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Lunes 22 de Julio:
Para este día teníamos previsto visitar varias cosas cercanas a la ciudad de Quebec. Algunas de ellas son accesibles por transporte público, pero la verdad es que con el coche de alquiler es mucho más cómodo y rápido, por lo que puedes aprovechar más el día. A eso de las 9 de la mañana fuimos a recoger el nuestro, que lo teníamos aparcado cerca del apartamento donde nos habíamos alojado en Quebec, y salimos hacia nuestro primero destino del día, la reserva india de Wendake (Site Traditionnel Huron Onhoüa Chetek8e). El pueblo se encuentra a poco más de media hora de la ciudad y nos parecía algo diferente a lo que hasta entonces habíamos visto, así que decidimos incluirlo en el planning. Se trata de una reserva de los nativos hurones-wendat, y es posible realizar la visita por tu cuenta o con guía. En este último caso es posible elegir entre francés e inglés. Nosotros la hicimos en inglés, que por una vez tenía mucho menos público que la visita en francés, y la verdad es que es muy recomendable.
La reserva consta de varios edificios construidos por los hurones siguiendo su estilo tradicional, e incluye alguna demostración de bailes. Nos resultó muy interesante por todo lo que nos contaron. Sorprende saber la aceptación que tenía entre los hurones la homosexualidad, o la posición de poder que tenían las mujeres dentro de los clanes. También nos contaron los problemas actuales de los hurones que quedan, muy mezclados con la población de origen europeo, y del esfuerzo realizado para mantener su idioma en las escuelas y sus tradiciones. Pudimos visitar una casa tradicional, unas barcas, una especie de sauna donde entraban a meditar, el lugar sagrado donde los chamanes curaban, etc. El sitio incluye un restaurante y una cafetería, así como una tienda de souvenirs muy bien provista donde compramos unos cuantos regalos para las familias y amigos. También es posible comprar una entrada para un espectáculo de bailes y cantos tradicionales pero eso no lo hicimos. Al final echamos allí casi toda la mañana, y eso que pensábamos que con una hora o así estaría listo.
Dejamos la reserva y fuimos al centro del pueblo para ver el río San Carlos y la cascada que allí se forma. Desde allí parte un sendero que va bordeando el río de varios kilómetros de longitud, pero que solo realizamos una parte. Es bastante bonito pero sin ser espectacular. El pueblo en sí no tiene nada de especial en cuanto a su arquitectura, pero la mayoría de la población que allí vive tiene orígenes hurones y tienen su propio gobierno, una escuela donde se vuelve a enseñar el idioma propio, etc.
Tras otra media hora de viaje llegamos al segundo punto del día, las cascadas de Montmorency. Están situadas bastante cerca de la ciudad de Quebec, y de hecho se puede llegar en transporte urbano. En muchos sitios he leído que destacan de ellas sus 83 metros de altura, 30 más que las del Niágara, pero aún así, son menos espectaculares, al menos para nosotros. Para visitarlas es posible aparcar en la parte superior o en un parking que hay en la parte inferior de las cascadas. Nosotros lo hicimos en la zona alta, que da acceso directo al puente que las cruza. Antes de entrara al parque de la cascada (gratuito) comimos en un restaurante que había justo al lado (Au sommet de la chute), nada del otro mundo, más bien de comida rápida versión canadiense. Desde el puente superior se tiene una vista desde arriba, pero no nos dijo mucho, así que bajamos hacia la zona inferior. La bajada y posterior subida no son precisamente fáciles, pues hay muchos escalones, y si es un día caluroso como el que nos tocó pues aún peor, pero la verdad es que merece la pena bajar. Desde la base la cascada es espectacular y nos gustó mucho. En el parque también es posible deslizarse en tirolina pero no lo hicimos.
Volvimos al coche, que teníamos aparcado en el parking del restaurante donde habíamos comido, y fuimos al siguiente punto de la lista, el santuario de Sainte Anne de Beaupré. Este lugar es un destino de peregrinación para católicos de muchas zonas de Quebec. Precisamente el día grande era unos días después de nuestra visita, el 26 de julio, día de Santa Ana, patrona de Quebec. Por suerte nosotros lo vimos bastante tranquilos y sin gente. Es bastante bonito y tiene fama por ser el lugar donde se han producido muchos milagros y sanaciones.
El resto de la tarde la dedicamos a conocer el Cañón de Sainte Anne, muy cerca del santuario. Es un parque donde sí hay que pagar, y puedes dar un paseo circular bordeando un cañón por ambas orillas, cruzándolo por algunos puentes. La verdad es que nos gustó mucho, fue como un adelanto de la naturaleza que nos esperaba en las Rocosas. El agua bajaba fuerte, encajonada entre las paredes del cañón, y ves la fuerza que tiene para erosionar las rocas. Además, como ya era casi la hora del cierre lo vimos casi sólos, por lo que lo disfrutamos con toda la tranquilidad del mundo.
Una vez cumplido el programa del día nos dirigimos al aeropuerto de Quebec. Repostamos en una gasolinera muy cercana y dejamos el coche en el mostrador de Hertz. Todo fue fácil y sencillo. Esa noche la teníamos que pasar en el aeropuerto, ya que nuestro vuelo a Calgary salía a las 6 de la mañana. Nuestra intención era facturar las maletas y pasar el control de seguridad, pero nos encontramos con que todo estaba cerrado por la noche, sólo podíamos estar en el hall de salidas y sin ningún restaurante abierto. La noche se hizo un poco larga y pesada, y nuestra cena fueron galletas y patatas fritas de las máquinas, pero sobre las 4 ya nos dejaron facturar y pudimos pasar al interior del aeropuerto. Por dentro está bastante bien, es moderno, y como a las 5 abría el primer restaurante pudimos desayunar algo antes de embarcar.
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