Cafayate (II) ✏️ Diarios de Viajes de Argentina

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En Cayafate, además de la Quebrada de las Conchas hay dos atractivos más: visitar las bodegas y la excursión a las cascadas del Río Colorado.

Cafayate es tierra de vinos por las condiciones de la tierra y del clima se hace un vino blanco propio buenísimo que se llama Torrontés. Hay muchas bodegas en Cafayate y todas ofrecen visitas y degustaciones (algunas se cobran 30 o 40 pesos y otras son gratis). Solo queda una en manos de locales (Bodega Domingo) pero las demás son de extranjeros. Las bodegas se pueden visitar por la mañana (mayoritariamente hasta las 12, luego hay un parón para comer) o por la tarde (de 16h a 18h aproximadamente) y las explicaciones son muy interesantes (y las degustaciones aún más jaja).

Nosotros visitamos dos: Vasija Secreta (la más antigua que data de 1807) y Quara, muy buena experiencia en ambas (gratis las dos la visita con degustación). Hay tours organizados que te llevan a varias bodegas o se puede hacer por libre. Si escoges esta segunda, una buena opción es alquilar una bici (nosotros lo hicimos por 120 pesos al día) ya que, aunque están cerca, hace calor y el paseo pedaleando se hace más agradable.

Después de comer y aprovechando que teníamos las bicis fuimos hasta dónde sale la excursión de las cascadas por el Rio Colorado. ¡Fue un error! El camino es de piedras bastante molesto para la bici y además con mucha subida, por lo que terminamos andando arrastrando las bicis. Aunque en coche son como unos 15 minutos tardamos una hora aproximadamente a llegar hasta el punto de salida por lo que ya era demasiado tarde para hacer la excursión entera (unas dos horas y media). Si contratáis una excursión guiada este tramo está incluido y os lo podéis ahorrar de andar.

Aunque no la hagáis entera, en el camino hay distintos saltitos de agua y también es muy lindo. Recomiendo hacer la excursión por la mañana no solo por tener tiempo a hacerla toda, sino porque hay muchos sitios dónde te puedes bañar y por la tarde ya hace más fresco.

Otra cosa a tener en cuenta es que para recorrer los senderos de esa zona se necesita ir con un guía local (también está gestionado por una comunidad indígena) ya que es muy fácil perderse. Los guías suelen cobrar unos 100 pesos desde el punto de salida.

Por la noche era el cumpleaños de uno de los chicos que había en el hostel así que cenamos todos juntos y un poco de fiestecilla.

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