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Restaurante-Comida Y... ¿qué Comemos en India? Gastronomía, platos ✈️ Foro Subcontinente Indio: India y Nepal ✈️ p52 ✈️


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Manduki
Willy Fog

Willy Fog
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04-07-2007

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Isul Escribió:
¿Por qué se cambió el autor de este hilo?

El autor de este hilo eres tú, igual que lo eras antes: www.losviajeros.com/foros.php?f=20

El primer mensaje de moderación no consta como autor si no que se coloca para agrupar la información más relevante y de esta manera controlar también el hilo por la misma moderación Guiño

Saludos
_________________
El Mundo es un libro y los que no viajan sólo leen una página...
Ir arriba El autor de este hilo eres tú, igual que lo eras antes: El primer mensaje de moderación no consta como autor si no que se coloca para... Manduki Leer Mi Diario(4 Diarios de Viajes) 6 Fotos Compartir:
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Isul
Indiana Jones

Indiana Jones
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28-10-2009

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Pues eso no es lo que se ve:

Y... ¿qué Comemos en India? Gastronomía, platos - Foro Subcontinente Indio: India y Nepal

Y ya sabes: ojos que no ven...

Salu2
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este camino
nadie ya lo recorre
salvo el crepúsculo

Matsuo Bashô (1.644-1.694)
Ir arriba Pues eso no es lo que se ve: y ya sabes: ojos que no ven... Salu2 Isul Compartir:
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Beche
Moderador de Zona

Moderador de Zona
Registrado:
15-02-2008

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Isul,

Mira bien:
[Foto-Eliminada-Tinypic]

Y creo que al hilo no le viene mal un índice. ¿No crees?
_________________
Podeis leer mis diarios de viajes en WWW.
Patagonia: www.losviajeros.com/Blogs.php?b=3324 //Gales - senderismo: www.losviajeros.com/Blogs.php?b=3374 // Islandia: www.losviajeros.com/Blogs.php?b=3459 // Auvernia: www.losviajeros.com/Blogs.php?b=7610 // Irlanda: https://www.losviajeros.com/Blogs.php?b=11585
Ir arriba Isul, Mira bien: Y creo que al hilo no le viene mal un índice. ¿No crees? Beche Leer Mi Diario(5 Diarios de Viajes) 178 Fotos Compartir:
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Spainsun
Site Admin

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29-09-2002

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El autor del hilo sigue siendo Isul, el buscador lo que mira es el primer mensaje, y por eso pone "moderación", pero el autor aparece cuando se esta en el foro de India, como ha indicado Beche y Manduki:
www.losviajeros.com/foros.php?f=20

Lo que hay delante es un mensaje de control del hilo de moderación, para incluir aportaciones de otros usuarios y un indice, pero no ha cambiado ni el autor, ni el numero de tema.

El autor de un hilo no tiene porque ser el del primer mensaje, por ejemplo después de una fusión de varios mensajes, puede quedar el autor después del primer mensaje, porque los mensajes se ordenan cronológicamente, pero el autor es siempre el que creó el tema donde se fusionaron los demás temas y no tiene porque ser el tema mas antiguo, aunque normalmente lo es.

Estos detalles son una cuestión de programación, pero intentaremos corregir el fallo del buscador, para que no haya polémicas por esa diferencia de criterios entre foro y buscador en el futuro.
_________________
Nuestro idioma ha tardado 12 siglos en llegar hasta su forma actual... por favor, cuídalo.
Ir arriba El autor del hilo sigue siendo Isul, el buscador lo que mira es el primer mensaje, y por eso pone moderación , pero el autor aparece... Spainsun Leer Mi Diario(7 Diarios de Viajes) 1776 Fotos Compartir:
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Isul
Indiana Jones

Indiana Jones
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28-10-2009

Mensajes: 1168

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He mirado bien beche, lo demuestra la pantalla pegada en mi post, lo que ocurre, según explica spainsun, es que dependendiendo de donde busques aparece una información u otra.
Como una es cierta y la otra no, estaría bien que lo corrigieráis, creo yo.
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Matsuo Bashô (1.644-1.694)
Ir arriba He mirado bien beche, lo demuestra la pantalla pegada en mi post, lo que ocurre, según explica spainsun, es que dependendiendo de donde... Isul Compartir:
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Bajamonti
Willy Fog

Willy Fog
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28-08-2011

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Uno de platos que mas me gusto en India, es típico del sur del país y algo difícil de encontrarlo en el norte, MASALA DOSA
Y... ¿qué Comemos en India? Gastronomía, platos - Foro Subcontinente Indio: India y Nepal
Ir arriba Uno de platos que mas me gusto en India, es típico del sur del país y algo difícil de encontrarlo en el norte, MASALA DOSA. Bajamonti Compartir:
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Bajamonti
Willy Fog

