Algunas cosas de las que aquí se cuentan ya fueron relatadas en las etapas pasadas, pero en general corresponden a cosas que nos llamaron la atención de todo el viaje o de Argentina en general, por lo que no corresponden a una etapa concreta...
Algunas cosas de las que aquí se cuentan ya fueron relatadas en las etapas pasadas, pero en general corresponden a cosas que nos llamaron la atención de todo el viaje o de Argentina en general, por lo que no corresponden a una etapa concreta. Además de algunos consejos y datos prácticos para el futuro viajero.
Los restaurantes
En la mayoría de los restaurantes se cobra una cantidad fija de servicio de mesa, que oscila en función de la categoría del sitio y de si es más o menos turístico. Nosotros nos encontramos desde 2 a 12 pesos. En este servicio está incluido pan y mantequilla o algún aperitivo para picar mientras se espera por la comida. Algunos restaurantes no cobran servicio de mesa, pero te lo hacen saber para que les dejes la propina.
La cerveza
Algo ya he comentado sobre la cerveza y el vocabulario cervecero, pero no viene mal sintetizarlo, ya que en Argentina se bebe mucha cerveza.
• Porrón = botella de 1/3L
• Chop = cerveza tirada, de barril
• Liso = cerveza chop de 200 mL
• Manija = jarra de cerveza chop, de diferente medida según el sitio
• Balón = copa de cerveza chop en forma de balón
Lo más normal, sobre todo cuando van dos personas, es pedirse una botella de 1L. En el norte te la sirven en un contenedor de corcho blanco para que no se caliente.
El envase de la cerveza es retornable, por lo que si compras en un supermercado y no llevas el envase vacío, te cobrarán 2 pesos.
En la Patagonia hay mucha variedad de cervezas artesanales. De las industriales, las que más nos gustaron fueros la Quilmes y la Salta.
Las ciudades
A lo largo del viaje, después de visitar varias ciudades, nos dimos cuenta de que todas siguen el mismo esquema: una plaza central donde se ubican la casa de gobierno o palacio municipal, el cabildo y la catedral o iglesia principal. De esta plaza sale siempre una calle peatonal. Este esquema lo vimos desde ciudades muy grandes como Buenos Aires hasta más pequeñas como Paraná.
El nombre de las calles también se repite, todas las ciudades tienen su calle San Martín, Florida, Sarmiento, Urquiza,…
Los carteles que indican en nombre de la calle no están en la pared, como en España, sino en las aceras, situadas en las esquinas, y los números no indican el número de casas que hay en la calle, sino los metros (es decir, el 249 de la Avenida Libertad está a 249 metros del inicio de la avenida)
Los cuartos de baño
Nos llamó la atención que en las bañeras y duchas hay 3 mandos en lugar de los 2 a los que estamos acostumbrados. Además del de agua fría y caliente, hay otro central para que salga más o menos por la ducha o por el grifo.
El bidet tiene un pequeño chorrito en la base que se dirige hacia arriba.
Por cierto que el papel higiénico es malísimo en toda argentina, parece papel de lija.
El idioma
El idioma es, por supuesto, el español. Pero no se habla igual en todas las partes del país. Lo que más nos llamó la atención fue la pronunciación de la elle, que en Buenos Aires la pronuncian como sh, muy marcada (posho). En el sur también encontramos esta tendencia, pero esto se debe a que la mayoría de la gente con la que hablamos trabajaba en el sector turístico y procedían de Buenos Aires. La pronunciación de este sonido se suaviza a medida que te mueves hacia el oeste, hasta prácticamente desaparecer en la zona de Salta, donde pronuncian la elle de forma parecida a España. En la zona de Iguazú el acento era muy diferente, por la influencia de Paraguay, según nos contaron.
El teléfono
Para las llamadas a España utilizamos dos vías:
• Internet, mediante Skype. Nos llevamos un teléfono con internet y nos conectábamos a la wi-fi de los hoteles. Todos los hoteles tienen wi-fi, si no en la habitación, en la recepción.
• Tarjetas telefónicas. Salen baratas, pero ojo que a veces tienes menos minutos de lo que dice la tarjeta (10 pesos te decían 60 minutos para fijos de España, pero eran 20 minutos). Eso sí, esto sale bien desde Buenos Aires, la utilicé desde Trelew y me duró 4 minutos. Se utilizan en cabinas públicas y en Calafate no la pude utilizar. Desde Buenos Aires sale bastante económico (20 minutos por 10 pesos, menos de 2 euros) y se compran en cualquier quiosco.
VOCABULARIO
• Chancho = cerdo
• Frutilla = fresa
• Media Luna = croissant
• Colectivo = autobús urbano
• Ómnibus = autobús de larga distancia
• Subte = metro
• Playa = parking público
• Pileta = piscina
• Quincho = lugar donde está el asador
• Remera = camiseta de manga corta
• Heladera = frigorífico
• Putear = insultar
• Irse de joda = irse de fiesta
• Facturas = dulces artesanos
• Coger (todo el mundo sabe lo que significa, lo que no me imaginaba es lo difícil que resulta para un español dejar de usar la palabra coger. Mira que hay verbos en español, pues no me salía ninguno para sustituir coger)
Lo mejor es reemplazar el verbo "coger" por "tomar". Tomar un taxi, un bus ... De todas formas, nadie se muere si lo escucha. Mi abuela española no podía soportar que usáramos el "joder" (por molestar). Acá es muy normal decir: dejate de joder (no molestes) jodeme (no te puede creer!) con janas de joder (con ganas de ir de fiesta) una joda (fiesta).
