Foro de Egipto: Viajes por Egipto: Cairo, Alejandria, Valle de los Reyes, Abu Simbel, Piramides, Mar Rojo. Excursiones, cruceros por el Nilo, informacion de hoteles, donde comer...
Super Expert Registrado: 04-07-2008 Mensajes: 769
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El KOSHARI es el plato nacional de Egipto.
Cabe decir que el Koshari es un plato bastante nuevo, una causa de las carencias que en Oriente Medio ha habido en determinados momentos de la historia, como muy bien explica Salah Jamal en Aroma Árabe, un gran libro de recetas y relatos . Este plato tiene las condiciones de "supervivencia" necesarias: hipercalórico y, al mismo tiempo, vegetariano. Se considera el plato nacional egipcio, aunque también se elabora en otras regiones de Oriente Medio con otros nombres (mjadarah en Palestina, o mudardara a Siria).
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Se considera un plato muy humilde, que un anfitrión árabe nunca ofrecería a un invitado, excepto en el caso de que éste último lo solicitara, lo cual sería considerado un signo de mutua confianza. Para quien le interese, dejo este link de una receta que he encontrado en internet que parece sencilla.
El mejor sitio en cairo donde tomarlo es ABOU TAREK, aunque el del Felfela Take Away tampoco está mal.
Si te pasas por mi diario de Egipto 2010 en la entrada de Bares restaurantes ... Y pasteles tienes una breve explicación de donde estan estos restaurantes y un plano donde situalrlos _________________ Bertika
www.tipsdeviatges.blogspot.com
www.instagram.com/tipsdeviatges
Por lo que he leido en este hilo, en el cairo hay muy buenos restaurantes, pero me encuentro con el siguiente dilema, yo si soy muy atrevido a la hora de comer, pero mi mujer es muy delicada para ese tema (si por ella fuera en el cairo meriamos todos los dian en el pizza hut, jejeje) así que mi duda es si en esos restaurantes, o en los que me recomendeis, tendriamos disponibles las dos opciones, es decir, comida tipica para mi, y comida occidental para ella
Me pasa exactamente lo mismo, mi novio solo come lo que conoce, nada de nuevas experiencias, y yo pienso que es uno de los encantos de viajar, probar diferentes gastronomias.
Me uno a tu pregunta _________________ 2009- Crucero Royal Caribbean en el Splendour of the seas VENECIA-CROACIA(Split)-ISLAS GRIEGAS(Corfú, Atenas, Mykonos, Katakolon)
2010- MARRUECOS(Marrakech, Valle de Urika, Essaouira)- RIVIERA MAYA (Playa del Carmen)
2011-TURQUÍA (La Capadocia, Efeso, Esmirna, Estambul, Pamukkale..) CRUCERO FIORDOS NORUEGOS en el MSC Orchestra.
2012- ROMA y THAILANDIA(Bangkok, Chiang mai/Rai, Koh samui)
2013-
Super Expert Registrado: 04-07-2008 Mensajes: 769
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A estos osados con parejas menos osadas... nada que temer. A no ser que os metais en algun antro muy raro... La carne a la parrilla es muy habitual en todas partes, por lo que unas brochetas o un pollo a la brasa lo puedes encontrar donde sea.
Algunos ejemplos muy gráficos de comiditas para ir entrando en calor.
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Pollo a la brasa en Felfela - Macarrones gratinados en Felfela, también
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Unos rollitos vegetales en Cafe Riche - Alitas de pollo en Cafe Riche
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Sandwich en Cilantro
Comer "normal" en Egipto es posible. _________________ Bertika
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Gracias Bertika!! Muy ilustrado todo.
Ya tome nota de restaurantes en tu diario que tendremos muy en cuenta.
Gracias!! _________________ 2009- Crucero Royal Caribbean en el Splendour of the seas VENECIA-CROACIA(Split)-ISLAS GRIEGAS(Corfú, Atenas, Mykonos, Katakolon)
2010- MARRUECOS(Marrakech, Valle de Urika, Essaouira)- RIVIERA MAYA (Playa del Carmen)
2011-TURQUÍA (La Capadocia, Efeso, Esmirna, Estambul, Pamukkale..) CRUCERO FIORDOS NORUEGOS en el MSC Orchestra.
2012- ROMA y THAILANDIA(Bangkok, Chiang mai/Rai, Koh samui)
2013-
Restaurante Libanés “TABOULA” (tiene página web) . Lo encontramos en una guía “Escapada Azul al Cairo”.
Relación calidad-precio excelente. Nos gustó muchísimo. Hasta el punto de repetir, y cenar allí 3 noches seguidas en El Cairo (y mira que somos de probar...pero esta vez fue un flechazo ).
No es muy grande, y el ambiente es muy acogedor. La gente es variada: tanto ves muchos extranjeros, como nacionales, ó en general del mundo árabe que pasan por el Cairo. Tanto mujeres con burka como europeas con camiseta de tiras.
Una música ambiental estupenda. Por supuesto, también se fuma “sisha” ó “pipa”.
Si os queréis dar un capricho, podéis pedir vino. (Eso sí, estaba bastante caliente. No tienen costumbre de servirlo). Y aquí hay cervezas.
Dirección:
Nº 1 Latin America (Garden City)
(Amerika El Laatineya).
Nosotros pedimos en el hotel que nos lo escribieran en árabe. Mucho mejor para los taxis. (Para este sitio y para cualquiera en general). Queda muy cerca de la Plaza de la Liberación (Midan et Tahrir)..
Os digo lo que pagamos 2 personas cenando 2 primeros + 2 segundos + Postres + Cervezas: un día 271 L.E., otro día 304 L.E. Y el día del vino 473 L.E. (si cambiamos a 8,17, serían 33€, 37€ y 58€) A los precios de la carta hay que añadirle Servicio e Impuestos. La botella de vino salió sin impuestos +- 21€.
Para nosotros el plato estrella fueron unas Lamb Cutlets (chuletitas de cordero) Deliciosaaaaasssss!!!!! _________________ Francia, Italia, Portugal, Cuba, Tunez, Grecia, Estambul, China, Israel, India, Egipto, Normandía, Toscana...
¿Qué hay del restaurante "SWISSAIR"? En mi paquete de excursiones hay un día que almorzamos en él (y otro día en el CHRISTOS) pero no veo comentarios sobre él. Gracias!
los precios en los bares y restaurantes estan puestos a la vista?? y en que idioma estan? gracias.
Depende del sitio, pero si son sitios turísticos hay cartas en diferentes idiomas y con los precios puestos, pero generalmente en el interior. Basta con entrar pedir una carta, echarle un vistazo y si te convence te quedas y sino a otro sitio.
Saludos. _________________ Nuestro idioma ha tardado 12 siglos en llegar hasta hoy en día... tú tan solo tardas 20 segundos en escribir un post: no destroces en tan poco tiempo lo que tantos siglos ha costado crear. Administradores y Moderadores de "Los Viajeros"
Hola! Alguien sabe donde esta este restaurante? suelen llevarte cuando vas con la agencia el día que vas a Memphis y Sakara, es que mi amiga no se acuerda. Ella fué con Solplan, que Iberojet creo que es la misma.
Son 3 restaurantes muy parecidos en el camino de GIZA A SAKARA uno se llama SAKARA PERO NO ES ESTE SEGURO PQ NO REPRESENTA LA COMIDA DE ESTA MANERA PERO MUY BUENO .... Y el EZBA y otro se llama OASIS SAKARA muy cerca de de la pyramide de SAKARA 1 minuto andando
Pero este seguro el ezzba sin duda por las fotos blanco y negro arriba el unico que tiene estas fotos de los artistas EGIPCIOS antiguos ......
Cual es el mejor no te lo puedo decir para no hacer anuncios pero este es el ezzba,despues de salir de GIZA hay solo un camino unos 15 minutos un pueblo se llama el harania esta allí todos los guias y taxistas le conocen todos como son casi 3 solo en el camino .....
son 3 restaurantes muy parecidos en el camino de GIZA A SAKARA uno se llama SAKARA PERO NO ES ESTE SEGURO PQ NO REPRESENTA LA COMIDA DE ESTA MANERA PERO MUY BUENO .... Y el EZBA y otro se llama OASIS SAKARA muy cerca de de la pyramide de SAKARA 1 minuto andando
Pero este seguro el ezzba sin duda por las fotos blanco y negro arriba el unico que tiene estas fotos de los artistas EGIPCIOS antiguos ......
Cual es el mejor no te lo puedo decir para no hacer anuncios pero este es el ezzba,despues de salir de GIZA hay solo un camino unos 15 minutos un pueblo se llama el harania esta allí todos los guias y taxistas le conocen todos como son casi 3 solo en el camino .....
Muchas gracias por tu interés, pensaba que nadie me lo sabría decir, ya que en una foto es un poco complicado.
Un saludo!!
los precios en los bares y restaurantes estan puestos a la vista?? y en que idioma estan? gracias.
Depende del sitio, pero si son sitios turísticos hay cartas en diferentes idiomas y con los precios puestos, pero generalmente en el interior. Basta con entrar pedir una carta, echarle un vistazo y si te convence te quedas y sino a otro sitio.
Saludos.
gracias, perdona que no contestara antes pero a veces no me llegan las notificaciones
Hola. Gracias por leer. Una pregunta, llego al Cairo en unos días. Me alojaré en el Ramses Hilton con mi pareja. ¿cual de los restaurantes me recomendais para ir a eso de las 22:30 de un sábado? He leido la página 1 y 2 y estoy pensando en el Felfela. ¿Es tranquilo salir a esas horas paseando? Gracias
A mí el Felfela me gustó, aunque fuimos a mediodía a comer, yo no sé cómo estará ahora la situación como para ir paseando tranquilamente, igual no está de más plantearse coger un taxi, q te saldrá por nada y menos