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Hemos estado 10 días en Khiva, Bukhara, Samarkanda y Tashkent. Todos los días hemos comido ensaladas y fruta y no hemos tenido ningún problema con el estómago. Los sitios en las que las hemos comido tampoco eran super, eran de todo tipo, más o menos modestos. Sí que aparecían como más o menos recomendados en las diversas páginas que visité. El agua sí que era siempre embotellada. Probamos ayran (leche agria fría con agua) y tambíen lo hicieron con agua embotellada.
Hola, aprovechando tu reciente visita @Saymar ... Qué tal el tema verduras, frutas, etc? Algún problema con las diarreas? Al ir con los niños, me preocupan ellos más que yo. Algunos sitios sí y otros no? A la aventura? Abstención total de vegetales? Cómo está el tema por allí ahora en 2022?
Lo que hicimos nosotros (es lo que hacemos siempre) es no comer verduras crudas. Y frutas crudas, sólo las que pelamos nosotros. En los desayunos del hotel muchas veces había platanos, manzanas o mandarinas.
No tomar nada que lleve hielo. Y lavarnos los dientes con agua mineral.
Como te digo, es lo que hacemos siempre, y no tuvimos problemas de estómago. Y el niño tampoco.
Es verdad que nosotros somos de comer bastante verdura y ensaladas y se hace un poco duro pasar una semana y pico sin comer ensalada. Para tomar suficiente fibra solíamos empezar las comidas con alguna de las sopas que tenían en el menú. Sobre todo lentil soup o sopa borsch si la tenían en el sitio, porque tienen bastante verdura.
Gracias por los consejos. Más o menos es la idea que llevábamos, pero siempre va bien el consejo de primera mano de los que ya han ido Lo que comentas de la semana y pico sin ensaladas, verduras y fruta es cierto, tendremos la misma sensación. El consejo de las sopas, me lo apunto, buena idea, gracias de nuevo!
@Tomas59 gracias también por los comentarios. La verdad que con los peques prefiero no arriesgarme y prefiero un poco de estreñimiento a que se me deshidraten
_________________ Últimos Viajes:
2023 - Ruta por JORDANIA / Ruta por BULGARIA / Disneyland + París
2022 - UZBEKISTAN (Tashkent - Samarcanda - Bukhara - Khiva) / LANZAROTE / SUIZA (Montreaux - Ginebra)
2021 - ISLANDIA (ruta en autocaravana) / GRAN CANARIA
2020 - Ruta por GALICIA / MALLORCA
2019 - UK (Londres) / BALTICO (Helsinki - Tallín - Estocolmo)
Siempre hay tomate y pepino en los desayunos, y también alguna fruta. En los menus de loa restaurantes hay opciones de ensaladas. También acompañan la carne y los primeros platos con eso.Tienen sabor, no como lo que nos venden aquí. Eso no es problema.
Siempre hay tomate y pepino en los desayunos, y también alguna fruta. En los menus de loa restaurantes hay opciones de ensaladas. También acompañan la carne y los primeros platos con eso.Tienen sabor, no como lo que nos venden aquí. Eso no es problema.
Hola, soy celíaca (no puedo comer gluten) ni lácteos ni cebolla y en breve empezaremos nuestro viaje por Uzbekistán y Kirguistán. Crees que encontraré opciones para comer?
Hasta ahora me he arreglado bastante bien en todos los viajes
Gracias.
Siempre hay tomate y pepino en los desayunos, y también alguna fruta. En los menus de loa restaurantes hay opciones de ensaladas. También acompañan la carne y los primeros platos con eso.Tienen sabor, no como lo que nos venden aquí. Eso no es problema.
Hola, soy celíaca (no puedo comer gluten) ni lácteos ni cebolla y en breve empezaremos nuestro viaje por Uzbekistán y Kirguistán. Crees que encontraré opciones para comer?
Hasta ahora me he arreglado bastante bien en todos los viajes
Gracias.
Yo estoy ahora en Uzbekistan y aquí no vas a tener problemas, en los desayunos siempre hay fruta, ensalada, huevos, yogures (muy dulces por cierto). Y en las comidas el plato nacional el Plov es arroz, zanahoria y carne. Las brochetas de pollo y carne las tienes en todos los sitios
Siempre hay tomate y pepino en los desayunos, y también alguna fruta. En los menus de loa restaurantes hay opciones de ensaladas. También acompañan la carne y los primeros platos con eso.Tienen sabor, no como lo que nos venden aquí. Eso no es problema.
Hola, soy celíaca (no puedo comer gluten) ni lácteos ni cebolla y en breve empezaremos nuestro viaje por Uzbekistán y Kirguistán. Crees que encontraré opciones para comer?
Hasta ahora me he arreglado bastante bien en todos los viajes
Gracias.
Yo estoy ahora en Uzbekistan y aquí no vas a tener problemas, en los desayunos siempre hay fruta, ensalada, huevos, yogures (muy dulces por cierto). Y en las comidas el plato nacional el Plov es arroz, zanahoria y carne. Las brochetas de pollo y carne las tienes en todos los sitios
Se me olvidaban los frutos secos que están buenísimos
Siempre hay tomate y pepino en los desayunos, y también alguna fruta. En los menus de loa restaurantes hay opciones de ensaladas. También acompañan la carne y los primeros platos con eso.Tienen sabor, no como lo que nos venden aquí. Eso no es problema.
Hola, soy celíaca (no puedo comer gluten) ni lácteos ni cebolla y en breve empezaremos nuestro viaje por Uzbekistán y Kirguistán. Crees que encontraré opciones para comer?
Hasta ahora me he arreglado bastante bien en todos los viajes
Gracias.
Yo estoy ahora en Uzbekistan y aquí no vas a tener problemas, en los desayunos siempre hay fruta, ensalada, huevos, yogures (muy dulces por cierto). Y en las comidas el plato nacional el Plov es arroz, zanahoria y carne. Las brochetas de pollo y carne las tienes en todos los sitios
Muchas gracias por tu respuesta! Que disfrutéis del viaje
Alguien habló de Safia bakery , pero entro en la web y veo que todo es mas industrial que las tartas del mercadona
De verdad vale la pena?
Nosotros estuvimos en el de Khiva, el cafe esta muy rico, y los dulces, nosotros nos tiramos mas a por los que son mas topicos de allí y estaban muy buenos. Compramos también galletitas para traernos y estan muy ricas
Hola, hablando de gastronomia vengo con una duda un poco tonta pero ahí va...
Que tal son los horarios en cuanto a restauración en Uzbekistan? Hay que ir temprano? o se puede comer/cenar en horario español? es decir, si un día nos pilla tarde la comida y son las 3 hay sitios abiertos?
_________________ 2003Turquía, 2004Costa Rica y Túnez, 2005Oeste Usa, 2006 Japón, 2007Tanzania, 2008Brasil, 2010 Malasia y Camboya (solo Siem Reap) y Nigeria (solo Lagos), 2012 México, 2013 Thailandia, 2014 China, 2015 Senegal, 2016 Islandia, 2017 Marruecos, 2018 Madagascar, 2019 Sri lanka y Maldivas, 2020 Argentina, Islandia 2021, Algarve 2022, Bretaña Francesa 2022, Castilla la Mancha 2022, Japon23
Hola, hablando de gastronomia vengo con una duda un poco tonta pero ahí va...
Que tal son los horarios en cuanto a restauración en Uzbekistan? Hay que ir temprano? o se puede comer/cenar en horario español? es decir, si un día nos pilla tarde la comida y son las 3 hay sitios abiertos?
No tendrás problema, especialmente en las ciudades principales (Samarcanda, Bukhara, Khiva y Tashkent). Estuve en mayo y todo genial
Hola, hablando de gastronomia vengo con una duda un poco tonta pero ahí va...
Que tal son los horarios en cuanto a restauración en Uzbekistan? Hay que ir temprano? o se puede comer/cenar en horario español? es decir, si un día nos pilla tarde la comida y son las 3 hay sitios abiertos?
El unico problema que veo, es que puede que se les hayan acabado ciertas cosas, porque incluso nosotros adaptandonos a su horario, habia veces que nos decian que se les habian acabado algunos platos.
Hola, hablando de gastronomia vengo con una duda un poco tonta pero ahí va...
Que tal son los horarios en cuanto a restauración en Uzbekistan? Hay que ir temprano? o se puede comer/cenar en horario español? es decir, si un día nos pilla tarde la comida y son las 3 hay sitios abiertos?
Yo tuve problemas en Bukhara para encontrar un sitio donde cenar. Mi tren procedente de Khiva llegó a las 9.30 de la noche.
Tras hacer el check-in en el hotel me puse a buscar un sitio donde cenar a eso de las 10 y ya estaban cerrados. Sólo estaban abiertos cafeterías-heladerías o bares de copas.
Vi una tienda de comestibles y pregunté y tuve un golpe de suerte ya que uno de los clientes que allí había tenia un pequeño hotel familiar justo al lado y la hospitalidad uzbeka hizo que me invitase pero está claro que ya tenían la cocina cerrada. Me sacaron una sopa buenísima con carne, verduras etc, una ensalada, un yogur uzbeko que se bebe muy bueno también...
Pero esto es como en Europa: a las 9-9.30 de la noche los restaurantes por lo general cierran sus cocinas
_________________ "No todos los que deambulan están perdidos" (J.R.R. Tolkien)
Nosotros hemos cenado todos los días entre las 20 y las 21 horas ( hora de entrada a cenar ) y sin problema.
Por cierto hemos comido 3 días Plov y el mejor sin duda lo comimos en un restaurante de Samarcanda por la zona centro que se llama OSH Palove Kohinur Plaza . Muy bueno este Plov, el restaurante muy bien montado, limpio con muy buena atención y muy buen precio.
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Lo que comentas de la semana y pico sin ensaladas, verduras y fruta es cierto, tendremos la misma sensación. El consejo de las sopas, me lo apunto, buena idea, gracias de nuevo!
