Aquí va un resumen de mi estadía en Cuzco, en abril de 2013, con sugerencias. Ciudad que recomiendo por su gran belleza e historia (inca y colonial) y por ser lugar de partida para muchas excursiones de primer nivel, como ser el llamado Valle Sagrado. Esta ciudad se puede visitar como mochilero, en luna de miel, en segunda luna de miel, como jubilado, con pocos o muchos recursos. En todos los casos es recomendable, aunque tener en cuenta que Cuzco es más caro que el resto de Perú.
Lo más interesante para visitar:
-CATEDRAL, se paga la entrada que incluye un muy buen servicio de guía con sistema de audio. Calcular una hora. No contratar los guías que se ofrecen afuera. Imperdible.
-MERCADO SAN PEDRO, tiene todo tipo de comidas y ropa/textiles. Mercado pensado para la gente local y no tanto para el turista.Tambien bueno para tomar jugos de fruta.
-HOTEL MONASTERIO. antiguo monasterio jesuita del S.XVI. Ir a tomar un café.
-Caminar por callecitas cerca de la Plaza de Armas. Se puede empezar en Plaza San Francisco, pasando por Plaza Rogocijo. Muchos negocios.
-Otras iglesias muy lindas: IGLESIA DE LA COMPAÑÍA DE JESUS en Plaza de Armas e iglesia San Blas. En ambas se paga la entrada pero valen la pena.
-SAKSAYWAMAN o SACSAYHUAMAN: Restos de templo inca muy importante.
-QORIKANCHA/IGLESIA SANTO DOMINGO: Lo que queda de templo inca. Se ve excelente trabajo en piedra. Tambien se pueden ver pinturas de arte cuzqueño con motivos religiosos.
Para comer:
-CICCIOLINA (italiano, decoracion muy original. Hace falta reserva). 137 soles 2 personas con copa de vino, cerveza pero sin entrada ni postre. Calle Triunfo. A una cuadra del hotel Monasterio donde se puede tomar cafe despues de cenar.
-PACHAPAPA: En San Blas. comida peruana e italiana. Con horno de barro.
-GREENS: Buena calidad de productos orgánicos. Es un poco caro. Un plato central cuesta aproximadamente 42 soles. Buenas ensaladas y platos andinos, version organica.
Para jugos de frutas:
PERU JUICES, a una cuadra de la Plaza de Armas. Hay otros lugares tambien. Muy buena fruta, ej: mango, papaya, maracuya, lucuma, chirimoya, aguaymanto, sauco, etc.
Desde Cuzco visitar el VALLE SAGRADO: Desde Cuzco se puede organizar un tour al VALLE SAGRADO. Conviene hacerlo con un guía. El nuestro: Angel Salazar (yolandita_44@hotmail.com, celu: 9843-78832) PÍSAC, permite un trekking al templo. Se puede visitar un excelente mercado (sobre todo los domingos). Se come muy bien en la Llama Azul, en la plaza del mercado. Tiene wifi.
CHINCHERO, lindísima plaza e iglesia con arte cuzqueño. Los domingos mercado en la plaza. Centro de producción textil. Se puede ver como los hacen.
MORAY: lindísimo centro experimental agrícola inca. Imperdible.
URUBAMBA: Centro turístico, reconocido por su buen clima. Lo utilizamos para almorzar.
OLLANTAYTAMBO: Ruinas y terrazas incas de las más importantes. Imperdible. Lindo pueblito con mercado (al pie del templo).
CIRCUITO SUR:
TIPÓN, excelentes terrazas con el más avanzado sistema de riego inca.
PIKILLACTA, ruinas pre-incas de la comunidad Wari. Imperdible y diferente al resto.
No lo experimenté pero vi que había varias propuestas de paseos largos en bicicletas y también rafting.
No menciono aquí la posibilidad de ir a Machu Picchu porque eso merece un capítulo bien aparte. Machu Picchu es extraordinario y no puede dejar de visitarse.
EL VIDEO QUE HICE DEL VALLE SAGRADO: