Blogs / Diarios 
Bajo el sol o la luna que brilla,
The Galley te espera con gran sabor.
Cada plato es un dulce y fino amor,
que en el barco camina y se arrodilla.
El menú te da paz y te maravilla,
con un taco, un café o un gran furor.
Todo fluye con arte y con valor,
mientras cruza la fresca y ancha orilla.
Sabor puro en el mar sin ver la rutina,
la cocina no frena ni un momento,
y la comida en la mesa se ilumina.
Disfrutas de la brisa y el contento,
con la oferta que el gusto al fin domina,
y el día se llena de sustento.
The Galley te espera con gran sabor.
Cada plato es un dulce y fino amor,
que en el barco camina y se arrodilla.
El menú te da paz y te maravilla,
con un taco, un café o un gran furor.
Todo fluye con arte y con valor,
mientras cruza la fresca y ancha orilla.
Sabor puro en el mar sin ver la rutina,
la cocina no frena ni un momento,
y la comida en la mesa se ilumina.
Disfrutas de la brisa y el contento,
con la oferta que el gusto al fin domina,
y el día se llena de sustento.
The Galley en los cruceros de Virgin Voyages es un concepto innovador que sustituye al clásico buffet tradicional de los barcos por un mercado gastronómico con varios puestos independientes de comida fresca preparada casi siempre al momento. Se puede pedir directamente en los mostradores o solicitar el servicio a la mesa mediante un código QR y levantando la banderita situada en la mesa.
Las estaciones de comida disponibles son las siguientes:
. Noodle Around – Platos de fideos estilo asiático y caldos orientales como ramen o udon (ponen lo mismo en desayuno y comida).
. Well bread – con bollería y sándwiches matutinos para desayunar y foccaccias, pizzas y paninis, entre otros, para comer.
. Hot off the Press – En el desayuno ponen tostadas de aguacate y de salmón ahumado, de banana y nutella y de jamón y queso, aguacate y bacon y mozzarella con tomate. En la comida sirven sandwiches de aguacate, de mantequilla de cacahuete con gelatina (PB&J), de ensalada de calamares y banana y nutella así como sandwiches de pavo y queso, pastrami, verduras a la plancha y mozzarella con tomate.
. Diner & Dash – abierto 24 horas y ofrece productos de desayuno continental como tortitas, huevos revueltos, tortillas, bacon, salchichas y demás.
. Let's Taco Bout It – hay opciones mexicanas con tacos y burritos, tortillas frescas e ingredientes variados y hay diferente variedad en desayuno y comida.
. The Daily Mix – para el desayuno hay panes con untables como queso crema, nutella o mermelada y también se le puede añadir salmón ahumado, tomate en rodajas, mozzarella, cebolla morada, alcaparras, aguacate, fresas o azúcar con canela. Hay también cereales para el que quiera. En la comida hay sopa del día y ensaladas: griega, mixta, césar o espinacas con quinoa.
. Bento Baby – En el desayuno ponen tuppers con frutas variadas, con granola, yogurt y frutas y un variado. Para la comida, sushi de muchas variedades.
. Pops and Bubs – sirven polos de hielo de toda la vida pero algunos tienen cobertura de chocolate o de sabores tropicales.
. Burger Bar – para el desayuno ponen tortitas y tostadas francesas, así como una hamburguesa con tostada francesa que me quedé sin probar. Para la comida hamburguesas y la especial del día que va rotando durante la semana.
. The Sweet Side – para el desayuno repostería, yogures y fruta y para la comida también fruta y una ingente cantidad de postres que van rotando durante la semana por lo que es necesario probarlos todos todos los días no vaya a ser que ya no los vuelvan a poner.
Aunque ya lo he comentado en algún momento lo vuelvo a recalcar: en los mostradores se ofertan más opciones de lo que aparece en la carta por lo que una visita rápida por los mismos no pide pan porque descubrirá uno alternativas. Un día me dio por mirar por donde lo grillo y tenían una sopa de cebolla que quitaba el sentido.
En la siguiente etapa hablaré de los espacios donde se sirve comida informal. Hasta entonces.
Etapa anterior
Últimos comentarios al diario: 
Tema: 
Ir a tema del foro
