Primer contacto con Turquia ✏️ Diarios de Viajes de Turquia

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Es un gran pais muy rico en recursos: con preciosos paisajes, yacimientos arqueologicos de gran valor y una gastronomia esplendida. No tengais miedo a visitarlo porque yo me recorrí el país de punta a punta y me encontré seguro en todo momento, es verdad que ultimamente con los ataques terroristas hay mayor miedo en la población. Pero es un pais musulmán de los más avanzados de Oriente en cuanto a mentalidad y donde la gente tiene para vivir. Cuatro son los mares que bañan su paisaje, Egeo, Negro, Marmara y Mediterraneo. Es verdad que no esta preparado para el turismo pero igual eso hace que la experiencia sea mas desafiante.
Recomiendo el Documental de la 2
www.rtve.es/ ...l/3918333/

Nuestro viaje duro un mes y recomendamos comprar la Museum card Turkey para visitar casi todos los lugares de interés del pais (185TL) Vimos que solo la vendían en Estambul. Sale más barato que ir comprando las tarjetas de cada zona por separado como hicimos nosotros.

Dinero: La Lira tiene un cambio favorable con respecto al Euro y todo tiene un nivel algo más barato que en Espana. Se regatea mucho aunque no en todo, sobre todo en shopping. Cambiad de divisa en zonas de ciudad céntricas, no podréis hacerlo despues en pueblos ni a las afueras de ciudades grandes.
En TOTAL me gaste unos 700€ en 22 dias incluido todo todo.

Transporte: Os recomiendo que os movais con la aerolínea low cost Pegasus, ya que es muy económica, rápida y conecta bien con todo el país. Hicimos un viaje en bus y fue eterno, el conductor hacía paradas cada hora y descansaba otra media, una pérdida de tiempo.

Desaconsejamos blabla car porque nos dejaron tirados tres veces. Alquilamos varios coches en distintas ciudades y aunque no sale tan barato, es la única manera de llegar a algunos puntos de interés.

Comida: NO es comida picante la que acostumbran a comer aunque si especiada, no hay que olvidar que fue lugar de paso de la Ruta de las Especias. Es una gastronomía UNICA debido a su clima, riqueza de ingredientes y larga historia cultural, árabe pero con una fusión mediterranea (Oriente y Occidente). Platos que destacan por su uso de pocos ingredientes pero de gran calidad. Constituida por legumbres, arroz, verduras, frutas (Fruta que sabe a fruta). Carnes y pescados son frecuentes pero en pequeñas raciones. Diversas masas son, ekmek o pan blanco, pide o pan plano, borek u hojaldre y manti o pasta turca. Los pide, pilav, mezze, kofte o sis kebap es lo que más predomina, pero estos últimos no tienen nada que ver con los de España, son con carne de calidad procedente de los pastores de la zona. Abundan los lácteos, quesos frescos, ayran o yogur (servido en cada comida), leche de cabra... Té y café son de gran calidad y servidos en cada rincón del país, acompañados de baklavas de mil tipos. Os sugiero preguntar a los lugareños por lokanta que son restaurantes de comida casera autenticos de barrio o kebapci que son restaurantes comunes y normalmente baratos.
Hunkar begendi o guiso de cordero con puré de berenjena es el plato estrella del país, elaborado y difícil de encontrar pero que recomiendo buscar en Estambul sobre todo.
Postres con identidad muy diversos donde predominan con sémola, frutos secos y miel. Aconsejo probar el Dilber dudagi o el estrella Ekmek Kadayfi, difíciles de encontrar fuera de grandes ciudades.
El agua de grifo NO es potable obviamente y en cuanto a bebidas alcoholicas Raki o aguardiente y vino turco son caras aunque asumibles.

Idioma: En Estambul sí nos hablaban en inglés pero fuera de ahí casi nadie sabe. El lenguaje universal que usareis será el de usar las manos y hacer signos, si no hablais turco.

Lo mas negativo del país son los vendedores y los timos diarios al turista. Somos dinero con patas y aunque no te quitarán el dinero directamente, sí intentarán timaros cada minuto en todos los ámbitos: transporte, comida, compras, yacimientos, escapadas al campo... Es algo tan constante y pesado que causan un efecto agobiante y desagradable en el turista.

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