Willy Fog
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28-08-2011

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Otro plato que me ha gustado mucho y cual recomiendo es SAMOSA, es una empanadilla de forma triangular. Por regla general se sirve recién elaborada y con la masa crujiente. En algunos casos se sirven con diversos aliños.
Y... ¿qué Comemos en India? Gastronomía, platos - Foro Subcontinente Indio: India y Nepal
Ir arriba Otro plato que me ha gustado mucho y cual recomiendo es SAMOSA, es una empanadilla de forma triangular. Por regla general se sirve recién... Bajamonti Compartir:
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Bajamonti
Willy Fog

Willy Fog
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28-08-2011

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TINGMO, pan tibetano
Y... ¿qué Comemos en India? Gastronomía, platos - Foro Subcontinente Indio: India y Nepal
Ir arriba Bajamonti escribió: TINGMO, pan tibetano. Bajamonti Compartir:
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Lordy
Super Expert

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16-07-2010

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viajeindia2012.blogspot.com.es/ ...india.html


Incluso con recomendaciones para que no os pille una diarrea


La comida del sur, se encuentra por todas bandas. Así que no os preocupéis de nada, que todo esto se encuentra, vayáis donde vayáis.
_________________
Viaje India
https://viajeindia2012.blogspot.com


Viaje a Vietnam, Laos y Camboya
https://viajesudesteasiatico2013.blogspot.com
Ir arriba Incluso con recomendaciones para que no os pille una diarrea. La comida del sur, se encuentra por todas bandas. Así que no os preocupéis... Lordy Compartir:
Enlaces Asunto: Re: Y... ¿qué comemos en India?  Publicado: Responder citando

Mariaantonieta
Super Expert

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02-03-2013

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Assis y los chais.???? QUE SON??? COMO ESTAN HECHOS??? ES COMIDA APROPIADA PARA NOSOTROS??? saludos
Ir arriba Assis y los chais.???? QUE SON??? COMO ESTAN HECHOS??? ES COMIDA APROPIADA PARA NOSOTROS??? saludos Mariaantonieta Compartir:
Enlaces Asunto: Re: Y... ¿qué comemos en India?  Publicado: Responder citando

Bajamonti
Willy Fog

Willy Fog
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28-08-2011

Mensajes: 26815

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mariaantonieta Escribió:
assis y los chais.???? QUE SON??? COMO ESTAN HECHOS??? ES COMIDA APROPIADA PARA NOSOTROS??? saludos
Chai es té
Ir arriba Bajamonti escribió: chai es té Bajamonti Compartir:
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Malba
Experto

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21-09-2006

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Mariaantonieta…

Los chais son te negro con leche y especias
Los lassis son una mezcla de leche-yogurt-requeson-queso

Y una vez que los pruebas se convierten en un vicio malooooo

Tal es el vicio, que de las primeras cosas que hice al volver a casa, fue buscar alguna receta para hacerlos en casa…. No quedan igual que los de allí…. Pero algo es algoooo…

Las recetillas de las 2 cosas que mas me gustaron y que de vez en cuando me pego un homenaje en casa



MASALA CHAI (espetacular te con leche, riquiiisimo)
- 1 Cucharadita de Jengibre molido o rayado
- 7 semillas de cardamomo (extraemos las semillas de las vainas)
- 1 / 2 Clavo Entero
- Un poco de canela

- Mezclar y moler el cardamomo, el clavo y la canela en el mortero (obtenemos el Masala mix)

- 1 Taza de Leche, ponerla en un cazo
- Añadir 1 Taza de Agua
- Calentamos

- Añadimos el Masala Mix
- Añadimos 2 Cucharaditas de Azucar
- 2 cucharaditas de “Orange Pekoe Te” (Te Negro)

- Esperamos justo hasta que empiece a hervir

- Es Entonces cuando Añadimos el Jengibre

- cuando suba la espuma, bajamos el fuego hasta que veamos que la espuma baja

- hacer que suba y baje la espuma 3 veces, esto hace que todo se mezcle bien

- servirlo colándolo, da para 2 tazas

Y aquí el video de donde he extraído las instrucciones: vimeo.com/ ...n/37876758

El video primero lo vi en este artículo, pero el video está bloqueado
monkeyzen.com/ ...lacionados



LASSI (para 2 personas)

- 2 yogures naturales (mejor si son potentes como los del lidl, o si no que sean griegos…)
- vaciar los 2 yogures en un cuenco para ir mezclando
- llenar uno de los recipientes vacios del yogurt con agua y añadirlo a la mezcla
- añadir sal, jengibre y cardamomo al gusto
- servirlo bien frioooo (por ejemplo, lo haces por la mañana, lo metes a la nevera y te lo tomas al mediodía)

Receta encontrada en una revista publicada por la embajada de la india
www.embassyindia.es/ ...ista01.pdf


A disfrutarrrrr
Ir arriba Mariaantonieta… Los chais son te negro con leche y especias. Los lassis son una mezcla de leche-yogurt-requeson-queso. Y una vez que los... Malba Leer Mi Diario(1 Diarios de Viajes) Compartir:
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Mariaantonieta
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02-03-2013

