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Cuando preparamos el viaje yo reservé un free tour en español con Gurú Walk para hoy viernes a las 16 horas. Es la primera vez que lo hacía, porque normalmente suelo utilizar Civitatis, pero no tenían free tours en Liubliana, así que a finales de mayo hice la reserva, como he dicho, con Gurú Walk, concretamente con Eldis. Hasta ahí todo normal, pero cuál es mi sorpresa que el jueves, 24 horas antes, recibo un correo de Eldis indicándome, entre otras cosas, que el tour no es gratuito y la cantidad mínima a dar son 10 euros (hasta ahí razonable), pero además él incluye una mini degustación de comida eslovena y eso lleva un gasto añadido y obligatorio de 10 euros más (comprobé que ese añadido no constaba en mi reserva de finales de mayo), le contesto que el tour es a las 4 de la tarde y ya hemos comido pero insiste en que es obligatorio. La verdad, no nos gustó, sobre todo porque no nos advirtieron de ese cambio sino hasta 24 horas antes del tour, así que lo anulamos y decidimos hacer la visita por nuestra cuenta.
Pues sobre las 9.30 de la mañana salimos de casa andando, ya con 28 grados, pasamos por el parque Tivoli (como nuestro Retiro, pero más pequeño), bastante gente ya paseando, corriendo o montando en bicicleta, seguimos por el Palacio de la Ópera para llegar a la Plaza Preseren, el centro neurálgico de la ciudad, todo ello en 20 minutos, como nos dijo Tanja.
Liubliana es una ciudad pequeña y típicamente centroeuropea, tiene unos 280.000 habitantes, regada por el río Ljubljanica que separa el casco antiguo de su núcleo comercial, y precisamente por su pequeño tamaño el centro histórico se recorre fácilmente y en poco tiempo. Su origen fue la Emona romana, construida inicialmente como asentamiento militar, y el año 1895 un terremoto obligó a reconstruir gran parte de la capital, surgiendo la figura del arquitecto Joze Plecnik, que reconstruyó el casco histórico y reordenó el tramo fluvial del río Liublianica, con sus puentes (Puente Triple, Puente del Dragón…). Plecnik, junto a Preseren, son figuras muy importantes en la historia de Eslovenia.
En este diario voy a enumerar, más que explicar, los sitios que fuimos recorriendo, sin dar demasiados datos que pueden buscarse en Google perfectamente. Aquí va nuestro recorrido:
Iniciamos, pues, en la Plaza Preseren, el centro de Liubliana y donde se encuentra la estatua del poeta esloveno del siglo XIX France Preseren, otro de los personajes más ilustres del país, de hecho, la séptima estrofa de uno de sus poemas, Zdravljica (que significa brindis) es la letra del himno nacional esloveno. Es una plaza pequeña, recogida (como la ciudad) pero con mucho encanto. También se encuentra la iglesia de la Anunciación, con su fachada barroca singular (de color rojizo).
Salimos de la Plaza por el Puente Triple, otro de los lugares emblemáticos de Liubliana, que conecta con el centro histórico de la ciudad. Como su nombre indica, son realmente tres puentes en uno (proyectado, cómo no, por Plecnik) y justo al otro lado se encuentra la Oficina de Turismo, donde entramos y nos proveemos de mapas en español de la ciudad.
Continuamos nuestro paseo al Ayuntamiento y su fuente, para a continuación dirigirnos a la catedral, que como a esa hora está cerrada (abren a las 11) no la podemos visitar por dentro, sí vemos la famosa puerta principal, de bronce, que representa los años de cristianismo en el país, y sus dos torres gemelas.
Seguimos para tomar el funicular que nos suba al castillo de Liubliana, pero el puñetero Google Maps nos lleva a una calle (justo en paralelo a la calle siguiente, que es donde estaba el funicular) que comenzamos a subir, y a subir, y al final nos damos cuenta que nos está llevando por la ruta a pie hacia el castillo, pero como ya hemos subido buen tramo pues continuamos andando hasta llegar. La subida no es complicada, la verdad, a nosotros se nos hace un poco más dura por la edad y que no tenemos mucha forma física, y eso sí, con un calor de mil demonios, menos mal que hay tramos en sombra y con algún banco donde podemos hacer una pequeña parada.
Al llegar arriba nos tomamos un café en el bar que hay en el castillo, con unas vistas muy chulas de la ciudad, descansamos un poquito y recorremos la zona exterior, que se puede visitar gratuitamente, incluida la zona de las mazmorras (el castillo en tiempos fue prisión). Mi hermano y mi cuñada deciden volver andando, mientras que mi marido y yo optamos por bajar en el funicular, más que nada por la experiencia.
Nos encontramos los cuatro nuevamente abajo y ponemos rumbo al puente de los Dragones, otro de los imprescindibles de Liubliana, damos un paseo por el río y nos sentamos a tomar unas cervezas en una de las muchas terrazas que jalonan el río, a ambos lados está lleno de ellas, nos gusta mucho el ambiente, mucha gente joven y muy animadas todas las terrazas, claro que para los eslovenos ya es la hora de comer. Como anécdota, el camarero que nos atiende habla bastante bien español, nos dice que es serbio pero había trabajado unos meses en Castellón.
COMIDA: EL OPEN KITCHEN
Tras descansar un rato, sobre las 13.30 nos dirigimos al Mercado Central, cruzando nuevamente el Puente de los Dragones a la derecha, porque hoy es viernes y todos los viernes de los meses de junio a septiembre hay Open Kitchen, un gran mercado gastronómico con muestras de menú, tanto esloveno como internacional. Son pequeños puestos de mercado donde compras tu porción de comida y la tomas sentado en las escaleras, o en unos bancos corridos con sombrillas y música.
Hacemos varios viajes y probamos comida de los puestos de Senegal (pollo especiado) India (una especia de kebab con carne picada y verduras, muy rico) Argentina (costillas), también los chicos nos trajeron chipirones y sardinas (estas últimas regular) y nosotras cogemos postres eslovenos (apple pie y kremna rezina), todo ello regado con las cervezas de rigor. Al final, en total nos gastamos unos 70 euros, pero comemos muy bien, eso sí, con un calor infernal de 35 grados y eso que estamos bajo una sombrilla.
Por supuesto también está representada España: un puesto con dos paelleras grandes y un cartel que anuncia paella, churros, sangría y vino. Que conste que la paella tiene buena pinta y es de los platos más solicitados por la gente según podemos ver, nosotros, obviamente, no lo probamos.
Sobre las tres de la tarde nos dirigimos a la Plaza del Parlamento, que está cerca, es bastante grande y la están preparando para algún tipo de concierto o evento. Vemos el magnífico edificio de la Universidad y tras cruzar la plaza nos encontramos con el Parlamento esloveno, más moderno (fue terminado en 1959) y tampoco muy llamativo, en la puerta principal hay varias figuras de bronce que representan a los trabajadores.
Volvemos al río, los chicos se quedan en una terraza tomando unas copas y nosotras nos damos un paseo muy agradable río abajo, y a la vuelta parece que se va a poner a llover, amenaza tormenta, así que sobre las cinco tomamos camino a casa. Sobre la seis cae una tormenta y refresca bastante el ambiente (ya no nos volverá a hacer tanto calor) aunque luego ya no llueve en el resto de la tarde, que aprovechamos para ir al Spar a comprar algo de cena.
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