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Desde una perspectiva temporal, el nivel de nieve que cae sobre los Andes centrales se ve como un electrocardiograma que sube y baja de forma vertiginosa. Hasta hace 16 años, la diferencia entre nevadas era abrupta de un invierno a otro, con impacto en las actividades de la región. Sin embargo, algo pasó en 2010, cuando empezaron a disminuir las nevadas extremas y abundantes. Hoy predomina la escasez. Los expertos la llaman la sequía del milenio.
De acuerdo con estudios empíricos, en 100 años no se había registrado un período tan largo en el que cayera tan poca nieve. Es más: según estudios dendrológicos –la rama de la botánica que permite estimar las condiciones ambientales pasadas–, una falta así no había sucedido en 1000 años.
La evolución de este fenómeno es una incógnita, aunque de acuerdo a proyecciones elaboradas por el Panel Intergubernamental de Expertos sobre Cambio Climático (IPCC), la situación tenderá a agravarse. No es que una provincia como Mendoza se esté convirtiendo en Marte, pero la falta de nieve es un tema al que hay que prestarle atención y sobre el que vienen advirtiendo expertos desde hace décadas.
Las nevadas son fundamentales para el motor turístico que representa el esquí, una actividad crucial en la economía de la región. Pero quizás lo más importante es que de ellas depende buena parte del agua que después se usa para generar energía, riego, industria y, por supuesto, para la subsistencia humana.
Las causas detrás del fenómeno
Son tres las principales variables que se engarzan para desencadenar esta emergencia. El cambio climático antropogénico explica en parte la disminución de la nieve: de acuerdo con un informe publicado por la revista Nature en noviembre pasado, alrededor del 30% de la sequía del milenio se explica por actividades humanas. Vale recordar que en el mundo científico hay un consenso casi absoluto de que la temperatura global está aumentando y que ese incremento está vinculado al crecimiento de las concentraciones de dióxido de carbono (CO2) y otros gases de efecto invernadero en la atmósfera.
De acuerdo al monitoreo de la NASA, la concentración de CO2 llega al doble de la que había en la etapa preindustrial y la temperatura media global ya subió 1,44 °C. La referencia temporal es central porque los científicos asocian este cambio, sobre todo, con la actividad humana desarrollada durante los últimos 150 años.
Eso es algo que ya se viene dando en mucho lugares del mundo, pero parece que las acciones para mitigar el cambio climáticos no son suficientes.
Saludos.
Mientras la cotización internacional del crudo se mantiene en alza, un argentino paga actualmente, en promedio, USD 1,44 por cada litro de nafta, según el relevamiento del Instituto Argentina Grande (IAG), en base a Global Petrol Prices.
Este valor supera al de EEUU, país al que la Argentina exporta parte de su petróleo, donde el consumidor abona USD 1,19 por litro.
El instituto atribuye esta diferencia a la política local de vincular los precios internos con el mercado internacional, decidiendo así trasladar las variaciones externas al surtidor.
El caso de Brasil presenta una dinámica diferente.
Durante años, el precio de la nafta en ese país se mantuvo por encima del promedio regional.
Sin embargo, tras el shock de la guerra, la reacción fue limitada y el precio quedó en USD 1,35 por litro, por debajo del argentino.
Desde el inicio del conflicto en Irán, la mayoría de los países relevados en el estudio registró incrementos en los precios de la nafta.
La Argentina se ubicó entre los 42 países que más aumentaron los precios, dentro de los 129 analizados.
Más allá de los destinos emblemáticos, estos parajes fuera del radar turístico convocan a viajeros de todo el mundo por ser auténticos y por su proximidad a asombrosos paisajes
En tiempos de redes sociales e internet, hace rato que los paisajes se comparten, generan “likes” y comentarios.
Conocer un destino consagrado –como puede ser El Chaltén, Iguazú o Purmamarca− es solo el primer paso de una escala que los amantes de los viajes suelen recorrer paso a paso.
De más conocido a menos, en busca de un sitio secreto.
No es un programa de millaje, sino una tácita lista de “figuritas” que hay que tildar como vistas.
La foto es el trofeo de una aventura que se complejiza a medida que se avanza: de una autopista, a una ruta nacional, una provincial hasta un olvidado camino vecinal de ripio.
En este sentido, la Argentina tiene varios pueblos pequeños y poco accesibles, que ocultan escenarios únicos y muy poco visitados.
Los extranjeros −que llegan con disponibilidad de tiempo y holgado presupuesto− son candidatos ideales para lanzarse a la empresa de recorrer durante semanas o meses recónditos parajes.
Muchas veces se animan a llegar donde buena cantidad de argentinos no transitan: los asustan menos la falta de servicios, pueden afrontar el costo de un guía y ven con otros ojos lo que uno no ve, por aquello de que nadie es profeta en su tierra.
La siguiente es una selección de pueblos no evidentes que merecen un desvío, mucho más allá de Instagram y TikTok.
Todos esos pueblos son preciosos y tienen su encanto. El más complicado para llegar es Lago Posadas, una belleza única tras 75 km de duro ripio.
Saludos.
Últimos comentarios al diario: ARGENTINA Noviembre 2011
isitus 25/06/2017 21:53
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