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Malba Supergracias
Ir arriba Mariaantonieta escribió: Malba Supergracias Mariaantonieta Compartir:
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Fterrarv
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16-08-2008

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Nosotros perdimos 4 kg cada uno entre el calor, el beber mucho agua y las cagaleras que por poco que comas y te asegures que es comida buena las pillas seguro.... Jejeje no olvidar toallitas húmedas que el papel esta muy cotizado incluso en los hoteles de 5 estrellas.
_________________
Un viajero con alma
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Kai1
Indiana Jones

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04-08-2010

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fterrarv Escribió:
Nosotros perdimos 4 kg cada uno entre el calor, el beber mucho agua y las cagaleras que por poco que comas y te asegures que es comida buena las pillas seguro.... Jejeje no olvidar toallitas húmedas que el papel esta muy cotizado incluso en los hoteles de 5 estrellas.

Bueno, tan seguro tampoco, yo he estado 3 veces, 2 de ellas por mi cuenta y no precisamente en hoteles de 5 estrelas, y no he pillado ninguna
Ir arriba Bueno, tan seguro tampoco, yo he estado 3 veces, 2 de ellas por mi cuenta y no precisamente en hoteles de 5 estrelas, y no he pillado... Kai1 Leer Mi Diario(5 Diarios de Viajes) Compartir:
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Galyna
Willy Fog

Willy Fog
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02-05-2006

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Kai1 Escribió:
fterrarv Escribió:
Nosotros perdimos 4 kg cada uno entre el calor, el beber mucho agua y las cagaleras que por poco que comas y te asegures que es comida buena las pillas seguro.... Jejeje no olvidar toallitas húmedas que el papel esta muy cotizado incluso en los hoteles de 5 estrellas.

Bueno, tan seguro tampoco, yo he estado 3 veces, 2 de ellas por mi cuenta y no precisamente en hoteles de 5 estrelas, y no he pillado ninguna

+1 Guiño
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El viajero quizás no vive mejor, pero sin duda vive más intensamente

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Ir arriba Galyna escribió: +1 Galyna Compartir:
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Fterrarv
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Lo recomendable seria llevar una ruta de restaurantes por ciudad a visitar para que te lleven. Nosotros comimos en los Hoteles y cadenas de comida rapida internacionales. Y no nos libramos
Un salu2
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Ir arriba Lo recomendable seria llevar una ruta de restaurantes por ciudad a visitar para que te lleven. Nosotros comimos en los Hoteles y cadenas... Fterrarv Compartir:
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Sira61
Indiana Jones

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03-02-2008

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Me gustaría saber si la mayoría de visitantes en india sufren diarreas. Y si pueden quedar secuelas intestinales.
¿En el foro hay alguna lista de restaurantes fiables para las rutas?
Es imprescindible la pastilla diaria?
Ir arriba Me gustaría saber si la mayoría de visitantes en india sufren diarreas. Y si pueden quedar secuelas intestinales. ¿En el foro hay alguna... Sira61 Compartir:
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Fterrarv
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16-08-2008

Mensajes: 876
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Mi recomendación es que cada uno se lleve una lista de restaurantes siguiendo recomendaciones que encuentres por aquí y en foros fiables. Por que si no las llevas terminaras llevandote a los mismos sitios donde nos han llevado a la mayoria. (Para ellos creen que son los mejores.... ) Pero la mayoria de las veces no es así. Cagaleras en mi caso pille varias mi mujer ninguna (soy propenso). Una vez aquí te recuperas y ni te acuerdas de ellas. Te quedas un figurin que ni haciendo dieta ... Esas es la unica secuela después se recuperan los kg de que manera .... Disfruta el viaje
_________________
Un viajero con alma
Ir arriba Mi recomendacion es que cada uno se lleve una lista de restaurantes siguiendo recomendaciones que encuentres por aqui y en foros fiables... Fterrarv Compartir:
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Rikeivissa
Experto

Experto
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21-09-2009

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Buenos días,
Mi recomendación es que no os dejéis intimidar por la comida, he estado en India en más de una ocasión y en India se puede comer muy bien, hay para todos los gustos, cosas picantes, cosas que no pican nada, comida vegetariana...
Si ya habéis viajado un poco por países en desarrollo previamente, no tenéis porque pillar nada.
Yo este año pasado en India solo comí en restaurantes locales, puestos de la calle, incluso bebí de la jarra de agua que te ponen en los restaurantes (agua sin embotellar) en repetidas ocasiones y no tuve ningún problema.
Igualmente llevaros fortasec y sueroral por si acaso y a disfrutar del viaje!!!! India es un país increíble, seguro que lo disfrutáis.
_________________
"Los viajes son los viajeros. Lo que vemos no es lo que vemos, sino lo que somos."
Ir arriba Buenos días, Mi recomendación es que no os dejéis intimidar por la comida, he estado en India en más de una ocasión y en India se puede... Rikeivissa Compartir:
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