El objetivo de mi viaje es realizar un tour gastronómico por dos de las regiones donde se producen algunos de los vinos más famosos de Francia y del mundo: Borgoña y Champaña, visitando, ya de paso, sus dos capitales: Reims y Dijon. Fuera de las...
El objetivo de mi viaje es realizar un tour gastronómico por dos de las regiones donde se producen algunos de los vinos más famosos de Francia y del mundo: Borgoña y Champaña, visitando, ya de paso, sus dos capitales: Reims y Dijon. Fuera de las ciudades visitaremos varios viñedos, alguna bodega y un castillo, así como algunos excelentes restaurantes de ambas regiones.
La Gastronomía Francesa
El modo de comer de un pueblo, ayuda e entender como vive, piensa y lo que prioriza en su escala de intereses. Por el modo de comer de los franceses se sabe que son personas que cuidan el detalle y gustan de deslumbrar al prójimo ofreciendo lo mejor de ellos mismos, orgullosos de su tradición, sin renunciar a un toque de innovación.
Para un cocinero francés que se precie, la comida es una obra de arte: cada detalle una pincelada en el lienzo y cada plato un personaje del cuadro. El vino es el marco que realza toda su obra.
Alta cocina francesa
Cuellos de botellas de champán apiladas en una bodega de Champagne
¡Os invito a seguirme!
Mi aventura gastronómica comienza en la báscula del cuarto de baño de casa, en Madrid a las 5 de la mañana: 83 kg y el propósito de no engordar más de 2 kilos en este viaje. ¿Lo conseguiré?
Muchas gracias por el comentario y por tus amables palabras, mi querida corderita. Si que me apetece ir por la zona de la Ribera... a ver si puede ser pronto.
Voy a intentar completar algunas fotos que aun me faltan y editar alguna etapa que esta incompleta.
FRANCIA Y SUS PUEBLOS-2016/2022VIAJE QUE REALIZO CON MI HIJO EN NUESTRO PROPIO COCHE,CON MUCHAS GANAS,MUCHAS EXPECTATIVAS,MUCHA...⭐ Puntos 4.80 (10 Votos) 👁️ Visitas mes actual: 402
TOUR DE FRANCE.Recorrido en coche por alguno de los sitios más importantes de las regiones de Languedoc-Rosellón, Midi-Pyrenees, Aquitania, Valle del Loira, Bretaña y Baja...⭐ Puntos 4.96 (27 Votos) 👁️ Visitas mes actual: 287
Acabamos de volver de Burdeos y fuimos a pasar un día a Saint Emilion.
Elegimos el "Chateau La Croizille" y nos gustó mucho.
La bodega es preciosa, tiene una parte nueva y otra tradicional, la visita se hace muy amena.
Luego cata de 3 vinos con tabla de productos típicos de la zona, de 10.
[Foto-Eliminada-Tinypic]
[Foto-Eliminada-Tinypic]
Fuimos en bici (alquilada en la oficina de turismo) desde Saint Emilion, son escasos 10-15 minutos en un paseo muy agradable.
estherilla Indiana Jones 05-03-2008 Mensajes: 1091
markeli...me vienen genial tus aportaciones para mi próxima escapada a Burdeos...una pregunta como fuisteis a St Emilion, he leído que el tren está ahora en obras, y que hay que bajarse y coger un bus que te lleva a St Emilion.. es así?
y la bodega esta que visitasteis, la reservasteis con antelación, es necesario?
bueno, me voy a ver ahora los restaurantes que has comentado! mil gracias
Hola!
Me alegro mucho de que te sirvan, no hay mucha info en el foro de esta region.
Efectivamente la linea que va a Saint Emilion esta en obras, y se debe bajar del tren en Libourne y luego enlazar con bus.
Nosotros era la idea que teníamos para llegar, pero unos días antes de irnos me dió por mirar en la web de BlablaCar y justo encontré trayecto con un chico de Burdeos que trabaja allí y sus horarios nos venían de perlas. Por 4€ ida y 4€ vuelta por persona nos llevó en coche hasta el centro de Saint Emilion.
Sobre la bodega, conviene reservar si, sobretodo asi te aseguras no... Leer más ...
estherilla Indiana Jones 05-03-2008 Mensajes: 1091
muchas gracias de nuevo!! pues no se me habia ocurrido lo de blablacar...pero es una idea estupenda! mirare la bodega por internet aunque supongo que habrá bastantes en Sr Emilion verdad, sobre todo que se pueda llegar andando mejor!
Te preguntare alguna cosa mas seguro!! mil gracias
Si, la verdad es que en coche fue mucho mas cómodo y rápido, en media hora estábamos ya allí.
El chico se llama Laurent, por si echas un ojo en Blablacar
Si, hay muchas bodegas! nosotros alquilamos unas bicis en la oficina de turismo y fuimos en bici a la bodega, tardamos unos 10 minutos mas o menos. Es todo plano y se llega muy bien.
Blogs / Diarios 
Últimos comentarios al diario: 
Tema: 
Ir a tema del foro
