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A ver! para los que se acercen por la zona en verano!
Los nagashi-somen son somen que se atrapan con palillos mientras fluyen por un tobogán de agua hecho de bambú.
Para los no muy duchos en fideos japoneses
Quote::
El Sōmen es un tipo de pasta alargada muy fina elaborada con harina de trigo. Estos fideos tienen un grosor que apenas sobrepasa el milímetro, y por tanto son muy ligeros, rápidos de cocinar e ideales para servir en frío con caldos suaves o salsas sencillas.
la experiencia es única, no tanto por la comida en sí - pues esta es bastante básica y no muy elaborada - sino por la forma de comérsela
En la zona norte del área de Kioto está la zona de Kurama Kibune dónde pueden probarse en época de verano
hirobun es uno de los sitios famosos! _________________ To look is one thing,
To see what you look at is another,
To understand what you see is a third,
To learn from what you understand is something else
But to act on what you learn Is what really matters
Super Expert Registrado: 24-03-2009 Mensajes: 550
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wanderlust Escribió:
a ver! para los que se acercen por la zona en verano!
Los nagashi-somen son somen que se atrapan con palillos mientras fluyen por un tobogán de agua hecho de bambú.
Para los no muy duchos en fideos japoneses
Quote::
El Sōmen es un tipo de pasta alargada muy fina elaborada con harina de trigo. Estos fideos tienen un grosor que apenas sobrepasa el milímetro, y por tanto son muy ligeros, rápidos de cocinar e ideales para servir en frío con caldos suaves o salsas sencillas.
la experiencia es única, no tanto por la comida en sí - pues esta es bastante básica y no muy elaborada - sino por la forma de comérsela
En la zona norte del área de Kioto está la zona de Kurama Kibune dónde pueden probarse en época de verano
Nosotros disfrutamos de esa experiencia, y las que mejor se lo pasaron fueran nuestras peques. Fue durante nuestra estancia en Magome, en el artículo sobre Magome que tenemos en nuestro blog contamos la experiencia. No pongo el enlace por si no puedo ponerlo.
Si coincide y podéis probarlo, no lo dudéis _________________ Viajar, viajar, que el mundo se acaba!
Nuestros viajes con nuestras 2 hijas: www.mochilerosdospuntocero.com
Fotografía en Japón: tips, lugares, geishas _________________ To look is one thing,
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En unos días iré, si alguien quiere algo actualizado que pegue un @
El onsen, creo, está cerrado (pone hasta la primavera; no sé si nos coincidirá), pero nuestra intención es hacer senderismo, no ir al onsen.
También haremos rutas a pie, o esa es la intención, por varios puntos cercanos a Kyoto (tanto alrededores como del norte, zona de Ine). _________________ En la repisa de los recuerdos: un mes en Sri Lanka 22'
Planeando: Corea y Japón 24'