 mil kms2, -o sea como Asturias-, con unos 180 kms de máxima distancia a lo largo, y +-80 kms a lo ancho.
-Su profundidad es de alrededor de 120 metros, y tiene 11 capas con diferentes espesores de entre 25 cms y 10 metros.
-Portal del salar: www.uyuniland.com/
*ISLA INCAHUASI, DESTINO DE CACTURISMO
-Tarifa a pagar en moneda boliviana: 30 bolivianos (4 euros).
-Situada en el corazón del salar a 80 kms de Colchani y a 100 de Uyuni, está totalmente recubierta de cardones, -Echinopsis o Trichocereus atacamensis-, que pueden medir hasta 10 metros, y se utilizan para la fabricación de muebles, puertas, etc. Las espinas de medio palmo son ideales como mondadientes o para rascarse la espalda si te pica.
-No es posible pernoctar, pero hay bar-restaurante, WC, centro de recepción, y tienda de souvenirs.
-Es muy turística, y parada de almuerzo en las rutas de los tour operadores, pero por sus características se podría considerar como un destino idoneo para botánicos, sadomasoquistas y penitentes.
*OLLAGÜE
-Este imponente volcán activo de 5870 metros, era uno de mis volcanes idealizados en el viaje, junto al Ojos del Salado. Con un crater de 1’2 kms, cuenta con dos apreciables fumarolas en funcionamiento. Con una buena condición física, es posible ascenderlo.
-Frontera natural entre Chile y Bolivia, a sus pies se encuentran el poblado homónimo de 300 habitantes, con apenas servicios básicos, y el paso fronterizo, donde podeis si quereis, pedirle un autógrafo al mismísmo Pancho Villa, que no está muerto sino escondido en la aduana de Bolivia. El control chileno es bastante detallista, porque además del interrogatorio y el análisis de las gotas de sudor que caen por la frente, por parte de los carabineros (PDI), los de la policia alimentaria te revisan el equipaje en busca de jamón de jabugo que requisar para hacerse unos bocadillos, o de chopped caducado para ponerte una multa.
-En este paso fronterizo, se detienen también los largos convoyes de los trenes de mercancias que operan entre Bolivia y Chile.
*LA QUINOA, SAGRADO SUPERALIMENTO (COMO EL COLACAO)
-El “grano de los incas”, “grano de oro”, o “cereal madre”, originario de los Andes, es un importante recurso alimentario natural, cuyo cultivo orgánico en la zona es extenso y ancestral, ya que, como las papas, ha sido un alimento básico de los pueblos andinos desde mucho antes de los incas.
-En la actualidad, según nos informó Gilmar, casi toda la quinua se exporta, y no se utilizan pesticidas si no insecticidas naturales de hierbas, ya que las cosechas son analizadas y los productos químicos menguan su valor, al penalizarse considerablemente su uso.
-Además de haberlo puesto de moda en EEUU, la FAO (ONU), considera que puede contribuir a la seguridad alimentaria mundial para todas las generaciones presentes y futuras.
-Extraordinariamente adaptable, es capaz de aguantar temperaturas desde 4 bajo cero hasta 38 grados, sin ropa interior térmica.
- Según estudios, los niños cubren todas las proteinas necesarias con apenas ½ taza al día. Además, su contenido en hidratos es menor que en un cereal normal y su perfil graso es excelente. Tampoco faltan en ella la fibra y minerales como calcio, magnesio, fósforo, potasio y hierro, lo que unido a que no tiene colesterol ni gluten, es perfecta para celiacos, gente a dieta, etcétera.
-Si se coincide con la época de floracion/maduración, que se produce más o menos a los 6 meses de la siembra entre setiembre y octubre, los coloridos campos estarán siempre presentes en la ruta. Aunque solo se cultiva quinua blanca, roja y negra, sus granos varían desde el color del marfil hasta el negro, dependiendo de cual de las 120 especies que existen es. Las hojas también son comestibles.
Imágenes:
5 y media de la mañana
entre siluetas
amaneciendo en el salar
Amanece que no es poco
skyline
tengo los dedos congelados
Rodada on the ice
y otra
de frente
guerra con unos japos
el próximo también cruzará el salar
tochos para la construcción
rodando hacia Incahuasi
antiguo hotel de sal
es este
fachada principal
por dentro
la redondez de la Tierra
la entrada
monumento a las banderas
por ahí vamos
cerca de la isla
ya hemos llegado
muchos cactus
primer plano de cardones
no hay otra cosa en la isla
nada más
las puertas también son de cactus
lo habitado
información
vista desde el exterior
plano mas cerrado
unos haciendose fotos
otros paseando para hacer fotos
culos a la sal
alguna herida
más heridas
más tochos
pareja de llamas del altiplano
una marrón
cultivos de quinua real
el grano de los incas
tendera de San Juan Rosario
centro de San Juan Rosario
salen de la escuela
puesto fronterizo de Ollague con el volcan al fondo
sí, unos cuantos porque fueron 2 dias/1 noche. Sin embargo, te aseguro que no llegamos agotados. El tramo largo, -de Laguna Colorada a Uyuni-, es el que está en buen estado y es carretera". El resto, fue solo disfrutar. Ciertamente, hubiera querido más tiempo, pero es lo que había. Los paisajes son extraordinarios, ... ya sabes
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Fecha: Mie Ene 15, 2025 05:58 pm
Título: Re: Chile
Hola, pues justo en la página anterior yo pongo lo que considero que se necesita mínimo en cada sitio.
Te recomiendo que te leas también los diarios y los últimos mensajes de los diferentes hilos del foro de Chile, ya que los compañeros han dejado buenos datos, y actuales.
Con eso ya puedes armar el recorrido mínimo y luego ir ampliando en función de lo que te llame la atención. También te puedes plantear meter Uyuni en el recorrido.
Con respecto a la seguridad, pues yo hace mucho que dejé Chile, pero recientemente le pregunté a una amiga que sigue viviendo allí y me dijo que si... Leer más ...
Estuve hace muchisimos años, y entonces no habia problema de inseguridad.
En mi opinion, Santiago, la ciudad en 1 día suficiente. Para ir a Valparaiso y Viña del Mar, pues excursión organizada. ( yo fui con familia que teniaos allí )
Atacama, estuvimos 3 días, y todo lo hicimos con excursiones oragnizadas desde allí, incluyendo el Tatio.
Isla de Pascua, no se como estaran los vuelos ahora, si hay frecuencias diarias o no. En mi epoca, no se volaba mas que 2 o 3 veces a la semana. Lo que te condicionaba mucho la estancia. Se que después del covid, estaban algo parecido, ahora... Leer más ...
Podés hacer mucho en Chile y porque no combinar con Argentina. Por ejemplo podés hacerte Punta Arenas, Puerto Natales y Torres del Paine, luego cruzar a Argentina y hacer El Calafate y El Chaltén.
Más al Norte podés combinar la zona de Chiloé con Bariloche, Villa La Angostura y San Martín de los Andes.
Luego del extremo norte de Chile tenés San Pedro de Atacama que está interesante ya que hay varias excursiones para hacer como ser Valle de la Luna, la Laguna Céjar y el plato fuerte los Geíseres del Tatío, luego tenés para recorrer en poco tiempo hacia la costa pero viajando más de medio... Leer más ...
¡Hola a todos! 🌟
Después de leer tantos comentarios e itinerarios, solo puedo decir que Chile sigue siendo un país impresionante y lleno de contrastes. Es cierto que la seguridad puede ser un tema a considerar, como en cualquier destino, pero planificando bien y siguiendo las recomendaciones locales, se puede disfrutar muchísimo.
Sobre los itinerarios, creo que 25 días son ideales para abarcar lo más destacado sin ir corriendo. Mi consejo sería enfocarse en lo que más les atraiga: si son amantes de la naturaleza, la combinación de Atacama, Isla de Pascua y la Patagonia... Leer más ...
Masivo corte de luz en Chile: millones de personas están sin electricidad y varios servicios básicos están afectados
El 98,5% del país está sin energía, desde la región de Arica hasta Los Lagos. También afecta a dos provincias del oeste de Argentina
www.infobae.com/ ...afectados/
[i]Un corte general de energía que afecta al 99 % de Chile y a dos provincias argentinas deja sin suministro eléctrico a más de 19 millones... Leer más ...
Últimos comentarios al diario CHILE Y BOLIVIA POR CARRETERA: DE SANTIAGO AL SALAR DE UYUNI
chungking 20/05/2015 13:13
📚 Diarios de chungking 
elulo 01/06/2015 19:47
📚 Diarios de elulo 
meha 02/06/2015 20:14
📚 Diarios de meha
. Gracias Meha 
Por el sur del mundo. CHILE
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Relatos de un mágico viaje a la Isla de Pascua en febrero de 2014
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